高血压患者每天应该摄入多少钠？

尽管高血压患者每天摄入的钠量各不相同，但一般建议成人摄入的钠量不超过 1,500 毫克。

本文解释了如果您患有高血压，您每天应该摄入多少钠，以及谁可以从限制钠和盐中受益。

它还讨论了限制盐对高血压的好处和有效性以及限制钠的建议。

它还回答了一些有关高血压患者每天摄入多少钠的常见问题。

高血压每天摄入多少钠？

美国心脏协会 (AHA) 建议绝对限制2,300 毫克大多数成年人每天摄入 (mg) 钠。

这大约是一茶匙标准食盐。

美国食品和药物管理局 (FDA)还推荐14 岁以上人群每日最大钠摄入量。

然而，AHA 指出，理想情况下，每天的钠摄入量上限应为 1,500 毫克。

美国心脏协会建议大多数成年人，尤其是患有高血压的成年人的摄入量。

儿童钠摄入量建议

儿童钠的最大含量包括:

然而，由于 AHA 建议成人摄入量低于 1,500 毫克，因此儿童可能受益于比这些值更低的水平。

钠如何影响血压

当您摄入盐时，您的肾脏会调节体内钠的残留量。

如果摄入过多，肾脏无法删除它和钠在血液中积聚，导致血压升高。

血压也会跳升增加其他心血管疾病和病症的风险，例如：

心肌增大

中风

心脏衰竭

头痛

骨质疏松症

胃癌

肾结石

水分滞留增加导致体重增加、腹胀和浮肿

哪些人应该限制钠的摄入量

据美国疾病控制与预防中心 (CDC) 称，约90%2 岁及以上的美国人摄入了过多的钠。

大多数人，包括儿童，可以通过将钠摄入量限制在推荐摄入量或更少而受益。

了解您的饮食习惯与建议的比较，可以帮助您了解您的摄入量，即使您认为您的钠摄入量还不错。

您可能不知道自己是否消耗过多。

限制盐的消耗对于以下情况尤其重要：

任何患有高血压或有患高血压风险的人

有患以下疾病风险或已经患有以下疾病的人：

心血管疾病

糖尿病

肾脏疾病

如何限制钠

食物中天然存在少量的钠。

但是，您可以通过控制添加盐的摄入量来显著减少每日钠摄入量。

盐的量不等同于一定量的钠。

这是因为食品中使用的盐和食盐产品含有不同浓度的钠。

例如，食盐的钠含量约为 40%。

因此，1,500 毫克钠并不等于 1,500 毫克盐——1,500 毫克钠大约相当于 1 茶匙食盐。

然而，美国心脏协会建议高达75%的钠来自加工或预制食品和罐头食品，而不是食盐。

因此，限制盐分的最重要因素之一是监测您从包装食品中摄入的钠量。

您可以通过检查食品上的营养标签来做到这一点。

钠可能会被列为“钠”或“苏打水”。

其他减少钠摄入的技巧包括：

（1）吃的预制或加工食品不超过建议份量

（2）限制预制食品、配料和饮料的使用

（3）优先考虑其他食物，例如全谷物、新鲜水果和蔬菜、新鲜肉类和动物产品

（4）烹饪时不添加食盐，食用前不添加到食物中

（5）使用香料和香草来调味食物

（6）食用前冲洗蔬菜和金枪鱼等罐头食品

（7）寻找标有“低钠”或“低钠”的食品，特别是：

肉汤和汤

酱汁

罐头食品

准备好的饭菜

在做出重大饮食改变或询问有关饮食和健康的问题之前，请先联系医生。

成效与展望

根据美国心脏协会的说法，减少钠摄入量1,000 毫克每日改善血压和心脏健康。

研究人员也支持这一点，认为减少钠摄入量可以：

（1）降低血压

（2）降低患高血压的可能性

（3）降低其他心血管疾病的风险

（4）降低死于心血管疾病的风险

然而，积极的影响可以减少当人们不坚持限钠饮食时 随着时间的推移，保持低钠饮食可能会带来长期益处。

低钠饮食需要多长时间才能降低血压？

根据 2019 年的一项评论，适度减少钠摄入量可能会在短短的4周时间内显著降低血压。

对于患有和不患有高血压的人来说都是如此。

常问问题

1、每天摄入多少钠会导致高血压？

研究表明，每天过量摄入钠 5,000 毫克或更多可能会导致高血压。

然而，这可能取决于个人因素，例如您的年龄、潜在健康状况以及您是否有患高血压的风险。

因此，对于某些人来说，金额可能要低得多。

2、哪种盐对高血压有好处？

海盐和粗盐通常被认为是食盐的更健康替代品。

然而，这些盐含有与普通食盐相同量的钠。

喜马拉雅粉红盐罐含有较少的钠，但将其添加到食物中仍然会导致高血压。

考虑减少所有来源和类型的盐的钠摄入量。

概括

AHA 建议大多数成年人每天摄入的钠不超过 1,500 毫克，包括高血压患者。

然而，大多数成人和儿童摄入的钠量超过了推荐量。

大多数人可以从限制钠摄入量中受益。

限制盐包括减少预制食品的消费、检查食品标签和选择低钠饮食。

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