人体每天必须摄入的营养有哪些
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时间:2024年11月23日 23:10人体每天必须摄入的营养有哪些
王勇主任医师
普通内科 河南省人民医院
人体每天必须摄入的营养包括以下几个方面:
1. 水:人体新陈代谢和各项生理功能都需要水的参与,同时还可以帮助清洁身体内部,建议每天饮水量达到1500-1700ml。
2. 蛋白质:是一切生命的物质基础,是人体组织更新和修补的主要原料。可以通过食用瘦肉、蛋类、豆类及鱼类等来补充。
3. 脂肪:是人体内储存和提供生活所需能量的必需营养素,参与细胞新陈代谢,供给热能。可以适量地食用植物油、动物油及坚果类食品等来补充。
4. 碳水化合物:消化最快,容易被人体吸收,为人体提供能量的主要来源,可以食用水稻、玉米、小麦等。
5. 膳食纤维:促进肠道运动,有利于排泄废物和毒素,可以食用芹菜、白菜、水果等富含膳食纤维的食品。
6. 矿物质:钙、铁、锌、碘、硒等许多矿物质是人体所必须的,可以从牛奶、豆制品、海鲜、蔬菜中获取。
7. 维生素:维持人体新陈代谢和能量代谢的重要物质,如维生素C、维生素D、维生素E等。可以通过食用果蔬、动物肝脏和蛋类等来补充。
需要注意的是,每个人可以根据自己的喜好选择合适的食物补充,但需要适量,保证营养均衡。如果出现不适,应及时就医。
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