巧克力好处多 老人吃巧克力有禁忌

巧克力具有很多功效与作用，老年人也可以适当吃一些巧克力来补充营养。不过，要知道的是在哪些情况下是不能吃巧克力的。今天，具体为大家介绍一下老年人吃巧克力的好处和禁忌吧。

老年人能吃巧克力吗

巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能，不光能延长体内其它抗氧化剂，还能促进血管扩张、治疗贫血症状，多吃巧克力可以有效抗衰老。

牛奶与巧克力相结合后，会形成易被人体吸收的乳糖钙和乳酸钙，能帮助身体增快新陈代谢水平，促进钙吸收程度。

可可中含有高含量的黄烷醇，而红葡萄酒中的水杨酸含量又是白葡萄酒的两倍，两者相互作用，可达到比阿司匹林更好的止痛效果，而且不会带来偏头痛、发低烧等任何抗生素都有可能引发的副作用。

每天吃30克黑果仁巧克力，可使心脏病的发生率降低15%。

巧克力能促进血管舒张，降低血液凝集的程度，减少血管堵塞，降低血压，有预防心脑血管疾病的作用，减少心脏病发作和中风的危险。

老年人吃巧克力的禁忌

研究认为巧克力能预防龋齿，但由于一般巧克力含糖量高，还是容易导致龋齿的；

糖尿病患者应少吃巧克力，或可以专门食用淡巧克力；

喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。

最后，来看看如何选购巧克力吧。

巧克力的选购方法

在购买巧克力产品时，看清产品包装。首先是产品名称，有些厂家设计外包装时“巧克力”字体大且颜色醒目，而“代可可脂”字体小，从而迷惑消费者。其次是产品配料表。配料表未标示可可脂，而标示代可可脂，就不能称为巧克力。纯正的、高品质的巧克力，产品的外观精制、图案完整；掰开后，可以看到产品的质地、品质很好的巧克力是非常细腻和均匀、入口即溶；质地差的巧克力大大小小气孔多，分布不匀，表平面光泽暗淡，入口难溶。

老年人虽然能吃巧克力，但是也不宜过量哦。

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