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手把手教你做孕期营养餐——孕九周

来源：泰然健康网时间：2024年11月23日 20:57

孕9周膳食设计

准妈妈需要从这周开始调整自己的食盐量，控制在每日5-6克为宜。因为在孕期，如果体内的钠含量过高，血液中的钠和水会影响渗透压的改变，深入到组织间院中形成水肿。

一日食谱举例

早餐；7: 00~8: 00 米粥1碗，花卷50克，鸡蛋1个，蔬菜适量。

加餐；10: 00左右苹果1个，麦麸饼干2片。

午餐；12: 00~13: 00 米饭100克，鸡肉鲜汤小白菜适量。

加餐；15: 00左右酸奶250毫升，核桃仁适量。

晚餐；18: 00~19: 00面条1碗，韭菜炒虾仁100克。

替换方案：早餐可以做个酸甜藕片或是酸甜黄瓜，既爽口又促进食欲，上午的加餐可以用一小块蛋糕和一个西红柿代替，下午的加餐可以吃一个芝麻甜饼，午餐可以用豆制品来代替肉类，晚餐的主菜可以用蒜蓉茄子和香干芹菜代替。

鸡肉鲜汤小白菜

食谱材料；鸡肉50克，小白菜100克，牛奶150毫升

调料；油、盐、鸡精、料酒、慈花、鸡汤各适量。

制作方法；1、小白菜洗净，切成10厘米的段，焯水，过凉水，2、油锅烧热，下葱花炝锅，烹料酒，加入鸡汤和盐，放入鸡肉和小白菜，旺火烧开后加入鸡精、牛奶，用淀粉勾芡，装盘即可。

韭菜炒虾仁

食谱材料：韭菜100克，虾仁50克。

调料：葱、姜、蒜、料酒、盐、高汤、香油、鸡精、花生油各适量。

制作方法：1.虾肉洗净。韭菜洗净，切成2厘米长的段。葱、姜、蒜洗净切末。2.炒锅放花生油烧热，下葱、姜、蒜炝锅，放入虾仁炒2~3分钟，烹料酒、盐、高汤，放入韭菜，急火炒4~5分钟，淋入香油，加鸡精，装盘即可。

鸡肉中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素，虾仁中含有高蛋白。