大年三十晚上为什么家家户户吃饺子?
大年三十也叫腊月三十,就是我们平时说的“除夕”,除夕这天,按照中国人的传统是家家团聚的日子,这一天有许多我们中国人沿用很久的习俗。
大年三十都有些什么传统习俗呢?
1、 家家户户贴春联,增加节日喜庆也预示来年好兆头。2、一家团聚吃饺子,谁吃到包有花生或其他果仁的饺子预示这一年有好运。3、门前挂灯笼,代表香火不断,延年益寿。4、一家老小吃年夜饭,代表和睦团圆。5、看春晚齐跨年,其乐融融。6、放鞭炮,预示新年吉祥、红红火火。
说到吃饺子,大家知道这样的习俗是怎样来的吗?
过年吃饺子有很多传说,有的说法是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。
也有另一种传说是女娲抟土造成人时,天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲用线固定黄土人的耳朵。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。
饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。
由于年夜饭让人摄入过量油腻的食物,以及吃饺子易引起消化不良,饭后一小时可喝适量的黑茶来帮助消化,黑茶不仅可以消除油腻帮助消化,且不易引起失眠。
最后,小编在这里祝大家新年快乐!
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