【步骤图】电饭煲版红豆糖水的做法
电饭煲版红豆糖水
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space 1️⃣看过有些小可爱说煮出来会苦,如果用煤气炉全程大火煮就可能会苦哦(刚开始要大火煮烂,后面要小火满满熬) 2️⃣用电饭煲就方便多啦,不用看火,不用担心会溢出来,也不用担心会苦哦,很方便☺️ 3️⃣红豆可以补血 很适合月经过后吃哦用料
电饭煲版红豆糖水的做法步骤
步骤 1
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500克红豆洗干净,有条件可以提前泡发一晚上,煮的时候就容易软;没时间也没关系,泡发半小时或者一小时(只不过煮的时间会长一点)
步骤 2
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红豆放入电饭锅 加水至电饭锅的一半 按超快煮(正常煮饭键)目的是把水煮滚
步骤 3
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等到电饭锅开始冒蒸汽的时候,这时候的红豆汤已经变色了,把电饭煲的模式转为粥汤,就可以让它慢慢的把红豆煮烂,不用看着火 可以去做自己的事情啦
步骤 4
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这个是煮了一个小时左右 这个时候的红豆一捏就烂了
步骤 5
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用勺子去把红豆按压一下 这个步骤是为了让红豆更沙 更好吃一点
步骤 6
space按压完要加上一碗水 平时家里的碗就可以了 只要在电饭煲的接受范围之内就可以了 不要太满 会溢出来(加水的原因是我喜欢汤多一点点 不然就只吃红豆了 如果你们喜欢红豆多一点汤少一点就可以不加,省略这个步骤)
步骤 7
space注意⚠️:加糖这里其实不太规定加多少 因为我喜欢甜一点 所以我放的量可能只适合我的甜度 有人可能喜欢甜一点 有的就不喜太甜 根据自己的口味加糖就可以啦
步骤 8
space加完糖焖半个小时左右就可以吃啦
菜谱创建时间:2020-03-10 13:51:05
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