大家好呀,我是爱美食的二丫。以后的每一天,让我陪着大家,掌握更多的烹饪技巧、生活窍门,用美食治愈人生,以分享连接你我。
- 虾仁炒蛋-
做法:
1、鸡蛋打入碗里,加1茶杯水搅拌均匀;虾仁洗干净后沥干水分。
2、大火热锅,下油烧热,倒入蛋液,晃动锅使蛋液凝固得更快。
3、炒好的鸡蛋盛出备用,锅内再倒点油,下入虾仁炒至断生。倒入鸡蛋,翻炒均匀后下盐调味即可。
- END -
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