6~24 个月宝宝辅食怎么加?看这一篇就够了
添加辅食,将意味着宝宝的人生迈出了一大步。
妈妈们对于宝宝添加辅食总是有着各种各样的疑惑:
今天的《辅食手记》,营养师兼二宝辣妈李靓莉老师,给大家带来了「6~24 个月辅食添加指南」。
详细解答关不同月龄的宝宝何时吃、怎么吃、吃多少,还给出了可参考的《喂养时间表》,快来一起看看吧!
宝宝什么时候开始添加辅食?
图片来源:123rf.com.cn 正版图片库
各国公认的开始吃辅食的时间点是宝宝 6 个月大,但这个数字当然是可以波动的。
我们建议是:满 6 个月,不早于 4 个月。
爸爸妈妈可以留心观察,假如宝宝出现下面的表现,就可以考虑添加辅食了:
对大人的食物感兴趣可以维持坐着的姿势嘴巴里放进固体的东西就伸出小舌头的挺舌反射消失,可以吞咽食物但是,也不能急着太早添加——假如是 4 个月以前,宝宝消化系统不成熟,容易出现消化不良;而且,这么早就加辅食,可能增加食物过敏的风险。
太晚也存在隐患——第 3、4 个月的时候,宝宝从妈妈那里带来的铁就消耗得差不多了,如果太晚开始吃辅食,可能出现缺铁性贫血;就算是及时补铁、不吃辅食,晚于 8 个月才给宝宝吃辅食,可能在未来出现宝宝排斥固体食物的现象。
辅食应该怎么加?
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在告诉大家各个月龄的宝宝该怎么吃辅食之前,我想先跟大家讲讲下面这些辅食添加的原则。
1. 从一到多
从最开始就要记住,新的食物只添一种,同一种食物连续多尝试几天,等宝宝适应了,再添新的。
这样做是为了判断宝宝能不能接受、会不会过敏,比如出现皮疹、腹泻、呕吐等反应。
假如有反应,通常 6 个小时内就会出现症状;如果有症状,这种食物先停了,过 3、4 个月再添,宝宝可能就不过敏了。
2. 由稀到稠、由细到粗
同一种食物,要随着宝宝月龄逐渐增长而做成不同形态,而呈现出不一样的粘稠度和颗粒大小:
不用咀嚼、方便消化的泥状,比如打得碎碎的肉泥;
需要会咀嚼、会吞咽的半固体状,比如剁得碎碎的肉末;
需要仔细咀嚼的固体状,比如存在小颗粒的肉末。
具体什么时候做成什么形态,我后面会仔细讲,目的都是为了适应宝宝的胃肠功能和咀嚼能力的发展。
3. 由少到多
从第一次给宝宝尝试一种食物,要从 1 小勺开始。
第一天,可以尝试 1~2 次,往后可以增加进食量或次数。这样观察 2~3 天,宝宝适应了,就可以再尝试新食物。
记住,咱们这么做刚开始只是为了让宝宝尝试接触新味道,并不是要填饱 TA。不要勉强孩子,可以坚持着尝试几天,每天尝试几次,不吃就算啦。
辅食应该吃什么、怎么吃?
