营养早餐食谱大全及做法
1、营养早餐食谱大全及做法
1、切蒜末、葱段,准备芝麻,备用着
2、用这种面条都可以,一包一包的,超市里有卖
3、调酱汁,准备个碗,放6勺生抽
4、再放2勺老抽
5、再放半勺白糖,不爱吃甜的可以不放,爱吃甜就放2勺,看自己喜欢咯
6、葱段一定要在下锅前甩干水分。热锅烧油,大火,爆香葱段和蒜末
7、微焦的时候倒下调好的酱汁
8、关小火,熬葱油,熬1分钟,关火盛出
9、葱油老香了
10、煮面啦,煮到面芯也熟
11、捞出,过凉水,沥干
12、加芝麻,和葱油一起拌在一起
13、拌开后,厨房香爆了
2、孩子营养早餐食谱
1、星期一,主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片,副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可),小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等) 1份 (嫌麻烦,只取一种水果也行),汤羹:五谷豆浆 。
2、星期二,主食:小笼包2个,副食:白水蛋1个,小菜:八宝菜1份(用雪菜也好,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可),汤羹:牛奶。
3、星期三,主食:黄油吐司副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治),小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好),汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶。
4、星期四,主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好),副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食),小菜:凉拌西芹,汤羹:五谷豆浆。
5、星期五,主食:饺子,汤羹:牛奶。
6、星期六,主食:豆沙包,副食:酱鸡肝或酱牛肉,小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片,饮料:牛奶。
7、星期日,主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了),副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂,其实有些是可以头天做好的,放冰箱里,早上随时拿出来就可以吃了,种类多一点,也是照顾家里每个人的口味。
3、营养早餐食谱
营养早餐食谱是分别是以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如粥、面包、馒头等;以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物;以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果;以提供钙为主并富含多种营养成分的,主要是奶类与奶制品、豆制品。
“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%,而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食,健康的生活习惯,每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课!人体经过一夜的酣睡,机体储存的营养和能量消耗殆尽,激素分泌已经进入了一个低谷,大脑和身体的各器官难为无米之炊,记忆机能处于迟钝状态。
文章来源:http://m.haoli6.com/zx_416c5ec87835CB68.htm
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