都说生命不息，减肥不止
但是身上的肥肉怎么都甩不掉怎么破！
听说朋友圈盛行“辟谷减肥法”
简单的说就是
不食五谷
这样真能减肥吗？
辟谷
源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，起源于道家的修炼方式，流行于唐朝，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。
挨饿受冻能减肥？
是真的！
美国哈佛大学曾经针对皮下脂肪做了一项寒冷刺激实验：人的皮下脂肪在寒冷时候，能有一部分脂肪被激活，能够消耗能量。并用这个方法证明，如果激活皮下脂肪，在理想状态下就可以抵御高脂饮食导致的肥胖，比如平常吃的快餐、油炸类食品等。”
受到启发，南京大学生命科学学院的张辰宇教授课题组获得启发，开始用小鼠实验研究：在饥饿条件下，能不能消耗脂肪？
实验过程是这样的：小鼠隔24小时就禁食一次。第一个24小时随便吃，第二个24小时只喝水，重复进行。
结果证实，间歇性禁食能显著降低内脏脂肪！而且除了禁食，受冻也明显消脂。
日前，这一研究结果在线发表在国际权威科学杂志《自然》子刊上。
内脏脂肪
人和小鼠一样，脂肪分为皮下脂肪和内脏脂肪。皮下脂肪就是胳膊大腿肚子上能拧到的脂肪，内脏脂肪是包裹在内脏周围的脂肪。
如果人的内脏脂肪堆积比较多，就容易患糖尿病等代谢性疾病、心血管疾病。年轻男性如果肚子比较大，则可能是内脏脂肪堆积比较多，容易得糖尿病等代谢性疾病。
禁食就能减肥？
专家说也得讲科学
每天锻炼一小时
张辰宇说，间歇性禁食或者节食，也要配合运动才科学。最好的办法是每天锻炼一小时。因为平常完全不运动，完全靠间歇性禁食，其实不仅消耗脂肪，也会消耗肌肉和骨骼肌，这对身体还是有一定影响的，如果能坚持每天运动，再配合间歇性禁食，骨骼肌就不会消耗了。
晚上少吃或不吃
如果想要减肥，每天晚饭尽量少吃或者不吃，最多吃点蔬菜和水果就行了，比如香蕉苹果。而早餐要吃碳水化合物，比如鸡蛋、蔬菜水果，稀饭少吃。午饭可以吃点蛋白，鸡脯肉可以多吃一点。早饭和午饭吃到八成饱就可以了。
禁食不能太疯狂
据了解，也有人减肥到了非常状态，动不动就禁食，一禁就好几天。江苏省人民医院主治医师唐春平表示，经常不吃东西，不符合生理特征。
有些人间歇性禁食到了疯狂地步，甚至会导致厌食症，“因为长时间不吃东西，或者吃得太少，吸收的能量就无法满足新陈代谢。而瘦到一定程度后，脏器功能就会出问题。”
唐春平认为，最好的减肥方法就四个字：少吃多动。“人体不可能一点脂肪都没有，那样免疫力会下降。”
本期编辑： 小玖
