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番茄乃减肥的良药

来源：泰然健康网时间：2024年12月10日 02:20

番茄乃减肥的良药

在漫漫的减肥路上，有多少前仆后继的姐妹，大家都知道西红柿是减肥圣品：热量低、纤维高、饱腹感强，还富含维生素……而所谓的“晚间西红柿减肥法”，它的效果却超级神奇：最保守估计，每月可轻松减重达2公斤。是不是足可堪称史上最爽瘦身法。番茄可以减肥吗？西红柿怎么吃减肥？一起来看下。

目录番茄可以减肥吗秋冬季减肥吃什么果蔬好西红柿的营养和功效西红柿怎么吃减肥减肥期应该如何控制饮食

1番茄可以减肥吗

　　●小小番茄的大大瘦身力

　　番茄：100克热量：约16卡路里

　　◎番茄的功效：

　　减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等。

　　◎番茄的减肥优势：

　　1、番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。

　　2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。

　　3、番茄独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。

　　●西红柿减肥法，你喜欢哪一种

　　西红柿减肥法多种多样，MM可以选择适合自己的减肥方法。

　　◎最简单：简易派番茄瘦身法

　　方法一：饭前吃番茄或喝番茄汁

　　瘦身效果：周减4-7斤

　　瘦身小编tips：饭前吃1个西红柿，其中含有的食物纤维不为人体所消化，在减少米饭及高热量的菜肴摄入量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。

