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运动健康科学专项培训课程（二）——运动训练的能量代谢

来源：泰然健康网时间：2024年12月10日 12:03

运动健康科学专项培训课程

——运动训练的能量代谢

2022年10月12日下午，党委教师工作部、教师发展中心主办的“教职工运动健康科学专题培训班”第二讲在舞蹈学院报告厅如期举办。

南京体育学院运动健康学院刘秀娟副教授以《运动训练的能量代谢》为题，从四个方面讲述了生动一课。她首先介绍了糖、脂肪、蛋白质三大供能物质在体内的存在形式、代谢过程以及三者代谢之间的关系；其次从能量的来源与消耗两个方面，详细讲解人体运动时的能量供应与消耗，分析了影响能量代谢的因素，其中肌肉活动、情绪波动、食物的热效应、环境温度是主要影响因素；最后，她还科普了能量消耗量测定的方法，包含直接测热法和间接测热法两种。

课堂上，参加培训老师们认真听讲、积极互动，课后还结合专业与刘老师就相关问题展开较为深入的讨论。（党委教师工作部、教师发展中心）