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吉林特产大摸底!

来源:泰然健康网 时间:2024年12月10日 17:23

前不久

哈尔滨回礼广西蔓越莓掀起了

全国“特产大摸底”热潮

等等……蔓越莓?

大批的东北人表示破防:

你说啥?蔓越莓?家里有蔓越莓?

农业大摸底,越摸越没底

吉吉也心虚地看了看自家的“家底”

前有通化冰壶车厘子

后有白山蓝莓

甚至还有珲春帝王蟹

先别着急破防

是不是很好奇我们吉林

还藏了哪些“宝贝”?

下面就为你盘点盘点~

蓝莓,被誉为“世界水果之王”,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。长白山地区是国内蓝莓五大优势产区之一,2020年4月“白山蓝莓”被评为中国国家地理标志产品。

除了鲜食吉林蓝莓,还可以加工成果汁、果酱、果酒等食品,具有独特的风味和营养价值。其中,吉林蓝莓汁以其优良的原料和酿造工艺而备受赞誉。

通化冰壶车厘子主要产自吉林省通化市冰壶镇,因此得名。不得不说,吉吉之前也没听过……通化冰壶车厘子以其色泽鲜艳、口感脆甜而著称。

冰壶镇独特的气候和土壤条件为车厘子提供了得天独厚的生长环境,使得这里生长的车厘子在品质上具有一定的优势。

抚松,位于中国吉林省东南部,长白山西麓,松花江上游,是驰名中外的“人参之乡”,地上地下蕴藏着极其丰富的自然资源,被称为“立体资源宝库”,以人参为主的野生中药材多达870余种。近年来,抚松实现了人参产品全产业链开发,形成饮品、保健品、化妆品、药品以及食品多个系列产品。

亚洲最大的人参交易集散地——万良长白山人参市场坐落于此,全球人参70%的交易量在这里完成,每年的8月直到次年的3月是人参销售旺季。

最近,在第九届中国农业品牌年度颁奖盛典中,“四平玉米”从2000多个候选品牌中脱颖而出,成功斩获“2023中国农业百强标志性品牌”和“2023中国农业名片•十大杰出品牌奖”两枚重磅奖项。

吉林位于“世界三大黄金玉米带”,而四平位于“世界三大黄金玉米带”的核心区,是中国黄金玉米带的主产区,玉米单产全国第一,被评为“中国优质玉米之都”。四平玉米以高品质享誉全球,皮薄浆满、香嫩甜糯、营养健康, 是响当当的“时尚口粮”品牌。

黄松甸黑木耳,吉林市蛟河市特产,中国国家地理标志产品。从上个世纪30年代至今,黄松甸镇的“黑木耳”产业已经有几十年的发展史,被誉为“中国黑木耳之乡”。

独特的气候条件、生长环境和生产管理技术,生产出了独特、优质的黑木耳,品质极佳。由于黄松甸黑木耳品质优良,外在观感明显区别于市场上的普通黑木耳,所以逐渐成为优质黑木耳的代名词。

除了“中国黑木耳之乡”,吉林还有个“中国辣椒之乡”。说起吃辣椒,很多人会想到四川的麻辣、湖南的香辣……但是我们吉林的辣椒也丝毫不逊色。

洮南市的辣椒种植历史悠久,辣椒品质上乘,拥有“无公害红干椒生产基地”“中国辣椒之乡”“中国辣椒第一市”等荣誉,还曾在长沙国际辣博会上摘得“全国辣椒第一市”的荣誉称号。

梅河口现有果仁加工企业300多家,松子年加工产量占据全国的80%,被称为“亚洲最大的松子集散地”,产量覆盖多个国家与地区,当地加工松子更是已有40多年的历史!

经过40多年的磨练,梅河口市松子产业从原始的脱壳、烘干、加工成松仁出口,到机械化大生产和门类齐全的全产业链,实现了“世界松子看中国,中国松子看梅河口”的华丽转身。

冰葡萄是一种特殊的葡萄品种,生长在吉林省通化市的山葡萄产区。这种葡萄在冬季寒冷的气候条件下能够结冰,并且在冰冻状态下保持较高的糖分和风味,因此被称为“冰葡萄”。

集安鸭绿江河谷产区种植的“北冰红”葡萄是目前世界上唯一一个压榨出红色汁液、适合酿造冰红葡萄酒的山葡萄品种,用“北冰红”酿出的葡萄酒,果香、酒香突出,酒体平衡醇厚丰满,是葡萄酒珍品中的极品。

洮南黑水西瓜素有“瓜开满屋香 一口永难忘”的美誉。洮南的特产西瓜,堪称是白城市乃至吉林省的一颗璀璨明珠。这种西瓜的产地主要集中在洮南市黑水镇,因此也被人们称为“黑水西瓜”。

洮南的特产西瓜以其个大、皮薄、汁多、甘甜、爽口而著称,每一个品尝过洮南西瓜的人,都会被它那独特的口感所吸引。

珲春位于吉林省东部,与朝鲜、俄罗斯交界,是远近闻名的“海产城”。近年来,每年从珲春进口入境的俄罗斯帝王蟹超过150万只,深受消费者的喜爱,成为游客来珲春的鲜享体验。

提到帝王蟹的零售,当地人首推的就是“海鲜一条街”,这也是当地旅游的一大特色,来珲春的游客都会来这里转一转。走进这里,海水的咸鲜味儿扑面而来,大小海鲜产品经销商遍布在道路两侧,前来选购的顾客络绎不绝!

好水是万物生长的基础,长白山是世界三大优质水源地之一,吉林人从小喝到大的泉阳泉就在这里发源。泉阳泉水源地位于吉林省白山市抚松县泉阳境内,这里是长白山原始森林的核心地带。

从水源地上溯到长白山天池,直线距离36公里,皆为原始森林所覆盖。这里独特的火山地质构造和苍茫的林海雪原孕育了营养丰富、天然纯净的泉阳泉矿泉水,保证了泉阳泉矿泉水的品质和清凉甘甜的口感。

不少吉林人的童年中都有它的存在——宏宝莱,有多少小伙伴没想到它其实是四平的本土品牌,还记得每次去饭馆,冰天雪地的冬天总要来上一瓶温温的醇香花生露……

四平宏宝莱饮品股份有限公司始建于1992年11月5日。公司现拥有饮料、冷饮两大系列产品,饮料植物蛋白、碳酸、果汁三大类10多个品种,冷饮雪糕、冰淇淋、雪泥、冰棒等70多个品种,品种齐全、丰富,产品被吉林省评为受消费者喜爱品牌,行销区域遍及东北、华北、华东等区域。

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