酸奶减肥法应该怎么选择酸奶 哪种酸奶减肥效果好
酸奶是生活中很常见的零食食物,其中含有的丰富营养成分可以为健康带来不少的好处,但是吃酸奶也有许多要注意的地方,那么酸奶减肥法应该怎么选择酸奶?哪种酸奶减肥效果好?下面就来详细了解哪种酸奶的减肥效果好,以及酸奶需要注意的内容吧。
1、减肥酸奶的选择
1.用原味无糖酸奶
10克糖的含量是40大卡,一般200ml酸奶会放5克左右的糖,用酸奶减肥法减肥期间,一天可能需要喝1000ml酸奶,也就是说如果喝含糖酸奶会增加100大卡的热量,这样不利于减肥,因此想要好的减肥效果,最好喝原味无糖酸奶。
2.用加水果的酸奶
酸奶减肥法需要持续三天,在这期间为了保证生命活动所需的营养,还要摄取适量的蔬果,补充维生素。原味无糖酸奶口感酸涩,加点水果正好能改善口感。
3.用低热量脱脂酸奶
脂肪摄取过量也是导致身体长胖的原因,为了尽可能的降低脂质的摄取,选购的时候要选择带有脱脂和低热量字眼的酸奶,这些酸奶虽然味道不那么浓郁,但是热量极低。
温馨小贴士:市面上也有标注酸奶饮料的饮品,这些不属于酸奶,只是普通的饮品,不仅没有减肥效果,而且含糖分极高,喝多了容易长胖。
2、酸奶存储需知
酸奶目前有瓶装、杯装、袋装、屋形包装等包装材料,保质期短则数日,长的可达20天。
屋形酸奶采用屋形纸盒保鲜包装,0-4°C低温冷藏,保质期为7天,杯装酸奶采用2-6°C冷藏,保质期为14天;袋装酸奶2-10°C低温冷藏,保质期为48个小时。酸奶饮料在常温阴凉干燥处保存,保质期可达8个月。
由于酸奶不含防腐剂,如果保存条件不好,酸奶中的活体乳酸菌会不断繁殖,产生的乳酸使酸度不断提高,酸奶的口感变得过酸,严重时酸奶会变质。因此,夏季购买酸奶要格外注意酸奶的保存环境,最好不要购买长时间在温度较高的地方摆放的酸奶。
3、酸奶选购需知
打开酸奶后先看酸奶的形状,正常情况下,凝固型酸奶的凝块应均匀细密,无气泡,无杂质,允许有少量乳清析出。搅拌型酸奶是均匀一致的流体,无分层现象,无杂质。正常的酸奶颜色应是微黄色或乳白色,这与选用牛奶的含脂量高低有关,含脂量越高颜色越发黄。
如果颜色不正常,发灰,有霉斑,或多气泡,乳清分离严重,味道异常,均属质量有问题,不可购买。酸味过重,有苦味,属发酵过度,保存温度过高引起,已经变质,不可购买。
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