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茶和咖啡消费与肾结石：系统评价

来源：泰然健康网时间：2024年12月10日 04:24

Barghouthy Y , Corrales M , Doizi S , et al. Tea and coffee consumption and pathophysiology related to kidney stone formation: a systematic review[J]. World Journal of Urology, 2020(3):1-10.

目的：探讨咖啡和茶消费对肾结石的潜在保护作用的机制。

方法：根据 PRISMA 声明，使用 Medline、Cochrane 图书馆（CENTRAL）和 Scopus 数据库进行系统评价。对有关含咖啡因和不含咖啡因的咖啡和茶的消费以及与泌尿系结石形成的关系的英语、法语和西班牙语研究进行了审查。元分析、系统评价、病例报告和信件、未发表的研究、海报和评论摘要被排除在外。

结果：根据纳入标准，13项研究被纳入最终评价。主要研究结果表明，咖啡因会增加钙、钠和镁的尿排泄，此外，当摄入量 > 300-360 毫克（约四杯咖啡）时，咖啡因还具有利尿作用。与咖啡的其他成分一起，这种饮料可能具有防止尿结石形成的潜在保护作用。茶通过伴随的水分摄入、咖啡因的作用和具有抗氧化特性的成分的作用，对结石形成发挥许多保护作用。

结论：咖啡因具有导致高钙尿的作用，但部分作用被摄入大量咖啡因后出现的利尿作用所平衡。目前可用的文献总体上支持茶对结石形成的潜在保护作用，主要是绿茶。通过对所研究的茶和咖啡类型及其各自成分的规范，需要在该研究领域进一步标准化，以进一步阐明咖啡、茶和泌尿系结石之间的关系。

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