25岁，是发胖的“分水岭”！研究揭示「中年发福」的真相

很多人都会发现，年轻时怎么吃都不胖，年龄大了，稍微多吃一点就会长肉。对比以前的照片，不得不感叹岁月是一把“好饲料”。

事实上，变胖也的确有一个“分水岭”

过了这个年纪很多人都胖了

你要注意了！

发胖“分水岭”——25岁

美国一项调查显示，未成年时期总体肥胖率较低，成年后肥胖率开始增加。

数据显示，18~24岁肥胖率最低，只有22.4%。25岁则是一个“分水岭”，从25岁以后，肥胖率就开始飙升，45~74岁阶段肥胖率最高。

另一项调查统计表明，肥胖者中在30~39岁开始发胖的最多，其次是40~49岁。

女性最容易发胖的年龄是38岁，35~40岁是发胖的高峰期；

男性在40~45岁之间最容易发胖，44岁是关键的一年。

不同人发胖的年龄虽然存在差异，但总体来说，随着年龄增大，体重都会增加。

01为什么年纪越大，越容易发胖

1脂质周转率下降

2019年，国际顶级医学期刊《Nature Medicine》杂志发表了一篇研究显示随着年龄增长，人体的脂质周转下降明显，而男性在脂质周转下降时，若不节食，体重将平均上涨20%。脂肪组织中脂质周转下降意味着，脂肪存储的速度远远大于被消耗的速度。

2肌肉流失，代谢下降

随着年龄增大，人的肌肉量也普遍减少，约10-15%的肌肉在20-50岁之间流失。肌肉组织是人体葡萄糖最大的消耗者，肌肉量可以决定人的基础代谢，失去它就意味着体内大量的葡萄糖没了地方消耗，能量代谢速度也会大大降低。因此肌肉量减少，如果再吃同样的食物，就会有更多能量在体内储存起来，导致体重增加。

3吃得越来越不健康

随着年龄的增长，或者是工作应酬需要，大家的饮食习惯与年轻时发生变化，高能量食物吃得越来越多，导致摄入能量增加。

4久坐、运动减少

年轻的时候，即使不刻意运动，平时在家里、学校里也免不了一些活动。工作时间长或有了自己的家庭后，越来越多的人变成了“久坐一族”，可能好几个小时都不走动，导致摄入的能量无法消耗，变成脂肪堆积在体内。

5经常熬夜、睡眠少

睡眠实验结果表明，如果一个人连续两晚上睡眠小于4小时，瘦素水平降低18%，饥饿激素增加20%。而瘦素的功能是抑制食欲，减少能量摄取，增加能量消耗，抑制脂肪合成。缺觉，瘦素减少，从而会增加肥胖的几率。

02发福惹来多种病

超重和肥胖的人群多数存在脂肪肝、高脂血症、高血压、睡眠呼吸暂停等疾病，进而诱发糖尿病、脑卒中、冠心病等疾病。

1糖尿病

中国人胰岛素敏感性不是很高，肥胖会让本就不“灵敏”的胰岛素雪上加霜，极易受糖尿病侵袭，这也是目前中国糖尿病患者数居全球首位的重要原因。

2关节病

中国人骨骼厚度和宽度相对较小，体重增加容易引发关节炎、肌肉劳损等问题。此外，国人奶制品摄入量不足，骨骼质量相对较差，一旦胖了，对骨骼和关节都是额外负担。

3代谢综合征

中国人肥胖并发症流行程度要高于白人，其中血脂异常风险30%，高血压风险28%，代谢综合征风险38%，高尿酸症高达48%，这些都是诱发心脑血管疾病的关键指标。

4心脑血管疾病

肥胖是导致冠心病的独立危险因素之一，超过标准体重，每增加5公斤体重，患冠心病几率就升高14%，中风危险率提高4%。

标准体重简便算法：

男子标准体重（公斤）=身高（厘米）－105

女子标准体重（公斤）=身高（厘米）－100

5睡眠呼吸暂停综合征

大量脂肪堆积容易导致睡眠时打鼾、水肿甚至呼吸困难，严重者可能出现睡眠呼吸暂停综合征。

6脂肪肝

正常人的肝内总脂肪量，约占肝脏重量的5%，超过5%为则为轻度脂肪肝，超过10%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。如果不治疗，脂肪肝可能发展为肝硬化甚至肝癌。

值得庆幸的是，脂肪肝是可逆的，只要积极调整饮食和生活习惯，是可以治愈的。

7癌症

《柳叶刀》杂志上的一项研究称，体质指数（BMI）每增加5千克/米²，胆囊癌、肾癌、宫颈癌、甲状腺癌以及淋巴瘤的发病率就会明显上升。

8抑郁症

肥胖会引发焦虑、恐惧、抑郁等不良情绪。肥胖可使女性患抑郁症风险提高三成。

03做到三点，轻松管好体重

好运动
增加体力活动

避免久坐，积极动起来。选择快步走、游泳、慢跑、羽毛球、乒乓球等自己感兴趣的活动，坚持下去。

可以从轻量运动开始。逐渐加量，最终达到一周三次，每次半小时左右的中等强度运动量。快步走30~45分钟可以消耗100~200大卡热量。

工作间隙多做小运动。可以练习下蹲、深蹲、侧抬腿、侧卧压腿等动作。

好饮食
保证均衡饮食

控制碳水化合物和脂肪的摄入，少吃精米精面和甜食，不吃零食，不喝甜饮料，多吃粗粮、蔬菜、瓜果、豆类等，增加优质蛋白质，如鱼肉、鸡肉、蛋奶、豆制品等。

长期坚持吃到七分饱，不仅可以保证营养摄入，还利于控制体重、保持头脑清醒。

好睡眠
保证充足睡眠

美国专家发现，每天只睡5小时的女性更爱“长肉”，发福几率比每天睡7小时者高出1/3。

保持乐观积极的心态，防止出现情绪性暴饮暴食。

文字参考：生命时报、健康时报等

《丛玲带你看名医》团队编辑整理

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