薏米红豆粥的做法
薏米红豆粥的做法
祛除体内的湿气,方法非常简单,常喝薏米红豆粥就可以做到。薏米红豆粥的做法非常简单,家常做薏米红豆粥,随手抓两把薏米和红豆,熬好后就是祛湿健脾的佳品了。下面小编给大家分享薏米红豆粥的做法,希望你喜欢。
薏米红豆粥的做法一:家常薏米红豆粥
食材
薏米30克、红豆20克、大米10克。冰糖适量。
做法
1、薏米、红豆、大米均淘洗干净,薏米、红豆分别用清水浸泡两至三小时,备用。
2、锅置火上,倒水烧沸,先放入薏米、红豆煮沸10分钟后加入大米同熬成粥,加冰糖调味即可。
技巧
薏米、红豆都是比较费火的食材,煮前先用清水浸泡一下可以省时省火。
薏米红豆粥的做法二:莲子薏米红豆粥
食材
莲子30克,干燥百合30克,红豆20克,白米40克。冰糖1小匙。
做法
1、将莲子、百合洗净泡发;红豆洗净后,浸泡2小时。
2、把白米洗净后,将做法1中的食材及水一并放入锅中,加水煮滚后,转小火熬煮成粥。
3、最后加冰糖调味拌匀即可。
营养
百合可润肺保肝,搭配莲子食用,具有疏肝清热的功效,还能缓解心神紧张的症状。
薏米红豆粥的做法三:百合薏米红豆粥
食材
薏米50克,红豆25克,鲜百合100克,白糖适量。
做法
1、将百合撕成瓣,撕去内膜,用盐轻捏一下,洗净,去苦味。
2、红豆、薏米洗净,煮熬至五成熟,加百合,文火熬至粥状,加白糖调匀。
功效
润肺益气,利湿解毒。适用于湿疹、酒糟鼻等症。
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