无糖无油的黑芝麻糕,健康美味新选择
无糖无油的黑芝麻糕,健康美味新选择
想要品尝一种甜而不腻、入口软糯的黑芝麻糕吗?这款无糖无油的黑芝麻糕,不仅口感层次丰富,还加入了核桃仁的惊喜,让你每一口都能感受到满满的幸福感。
材料准备:
糯米粉 160克
黑芝麻 60克
去核红枣或椰枣 50克
椰浆 250毫升
核桃仁碎 30克
制作步骤:
将糯米粉、黑芝麻和红枣或椰枣混合,放入破壁机中打成粉状。
将混合好的粉状物与椰浆混合,搅拌均匀,直至成为糊状。
在耐高温的容器中铺上烘焙纸,将面糊倒入容器中,并用耐高温保鲜膜覆盖,用牙签在保鲜膜上戳几个小洞。
将水烧开后,将容器放入锅中,蒸30分钟。
蒸好后,取出冷却,切成块状,撒上芝麻粉、豆粉或燕麦粉,防止粘手。如果没有这些粉类,不撒粉也是可以的。
️ 享受这款健康美味的黑芝麻糕吧!无论是早餐还是下午茶,都是绝佳的选择。
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