　　方法二：午餐或晚间西红柿减肥法

　　瘦身效果：周减5-8斤

　　瘦身小编tips：午餐或晚餐其中一餐只吃番茄，其余正餐正常进食并保证有营养，烹调时要注意少油少盐少糖，连续进行一个星期，一个月只可进行一次。

　　◎最疯狂：意志派西红柿减肥法

　　★一周瘦10斤番茄减肥食谱

　　早餐：番茄1个，水煮蛋1个，喜欢的水果1个。

　　午餐：番茄1个，水煮蛋1个，去皮的鸡胸肉或鸡腿肉或水煮鱼1份，全麦面包1片，喜欢的水果1个、无糖的茶或咖啡1杯。

　　晚餐：番茄1个，胡萝卜或水煮芹菜适量，全麦面包1片，无糖的茶或咖啡1杯。

　　减肥方法：一周7天按照此餐单饮食，如果感到饿的话，可以适量吃苹果、橙子等低热量减肥水果。

　　★一月瘦14斤番茄减肥食谱

　　早餐：全麦面包1片，番茄1个或番茄汁1杯。

　　午餐：番茄1个，凉拌豆腐1份，番茄汁或综合蔬菜汁1杯。

　　晚餐：番茄汤半碗，水煮青菜1份。

　　减肥方法：一个月中，只需每周3天执行这份减肥食谱，其他时间正常饮食，但晚餐要杜绝淀粉类、油炸类食物。

　　●瘦身小编特别推荐：强力瘦身番茄佳肴

　　1、番茄苹果包心菜汁

　　材料：番茄2个、苹果1个、包心菜100克、蜂蜜少许。

　　做法：

　　①将番茄、苹果洗净切块，将包心菜洗净、切块。

　　②将所以材料一起放进榨汁机中，加入250c.c.的开水榨汁，然后加入适量的蜂蜜即可。

　　2、番茄芹菜瘦身汤

　　材料：猪瘦肉250克、番茄250克、芹菜250克。盐、味精、生姜各适量。

　　做法：

　　①瘦猪肉洗净切片，焯水待用。

　　②水煮滚，放入猪肉、芹菜、番茄、生姜，用大火煮10分钟，再转文火煮90分钟，加入盐和味精即可食用。

　　3、牛奶番茄

　　材料：鲜牛奶200克、番茄2个、鸡蛋3个。淀粉、细盐适量、胡椒粉、绿菜叶、油、白糖、味精各少许。

　　做法：

　　①将番茄洗净，切成月牙块;淀粉用鲜牛奶调成汁;鸡蛋煎成荷包蛋，待用。

　　②锅内放油少许，油热后放入切好的番茄，翻炒几下，加细盐适量，随后把调好的奶汁倒入锅内，搅匀。

　　③将荷包蛋摊在锅里，加少许白糖、胡椒粉，用小火炖3分钟，再加味精少许，翻炒一下，出锅装盆。

　　④用新鲜的绿色蔬菜叶少许，切碎撒在盘上，点缀一下即可。

　　●瘦身小编tips：

　　1、番茄虽是个好东西，但它属寒性食品，身体虚、寒、湿的女性就不宜多吃番茄。最佳的食用量是每天3-4个。

　　2、有胃病的MM也不宜经常食用番茄，以免导致胃酸分泌过多，引起不适。

　　3、倡导健康减肥，因此建议大家根据自身实际情况选择瘦身方法，如有不适要立即停止，不可盲目坚持。

2秋冬季减肥吃什么果蔬好

　　1、蔬果占进食份量的1/2以上

　　总而言之，“每当饥饿时，可以吃些水果和蔬菜。一定要使蔬菜沙拉和水果占到进食的1/2以上”。如果各位不是素食主义者，按照此方法减肥，一个月内就可以减掉5kg。那是因为即使吃同样的份量，脂肪和碳水化合物的含量比平时少了一半，糖分的摄取量也非常的低。同时，蔬菜和水果中含有的维他命和矿物质可以排除体内毒素，使身体变得更加轻松。

　　当然，除了蔬菜和水果以外，要尽可能地食用非油炸、新鲜或者是蒸煮的肉、海鲜及杂粮面包等食物。

　　2、水果+蔬菜+食物纤维的搭配模式

　　不是所有的蔬菜都可以搭配着吃，也不是所有蔬菜都有利于消化，因此也就是说不是所有的蔬菜都有利于减肥。我们应该遵守的最基本的搭配是一个水果+一种蔬菜+一种食物纤维。

　　即在吃水果时，也要搭配蔬菜一起吃，同时还要搭配有利于水果和蔬菜吸收﹑消化的食物纤维一起吃。如果要想使身体所需的各种营养素能够被吸收和消化，食物纤维是必不可缺的。

　　3、制定减肥食谱

　　为了使蔬菜和水果占到膳食的1/2以上，最好制定一份食谱。例如，如果吃米饭和猪肉时，含有丰富食物纤维的凉拌裙带菜是必不可少的。

　　同时，饭后甜点一定要吃猕猴桃和梨。即碳水化合物或脂肪含量绝对不能超过1/2，其含量越少越好。

　　4、避免焯或炖的蔬菜

　　晚上七点以后，如果想吃东西，可以吃点水果和沙拉。只是这些东西含有大量水分，睡觉前一小时请禁止进食。在睡觉前一小时吃东西会妨碍睡眠，而睡眠也是影响健康和减肥的一个非常重要的因素。

　　但是如果在睡觉前两个小时感到饥饿，可以吃一些香蕉和其他水果或者少量沙拉。但是要注意的是，这里所说的蔬菜是指新鲜的蔬菜沙拉，焯或炖的油和食盐的含量很多，所以请避免吃这类蔬菜。

　　5、饭间吃沙拉利于消除空腹感

　　饭间空腹不利于减肥。这时如果肚子饿了，一定不要忍着，可以吃点沙拉和水果。吃沙拉时，可以抹点沙拉酱，但是最好不要超出20kcal。

　　空腹感会产生疲劳感，与其这样，还不如吃些蔬菜和水果来消除空腹感，这样更有利于减肥。同时，晚上如果能少吃点会更有效果。绿色排毒减肥食谱

　　早餐：橙汁，杂粮面包，水果酸奶

　　零食：原味酸奶或水果酸奶

　　午餐：胡萝卜沙拉，西红柿，凉拌白菜，糙米饭，一块清蒸鱼，饭后水果沙拉

　　零食：稍许杂粮曲奇，水果，原味酸奶，一两杯茶

　　晚餐前：一个水果

　　晚餐：蔬菜汤，鲜鱼和烤南瓜，少量水果

3西红柿的营养和功效

　　1、热量极低

　　番茄味道好容易有饱肚感，而且每100克只有16卡路里的热量，一个250克的中型番茄，一共才40卡，相比之一，同样大小的苹果，有107卡呢。

　　2、富含维他命A、C及其它元素

　　维他命A会令皮肤保持健康。而一个番茄已经含有一个成年人一天所需的维他命C(50毫克)，可以增强身体的抵抗力。同时，番茄里的铁质、柠檬酸等，还可预防贫血、消除疲劳及强化血管。

　　3、可抗氧化

　　番茄中的茄血素可以令身体发挥抗氧化功能。

　　4、去油力力特强

　　番茄含有丰富食物纤维，可以吸附肠道内多余脂肪，再排出身体。饭前吃一个番茄，更可以阻止食物中的脂肪被身体吸收及有助脂肪燃烧。

　　5、可以防癌

　　番茄含有大量的茄红素，可以减少口腔、咽喉、食道、胃、大肠及直肠癌的发生。

　　每日两餐之中又可以吃几个番茄?

