【巧克力搭配】巧克力搭配什么食物更营养 巧克力和什么搭配更养生
【巧克力搭配】巧克力搭配什么食物更营养 巧克力和什么搭配更养生
【巧克力搭配】巧克力搭配什么食物更营养 巧克力和什么搭配更养生
巧克力如何搭配着吃比较好?
光吃巧克力会有太过甜腻之嫌,正好这个年代流行混搭,那么巧克力能和什么食物混搭呢?
1、与红酒搭配
红酒的主要成分是水杨酸,美国医学专家发现,巧克力含有大量黄烷醇,与水杨酸配合,可起到和阿司匹林相似的止痛作用,又不会有头晕、发低烧等副作用。
2、巧克力搭配茶
专家认为,巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能,两者配合事半功倍,不光能延长体内其它抗氧化剂,如维生素E和C的作用时间,还能促进血管扩张、治疗贫血症状。专家指出,吃完巧克力后再来一杯红茶,其作用效果等同于对血管具有保护作用的叶酸。
3、吃完巧克力喝白开水
大量饮水能促进体内水分循环,为皮肤细胞提供充足氧气,不会让你在强压、缺乏睡眠的状态下显得面容憔悴。吃完黑巧克力后再喝点水,还能促进肌肉和身体的反射系统,刺激血液循环,不光让你精力旺盛,还能提高你的反应力。
4、主食吃土豆,甜点吃巧克力
土豆中含有大量生物淀粉和镁元素,配合巧克力中的各种微量维生素,可为身体提供均衡、全面的营养。镁也能促进骨骼吸收更多维生素D。美国健康专家建议,如果你把土豆当做晚餐主食,可用一块巧克力代替饭后甜点,这样你的钙吸收能力可大大增高,而且和土豆搭配好好吃的。
5、黑巧克力和果仁
黑巧克力中可可脂的含量较高,多酚是可可豆中的天然成份,也是一种强大的抗氧化剂。同样具有氧化作用的还有果仁。研究发现,每天吃30克黑果仁巧克力,可使心脏病的发生率降低15%。另外,黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质,这些矿物质可以参与和改善人体微循环,能有效地改善皮肤状态,让你吃后心情愉悦、产生满足感。
6、巧克力和苹果
苹果中有大量的自由基,它能避免细胞的DNA受到损伤,有效锁住摩卡巧克力中的卵磷脂,让它更高效地作用于身体!另有研究发现,青苹果中含有的自由基比红苹果更强大。
7、来条深海鱼
深海鱼中含有大量的油酸和亚麻酸,它能有效地配合巧克力中的营养成分,提高大脑细胞的代谢能力。更重要的,深海鱼中的不饱和脂肪酸能提高你的新陈代谢速度,抵消巧克力带来的高热量。不过有些朋友还会和鱼胶原蛋白粉搭配一下,缓冲一下味道!
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