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我们就默认宝宝添加辅食的时间是 6 月龄,从 6 月龄说起吧。
添加辅食前,没有特殊情况的话,宝宝只需要喝母乳就好了,每天需要喝到 800~1 000 mL。而这之后,几乎每个月,咱们都要面临新变化。
第一阶段:6 月龄开始
辅食关键词:菜泥、果泥、肉泥
每天保持 600 mL 奶量,每天喝 4~6 次奶,1 次辅食。
优先添加富铁食物,比如强化铁的婴儿米粉、红肉泥等。
选择铁强化米粉可以用母乳、配方奶或水冲调成稍稀的泥糊状(能用小勺舀起不会很快滴落,太稀太稠都不好)。
还可以吃菜泥和果泥:
菜泥有:红薯、南瓜、土豆、山药、西蓝花等;果泥如:苹果、香蕉、梨等。记住哟,一次加一样,观察没问题了,再加新的。
第二阶段:7~9 月龄
关键词:末状食物
每天保证母乳 / 配方 600 mL,喝奶 4~6 次,辅食 2~3 次。
从富铁食物开始,逐渐达到每天 1 个蛋黄和 / 或全蛋(蛋黄适应良好就可以尝试添加蛋白),和 50 g 肉禽鱼(大概普通成年女性半个手掌那么大一块,可以选择牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾肉等其他肉类),其他谷物、蔬菜、水果视情况添加。
若婴儿对蛋黄 / 鸡蛋过敏,回避鸡蛋同时应增加肉类 30 g(大概普通成年女性三分之一个手掌那么大一小块)。
可以吃的食物种类有:
主食:厚粥、软饭、烂面等;碎菜:胡萝卜、青菜、菠菜、南瓜、西蓝花、花菜等;小粒水果:苹果、梨、香蕉、草莓、西梅、木瓜、鳄梨;蛋白质:鸡肉泥、鱼泥、虾泥、肉末、豆腐泥、豌豆泥、蛋黄、全蛋等。这个时期是孩子需要开始练习咀嚼,因此要逐渐给孩子提供颗粒状的食物。颗粒由小变大、由软变硬。
7~9 月龄婴儿辅食时间表(可参考)
12:00~12:30 泥糊状辅食,如米粉、稠肉糊粥、菜泥、果泥、蛋黄泥等18:00~18:30 泥糊状辅食,如米粉、稠肉糊粥、菜泥、果泥、蛋黄泥等图片来源:123rf.com.cn 正版图片库
第三阶段:10~12 月龄
关键词:碎状、丁块状、手指食物
保证母乳 / 配方奶 600 mL,每天喝奶 3~4 次,辅食 2~3 次。
此时,孩子摄入的食物种类几乎可以跟大人一样了,但大小和软硬度,要比成人低 1~2 个档次。
每天仍然保持 1 个鸡蛋,肉禽鱼 50 g;适量谷物,增加蔬菜水果种类,根据婴儿需要增加食量。
吃辅食的时间,尽量跟大人三餐同步,两餐之间可以各加一顿点心。
可以吃的食物有:
主食:小饺子、小馄饨、软饭、馒头片、面包片、软意面;煮软烂的蔬菜:豌豆、西葫芦、胡萝卜等;小粒水果:草莓、猕猴桃、火龙果等;蛋白质类:鱼片、豆腐、白煮蛋、碎豆等;尝试「手指食物」从较软的开始,如香蕉块、南瓜块等,12 个月时尝试黄瓜条、苹果片、鸡肉块、烤面包片等较硬的块状食物。
10~12 月龄婴儿辅食时间表(可参考)
7:00~7:30 母乳 / 配方奶 + 米粉或其它辅食12:00~12:30 厚糊状或小颗粒辅食:软饭,肉末,碎菜等15:00~15:30 母乳 / 配方奶 + 水果或其它点心18:00~18:30 厚糊状或小颗粒辅食:软饭,肉末,碎菜等第四阶段:13~24 月龄
关键词:三餐两点,清淡家庭食物
这个月龄的宝宝,大多已经尝过各种日常食物,不需要再吃辅食了。
这个阶段,家长的主要目标是让孩子学习自主进食,并尝试清淡的家庭食物。
这个阶段,不要刻意加盐等调味料,必要时单独切碎食物。
每天三餐两点,奶量维持 500 mL。
保持 1 个鸡蛋,50~75 g 肉禽鱼,每天 50~100 g 谷物、蔬菜、水果。
这个阶段的宝宝除了母乳和配方奶外,可以直接饮用鲜奶,包括酸奶、奶酪等各种奶类,奶量达到需求量即可。
13~24 月龄婴儿辅食时间表(可参考)
7:00~7:30 母乳 / 配方奶 / 鲜奶 + 早餐10:00~10:30 母乳 / 配方奶 / 鲜奶 +水果或其它点心15:00~15:30 母乳 / 配方奶 / 鲜奶 + 水果或其它点心21:00~21:30 母乳 / 配方奶 / 鲜奶这个阶段,宝宝 1 / 3~2 / 3 的能量供给来自奶之外的食物,可以和家里人共同吃饭啦。
这些东西,不要加在辅食里
说完了怎么吃,再来列举一下不能加入辅食或者不能作为辅食的食物。
盐糖蜂蜜坚果果汁煮菜水米汤大人的食物作者:李靓莉
本文转载自「丁香妈妈」公众号。
图片来源:图虫创意、123rf.com.cn 正版图片库
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