哈尔滨王森甜品学校教你轻松在家就可以学会的5种健康甜品

1、哈尔滨王森甜品学校教你轻松在家就可以学会的5种健康甜品 烘焙甜品做法|轻松在家就可以学会的健康甜品5种简单健康又超好吃的甜品，低脂低糖低热量，放心吃甜品甜品做法推荐 NO.1椰汁水果西米露 1、准备好原材料，西米，椰汁，和你最爱的水果们，芒果、草莓、香蕉和车厘子 2、在锅里倒入适量的水，水烧开后，将火调小，并倒入西米，一定记住要不停的搅拌，不然要粘锅，西米会逐渐变透明，等到西米像这样只有心里还有一个小白点的时候，关火。 3、盖上锅盖，焖大概5至10分钟，直到西米变成全透明，准备一碗凉白开，将西米捞出后放入，轻轻搅拌以去除西米表面的粘液，将水滤尽，放入冰箱冷藏20分钟。 4、倒入椰奶，然后就是各位自由的DIY时间啦！将西米露与水果按照自己的喜好尽情搭配吧 NO.2 烧仙草 1、准备材料，炒（卤）花生，西米，红豆，葡萄干，龟苓膏，奶茶粉，果脯 2、红豆提前泡一晚，这样方便更快煮熟，但是不要全部煮烂了，煮到刚刚软粉就好，西米煮透，要先泡，然后再煮，煮的时候要小火，而且要不时的搅拌以免粘锅，也不能煮太久，刚刚透明为宜，卖相才好。 3、准备好炒花生，并去皮，葡萄干和果脯要略微挑选，去除杂质，可自

2、制龟苓膏，也可以到超市去买现成的 4、奶茶粉用开水冲好再略微放凉，浓淡和奶茶口味根据个人口味，我建议还是用原味的好一点，这样奶茶的味道不会抢其他的味道，根据自己的喜好，可冷冻也可以直接就吃哇 NO.3鸡蛋布丁 1、不用烤箱，不添加吉利丁，不添加鱼胶粉，不用QQ糖，不用棉花糖，真正的0添加低脂低糖美味又营养，全家都爱的鸡蛋布丁，准备材料鸡蛋三个，牛奶200ML，白砂糖15克 2、三个鸡蛋打散，直到拿起打蛋器不挂丝为止，用密筛过滤蛋液3-5次，直到蛋液没有泡沫，这个步骤是为了让布丁口感更细滑。 3、白砂糖倒入牛奶，可以小火加热牛奶并搅拌，也可以微波炉加热，但是温度不能太高，不烫手为准。 主要目的就是把糖融化，把加了糖的牛奶分几次倒入筛好的蛋液，充分搅拌均匀，布丁液就算备好。 4、把布丁液倒入布丁瓶（你可以用家里能用到的所有容器，不局限于布丁瓶） 保鲜膜包好瓶口，目的是为了让布丁更嫩，最后，锅里水烧开后放入蒸，蒸的过程中用筷子把锅盖搁起，不要密闭，以防蒸汽温度太高，蒸15分钟即可。 NO.4 冰淇淋 1、准备材料：黑巧克力：70克（可可含量55%），蛋黄3个，砂糖35克，牛奶200克，淡奶油

3、200克。 2、牛奶和淡奶油一起放入锅里小火煮开，关火，砂糖和蛋黄一起打至蛋黄颜色变浅，将牛奶先倒入一小部份到砂糖和蛋黄的盆里搅匀，再倒入全部搅匀。 3、再将搅匀的所有材料倒回锅里，小火加热煮至8082度（煮好后用刮刀舀起，手指划开冰淇淋料会留下明显的划痕，而且划痕不容易消失），关火。 4、巧克力切碎，待冰淇淋料冷却至50度左右后再先取一部分和巧克力搅匀（趁热溶化巧克力）。 然后倒入所有冰淇淋料搅匀，将搅匀的巧克力冰淇淋料过滤，然后放入冰水中快速冷却，等完全冷却报再装入盆中放入冰箱冷藏3小时。 5、从冰箱取出冰淇淋料，再倒入冰淇淋机。按冰淇淋机使用说明操作，大概20分钟后巧克力冰淇淋就成型了。 可立却食用，也可以装入容器中放冰箱冷冻稍后享用。 NO.5酸梅汤 1、准备材料：陈皮15g、山楂50g（觉得略有点酸，40-45g也就合适了）、乌梅30g、甘草3g。 2、洗净后，加冷水，泡半个多小时，泡好后，大火煮开，中火慢炖50分钟，加入适量冰糖，炖10分钟即可。 3、晾凉后滤掉汤渣即可，冷藏更好喝哟，满满的一锅，8.2元，可以熬10大杯的节奏！ 哈尔滨王森咖啡甜品学校是经哈尔滨市人力资源和

4、社会保障局与哈尔滨市民政局批准的大型专业西点西餐咖啡培训学校，是培养国家高尖端烘焙人才的重要培训基地。专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、冰饮培训、蛋糕培训、下午茶培训、寿司培训、糖艺培训、面塑培训、水果雕刻培训等各项技能培训。 哈尔滨王森咖啡甜品学校是东三省首个咖啡西点西餐教育培训基地，也是东三省规模最大、师资力量最强、技能水平最为专业的咖啡西点西餐类培训院校。校区斥资近亿元，学校总占地面积2万平米，规划专业教室70余间，全职职教团队100余人，教学设备投入3000余万元，并配备独立的校内学生宿舍，可同时满足2000余人的学习需求。 哈尔滨王森咖啡甜品学校严格秉承先进的理念，采用哈尔滨王森学校首创的5S教学管理体系，领先的行业技术水准，二十余年锤炼与沉淀的教学培训体系，在培养学员专业技术能力的同时，更注重培养学员的技术理解力、研究与创新力。先进的教学管理体系、一流的师资力量、95%实操课程、丰富的校园活动、点对点的帮扶机制、一对一的创业指导服务、上千家的就业合作单位，确保每位学员学有所成。哈尔滨王森学校将始终以技术为先导，打造最具创新性、国际化的咖啡西点西餐教育领军品牌。

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