想吃麦当劳又怕胖?燕教授教你5个小妙招,让孩子吃得更放心
在这个六一儿童节里,相信有不少家长都会放纵一次,带孩子去吃一顿麦当劳或者肯德基,但是众所周知麦当劳、肯德基都属于西式快餐,其最出名的汉堡炸鸡加可乐冰淇淋都是高热量高卡路里高糖分的代表,吃多了,不仅会引起消化不良,还可能会发胖。今天燕教授营养师给大家分享一份六一过节吃麦当劳攻略,有需要的可以了解一下。
1、汉堡类
建议优先选择无油炸的主食,建议优先选择无油炸的主食,比如:板烧鸡腿堡、双层牛肉堡。在碳水化合物、脂肪含量差不多的情况下,蛋白质含量会略高一些,它们的热量也会相对低一些。而且孩子吃得过于油腻,会引起消化不良。
2、饮料类
高糖汽水能不喝就不喝,非要喝的可以点零度可乐,成年人最好是用美式咖啡、豆浆、牛奶代替。在运动之前喝一杯咖啡,有助于燃脂,提高新陈代谢。如果是小孩,最好是喝牛奶或者豆浆。
3、小食类
高热量高淀粉的薯条能不吃就不吃,炸鸡、麦乐鸡这些想吃的,建议吃的时候去皮,这样能减少一部分的热量摄入。
4、甜品类
甜品一般含糖量都是非常高的,而糖分则是脂肪合成的主要物质,吃了很容易长胖,建议不要吃,如果想吃,可以在吃之前嚼两颗燕教授御热丸,其含有白芸豆提取物,白芸豆提取物中的特定成分,可以降低淀粉酶活性,抑制淀粉的分解,防止转化成糖分从而减少脂肪的合成。同时其还不会影响对食物营养的吸收,如果你真的想吃又怕胖的,可以在进餐之前嚼两颗。
5、了解食物的热量
人之所以肥胖是因为体内热量过剩导致的,不想变胖,要了解食物的热量,防止热量摄入过多。但是在控制热量的时候,摄入的热量不能低于基础代谢所需的热量。
基础代谢与我们的性别,年龄,身高,体重有关。
基础代谢计算公式:
男:BMR(基代)=67+13.7x体重kg+5x身高cm-6.9x年龄
女:BMR(基代)=661+9.6x体重kg+1.72x身高cm-4.7x年龄
总而言之,想吃麦当劳,但是又怕胖的,那么点餐的时候请遵循这个基本的原则:高蛋白+高纤维+低碳水+低脂肪+无糖饮料。
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