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紫薯代餐可以减肥吗怎么吃能减肥

来源：泰然健康网时间：2024年12月09日 04:48

　　紫薯是一种营养价值丰富的食物，而且它自身的热量含量非常低，适合减肥的人食用，下面一起来看看紫薯代餐可以减肥吗怎么吃能减肥？紫薯搭配什么可以减肥？

　　紫薯代餐可以减肥吗

　　紫薯代餐可以减肥，但是不建议空腹吃紫薯，会引起身体不适。

　　薯的单位热量更低（红薯约102千卡/100g，紫薯约70千卡／100g），碳水化合物含量更低，同时还有更高含量的矿物质。能帮助去水肿，还能降血压，所以，紫薯更适合减肥和三高人群吃。

　　但是在食用时紫薯时，空腹食用也是要尽量避免的，空腹吃太多紫薯，胃中分泌大量胃酸，容易让人出现烧心、反酸的症状。食用紫薯时，最好可以合理搭配食物种类，淀粉含量为主的紫薯，最好可以合理搭配一些富含蛋白质的食物同食。

　　紫薯怎么吃能减肥

　　早餐

　　想要用紫薯来减肥的话，建议大家早上最好是吃紫薯黄瓜羹。大家可以准备一百克的紫薯，半根黄瓜以及小半杯的牛奶。然后将紫薯去皮煮熟，将黄瓜直接切丁，将这两者混合牛奶，放在搅拌机中搅拌，搅拌之后就可以让大家吃到紫薯黄瓜羹了。这种食物可以排毒消脂，可以促进大家减肥。

　　中餐

　　想要用紫薯来减肥的话，大家中餐最好还是吃紫薯梅子饭。大家需要准备紫薯100克、少量的梅子以及糙米90克，碎玉米10克，将紫薯切丁，将糙米清洗干净，再将这几者混合在一起，最后将其放入电饭煲中，煮熟就可以食用了。它可以促进消化，帮助大家减肥。

　　晚餐

　　大家想要用紫薯减肥的话，晚餐可以直接吃紫薯。大家直接将紫薯煮熟，然后食用就可以了。当然，大家在吃紫薯的时候，千万要注意份量，不要吃超过200克的紫薯。

　　紫薯搭配什么可以减肥

　　紫薯+南瓜

　　具体做法：把南瓜去皮去籽切小块，紫薯去皮切小块。然后将南瓜和紫薯块放入汤锅，参加适量清水，大火烧开后转小火炖煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了，参加少数冰糖或许红糖至消融即可，肯定是这个时节最好的保暖饮料。

　　成效效果：补铁高手，能够避免贫血，还能够削减铅的吸收，进步人体抵抗力。

　　紫薯+桂花

　　具体做法：挑选一个紫薯，紫米，银耳，红枣几颗，糖桂花少量。做法也很简单，先将紫米淘洗乾净用凉水泡2小时，红枣去核，紫薯去皮切小块。然后先将紫米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯，开锅后关小火，直到煮软煮烂加糖桂花和红枣，煮开2分钟即可。

　　成效效果：美容养颜、一起开胃、润肠排毒又瘦身，合适这个时节食用。

　　温馨提示：紫薯和紫米都是天然色素，又由于花青素易溶于水，所以不必担心浓重的紫色，紫米也不宜过火搓洗，以免丢掉许多这最重要的成分花青素。

　　紫薯+银耳

　　具体做法：喝碗暖洋洋的紫薯银耳汤的确是十分美的工作，能够头一天晚上做好。银耳泡发好，加清水小火煮一个小时，然后参加紫薯、红枣、梨片和冰糖，再炖上半个小时就能够关火了，黏糊糊的，十分甘旨。

　　成效效果：滋阴、润燥、清热，协助胃肠活动，削减脂肪吸收，有瘦身的效果。长时间坚持饮用紫薯银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。

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