幼儿营养摄入分析

　　儿童营养需要知道这几点
　　
　　宝宝终于脱离了哺乳期，可以和大人一样吃东西了，本以为能够松一口气，谁知道对于很多家长来说，关于孩子吃饭的噩梦才刚刚开始，不好好吃饭、挑食、光吃不长个……，时不时就会陷入焦虑、emo了。
　　
　　营养对生命早期的影响会持续终生，营养不良和营养过剩都会导致孩子发育迟缓。随着消化功能不断增强，儿童需要从食物中摄入的营养物质也越来越多，作为合格的父母了解一些营养学的基础知识是很有必要的。每天我们摄入的营养中，蛋白质、碳水化合物、脂肪被称为宏量营养素，它们是人体所需营养的主要部分，其他的则称为微量营养素。
　　
　　儿童生长发育大体可以划分为两个重要的阶段：
　　
　　1、学龄前阶段是神经系统、消化系统和肾脏器官发育的关键阶段，也是发展咀嚼和吞咽能力、观察了解食物和促进建立健康饮食模式的关键。
　　
　　2、入学后阶段的营养目标不仅旨在促进生长和维持健康，而且还寻求更进一步建立有利于健康的习惯。因此，必须确保孩子的饮食多样化、均衡和适合他们的需要，因为宏量和微量营养素摄入不足会引发营养不足，而摄入过多会导致肥胖和其他代谢疾病。
　　
　　营养和能量需求因年龄、性别、代谢需求和每个人的特征而异，对处于发育阶段的儿童来说，蛋白质是需求量最大的必不可少的营养素，因为它们有助于肌肉的生长和维持、组织的维持和修复，并且是儿童骨骼正常生长和发育所必需的。
　　
　　年龄_ 推荐的蛋白质摄入量（克/天）
　　
　　1-3岁 23
　　
　　4-5岁 30
　　
　　6-9岁 36
　　
　　10-12 岁 41-43
　　
　　除了数量，摄入时也必须考虑蛋白质的质量。蛋白质的来源分为动物来源和植物来源两种。动物来源的蛋白质，如肉、鱼和贝类、鸡蛋、牛奶和奶制品，含有所有必需氨基酸，而植物来源的蛋白质，主要是豆类、坚果、种子和某些类型的谷物，如藜麦或燕麦某些类型的藻类。所以建议通过这两种来源补充蛋白质，即 50％ 的蛋白质来自动物，另外 50％ 来自植物。通过这种方式，可以实现蛋白质完整组合4。
　　
　　猪肉是优质蛋白质的极好来源，因为它含有完全蛋白，还能提供其他重要的营养物质，例如B 族维生素（B 1、B 3、B 6和 B 12），以及锌和磷等矿物质。
　　
　　磷是体内第二丰富的矿物质，与钙密切相关，因为大约 85％ 的磷与骨骼和牙齿中的钙结合，是骨骼矿化所必需的。因此，磷是儿童骨骼正常生长和发育所必需的矿物质 ，其需求量与蛋白质一样，因年龄而异。

相关知识

2024年婴幼儿营养品行业市场深度分析
婴幼儿常见营养案例分析.ppt
婴幼儿喂养知识讲座分析.ppt
幼儿园体检分析报告（八篇）
幼儿园儿童健康检查分析
体育食品安全与运动员营养摄入分析——评《食品营养学》
关于儿童营养均衡饮食的分析
婴幼儿的营养与膳食
幼儿体检总结及分析（精选10篇）
幼儿健康发展现状分析

网址: 幼儿营养摄入分析 https://www.trfsz.com/newsview408635.html