亲爱的搜狐读者朋友你好！这是爱谷者谷妹的第22篇文章！今天谷妹来和大家聊聊减肥这个话题。
炎炎夏日，做梦都想白富美。有什么办法让人瘦的容光焕发？吃减肥餐?运动？
三分练，七分吃。五谷杂粮，其实就是最好的减肥食品。想过S码的夏天，下面才是正确的打开方式。
在去年的5月份发布的《中国肥胖预防与控制蓝皮书》中，已经正式将代餐列为健康有效的减肥方式之一 。为了帮助大家更好地了解代餐，小谷今天就来深度挖掘代餐减肥的科学依据！
胖是一种病，得治！
在2012年，肥胖早已被正式定义为慢性非传染性疾病。2016年,医学杂志《柳叶刀》发表了全球成年人体重调查报告,中国拥有4320万肥胖男性和4640万肥胖女性,中国肥胖人数已位居世界首位。
当然，这样的世界纪录并不值得高兴。在肥胖人口中，患有脂肪肝、糖尿病、高血压等各类心血管疾病的人口比例高达66.5%，引发的健康问题愈发引起人们的重视。减肥这件事儿，刻不容缓啊！
肥胖的真相，其实是饮食不均。
很多人都以为肥胖是营养过剩惹的祸，所以盲目地选择节食减肥，伤身体不说还越减越肥。对于这个误区，营养过剩才不全背这个锅呢！除了营养过剩，营养不良也有可能导致肥胖，换句话说，营养不均才是罪魁祸首！
《中国肥胖预防与控制蓝皮书》发布会现场，专家们提到已有研究表明，肥胖患者对于矿物质和维生素的摄入会处于一种相对缺乏的状态。所以在日常饮食中，需要减少饱和脂肪酸、糖类及大量淀粉类食物的摄入，同时保证摄入足量的蛋白质及适量的多种矿物质和维生素。
减肥，也需你应该试试代餐
代餐，顾名思义，就是指用某种食物取代一日三餐中的一餐或多餐。代餐所含的营养素可以保证人体的基本需求，同时控制热量摄入，以达到减重的效果。目前比较常见的代餐品种主要有代餐粉、代餐饼干和代餐汤品。
代餐的减肥原理：
1、分解排除肠道与体内毒素，重新调整人体平衡能力，促进沉积的脂肪大量分解
2、促进新陈代谢并调整内分泌，消除因内分泌失调引起的肥胖
3、通过合理的饮食调整，让胃囊缩小达到科学减肥方法
吃代餐的注意事项：
一般来说，人们可以把代餐粉当成正餐来吃。不过，要注意的是：
1、补充水分
每天至少喝2000cc的水，当体内脂肪燃烧利用时，需要有足够的水分将这些代谢产物排出。减重当中非常容易脱水，所以水分补充更为重要。
2、膳食纤维
多吃蔬菜或其他高纤食物，饮食中多摄取膳食纤维，可促进肠胃蠕动，帮助排便，而青菜热量低体积大，可以减少饥饿感。肚子饿时也可以选择一些低热量水果像蕃茄，苹果等。
3、摄取蛋白质
通常代餐的成分中蛋白质的量不足以应付人体的需要，长期服用时会造成蛋白质不够，而使得身体细胞修护的能力变差，皮肤弹性下降，免疫力下降等问题。所以豆，奶，蛋，肉类这些富含蛋白质的食物每天都要摄取。不过不建议吃猪肉哦。
4、要吃早餐
到了三伏天，早上起来就已经很热，吃饭没有胃口，于是很多人就省下了早餐。不吃早餐，人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质，久而久之会导致干 燥，起皱和贫血，加速衰老。长此以往，身体不堪重负，使得热能过剩，极易造成脂肪堆积，使人发胖。
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