　　基本上没有限制，其实番茄容易令人饱肚，吃足够饱肚份量便可。若觉得吃生番茄很吃力，可以番茄作出多款配搭，但切忌用煎、炸、烤的烹调方法，蒸、灼或将番茄煲汤饮用均可。

4西红柿怎么吃减肥

　　1、七天瘦三公斤菜单

　　早餐：一个中型番茄、一个水煮蛋、一种自己喜欢的水果(卡路里不超过20)

　　午餐：先吃一个番茄，然后可以吃一个水煮蛋、一片全麦面包、一个喜欢的水果、一杯无糖的茶或咖啡。

　　晚餐(每晚八点之前吃)：先吃一个番茄,然后可以吃些胡萝卜，芹菜色拉，去皮的鸡胸肉或鸡腿肉或者水煮鱼，一杯无糖的茶或者咖啡。

　　2、一个月瘦七公斤菜单

　　早餐：以番茄代替平时的早餐，或喝2~3杯番茄汁。

　　午餐：先吃一个番茄，然后可以吃两片全麦面包，番茄汁或综合蔬菜汁。

　　晚餐(每晚八点之前吃)：先吃一个番茄，然后可以吃些水煮蔬菜、凉拌豆腐，综合蔬菜汁(包括番茄、芹菜和少量柠檬)。

　　3、两个月瘦十一公斤菜单

　　只要在每天的早、午、晚三餐之前各喝一杯约300CC的番茄汁就可以了。可以维持平常的饮食习惯，同时减少食用高热量的食物(如pizza、煎炸食物)，每餐之间如果觉得肚子饿就以小番茄做零食。

5减肥期应该如何控制饮食

　　每3小时进食1次

　　少吃一餐两餐并不利于减肥，而正好相反，少吃多餐才是健康减肥之道。每3小时进食1次，每天可以吃5顿，在不改变总热量的同时，缩短用餐时间有助瘦身。因为这样能帮助你保持体内血糖的稳定，对减少饥饿感有非常大的帮助。

　　减肥的MM不妨尝试制定一张进食时间表，例如：早上7点吃早餐;10点吃点心加餐;13点吃午餐;16点吃点心加餐;19点吃晚餐。这样每3小时吃1次东西的饮食方式，还能有效避免因为饥饿而暴饮暴食哦!

　　早餐前喝一杯水

　　正常情况下，为了保持身体的水分平衡，每天喝水量至少要达到3000ml。而夜晚人在睡觉的时候从皮肤、呼吸、尿中消耗了大量的水分，早上身体就会处于生理性缺水的状态。因此，晨起需要喝一杯水来补充代谢所消耗的水分。另外，在补充水分的同时还能刺激肠胃的蠕动，防止便秘。

　　多吃豆类食品

　　豆类含丰富纤维质，能吸收体内水分，还能分解脂肪及抑制脂肪积聚。另外，豆类有极佳的利尿排汗功效，并能帮助身体蒸发热量，有助消耗部分脂肪。更值得一提的是，豆类的热量主要来源于碳水化合物与优质大豆蛋白，卡路里较低，是非常健康的减肥食品。

　　睡前3小时不要吃东西

　　睡觉时身体消耗的热量是非常低的。所以，如果你睡前吃了很多的食物，那么消耗不了的热量就会转化为脂肪，长期如此的话，肥胖也是可想而知的事情了。为了避免在临睡前出现无意识的大吃大喝，吃完晚饭应立即刷牙，并收拾起随处可见的零食，这样能有效避免你晚间进食过多哦!

　　购买食物前先计划

　　不要饿着肚子去购买食物，否则你会因为饥不择食而把更多高热量的食物放进购物篮里。购物前先准备一份清单，要保证自己不是处于饥饿的状态之下，这样能避免你购买过多零食堆积在家里哦!

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