近日，国家谷物胚芽生物活发专利技术专家蒋天物，荣获中国科学家论坛组委会授予“中国生态胚芽米之父”荣誉称号。蒋天物十五年初心不改，研发了国家谷物胚芽生物活发专利技术，该技术为国内首创，世界领先，应用开发项目是中国生态胚芽米新主食，其研发成果广泛推广于稻鱼、稻虾、稻鸭、稻蛙、稻龟等共生共养、立体高效农业新模式，帮助农民增收，保障消费者健康。产业链包括巨胚米、留胚米、活胚米、米胎盘营养粉、米乳、主餐粉、主餐面、主餐饼等。
蒋天物出生于洞庭湖滨美丽的益阳市兰溪镇，这里是全国十大米市，从小就与粮食结下了不解之缘。参加工作后更是经常接触到很多的粮食生产加工企业，随着改革开放和人民生活水平不断提高，蒋天物发现到主食的营养健康问题，是人们越来越关心的问题，不知不觉就开始了生态胚芽米的研究，一晃就是15年。蒋天物的研究成果，得到了国家粮食科学院等单位领导的肯定和支持，其研发规模也得到了进一步扩大，先后担任益阳市胚芽米及功能食品开发科学技术研究所所长、湖南粮老大全谷物食品有限公司董事长、益阳市发芽糙米工程技术研究中心主任、益阳市专家联合会粮食专家委员会会长、获得国家发明专利1项、获得国家实新专利3项。
蒋天物获得了湖南省改革开放40周年百佳杰出人物荣誉称号，成为民建湖南省农业和农村工作委员会委员、中国科学家论坛理事会理事、国家发芽糙米标准课题组专家、国家全谷物产业技术创新联盟发起人。
十五年来，蒋天物研究的谷物胚芽生物活发专利技术（简称谷物胚芽技术），将食疗养生营养理念进一步提升，是继杂交水稻增产技术解决老百姓吃饱课题之后，进一步解决老百姓既吃饱又吃好难题，具有方向性、划时代意义的科技成果，得到了袁隆平院士的大力支持与指导，我们期待“中国生态胚芽米之父”蒋天物继续为中国人的主食营养健康研发出更新更大的科研成果，为健康中国做出更大的贡献。（李学毛）返回搜狐，查看更多
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