巴西莓的功效与作用禁忌

巴西莓是拉美地区一种棕榈树上长出的果实，属棕榈科，开棕色与紫色花，成熟的巴西莓果会由绿转紫色，大小约1-2 公分直径，一粒粒排列于每一叶鞘。巴西莓主要长于南美洲，现在中国部分地区已有种植，主要供应当地人制成饮料出售，价格昂贵。那么巴西莓都有哪些功效与作用禁忌?下面就和小编一起来看看吧。

1、增强免疫系统功能

巴西莓中发现许多抗诱变的化学复合物，帮助免疫系统抵御细胞衰老及我们DNA所受其它侵袭。

2、抗衰老

巴西莓浆果中的植物导入营养与酒葡萄中复合物相似，能帮助防止肥胖、促进身心健康，巴西莓所含的抗氧化物是葡萄的十倍(蓝莓的两倍)。巴西莓果汁所富含的大量抗氧化物及其它矿物质能提供基本的营养素并且清除自由基。

3、护肤

巴西莓含人体不会自然产生的欧米茄3、6、9，欧米茄能有效增加皮肤弹性。同时，巴西莓含维生素A、B1、B2、B3、B6和B12、还有维生素C、D、E以及十七种主要矿物。抗氧化物和维生素A、C及E，有效加速人体细胞生长，修补受损肌肤。巴西莓含罕有的抗氧化物茜A，能促进肌肤细胞再生。它还含有抗物锌、能调节皮肤油份和控制导致痤疮及粉刺的荷尔蒙。

4、保护眼睛

巴西莓富含花青素能提高视力，减轻或消除眼部疾病，包括青光眼和斑化退化。巴西莓中的抗氧化物能帮助修复视网。

5、恢复青春活力

巴西莓浆果以恢复青春活力的效用而著名，它能强化人体免疫系统，并为人体其它功能提供更多的能量。

6、降低胆固醇

巴西莓的某些营养成分具有与橄榄油相似的效用，能降低胆固醇(不好的胆固醇)。这些脂肪酸输送并帮助脂溶性维他命A、E、D、K的吸收。

7、强化循环系统功能

心血管疾病是世界第二大病，巴西莓浆果的生物类黄酮素抗氧化物能够全面促进循环系统健。可以强化血管、预防中风、心脏病及动脉硬化。

8、防癌

巴西莓浆果生物类黄酮素(多酚)的植物化学物能抵抗诱变，抵御致癌基因的侵袭并强化免疫系统功能。

9、作用禁忌

巴西莓的营养丰富，但是极易腐烂，传统上在采摘之后马上就要被食用,或者像巴西人一样，加工成果汁。巴西莓虽然有较高的食用功效，但是一次不能吃太多。

以上就是巴西莓的功效与作用禁忌，巴西莓味道稍有酸涩，却营养丰富。在巴西，巴西莓被视为国宝级的食物。巴西居民相信巴西莓果是上天恩赐的自然能量之果，并被尊称为“生命之果”。

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