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麻辣绝味鸭脖的做法

来源：泰然健康网时间：2024年12月09日 19:30

冬雾寒凉

精选回答

现在市面上有很多品牌的麻辣鸭脖，非常好吃，今天我们就来学习一下在家做好吃美味辣鸭脖的方法。

操作方法

可以从超市买来现成的调料包，将调料包放入事先煮好的高汤里，大火熬煮，煮至沸腾，盛出，晾凉；

卤水冷后，酱鸭脖子先扔到里面浸泡2~3小时，让鸭脖先入味；

捞出鸭脖，加大火将卤水复滚，将鸭脖加回卤水，这个时候鸭脖温度低，所以药过ji分钟等整个卤汁开滚，转到小火，用这样的温度让卤汁的鲜味慢慢的浸入鸭脖，小火25分钟左右就可以了；

煮完后将鸭脖捞出放凉即可食用，一次煮的多可以将剩下的冷藏，以备下次食用。

网络昙花 2024-01-14 12:43:06

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