小味道里的大健康——天津小吃豆根糖

《首都食品与医药》 2017年09期

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小味道里的大健康——天津小吃豆根糖

李薇   开通知网号

【摘要】：<正>天津,一座兼容并蓄的现代都市。大量的西式建筑为这里增添了几分异国风情,而种类繁多的传统小吃则使这里保留了更多的津味特色。要说起天津的小吃,想必您肯定不会陌生,无论是并称天津风味小吃三绝的十八街麻花、耳朵眼炸糕、狗不理包子,还是街头巷尾随处可见的煎饼果子,品尝过的人一定不少。除去这些声名远播的特色小吃,

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