吃花生酱对身体有益,那么花生酱的真正益处在哪里?
花生酱的真正健康益处
由于商店购买的食品中含有大量糖和化学添加剂,因此对花生酱保持警惕才有意义。它是世界上最受欢迎的酱料之一,而且最美味的食物通常并不像我们希望的那样健康。确实,这很奇怪,因为许多文章都在谈论食用花生酱可以带来的巨大健康益处。
快速浏览一下商店购买的花生酱的成分表,您会发现一系列难以发音的化学物质,糖和反式脂肪。那么,实际上食用反式脂肪实际上可以使您走上心脏病的大门,那么花生酱到底对您有什么好处呢?实际上,只要您选择合适的花生酱,花生酱就对身体有益。
什么是正确的花生酱类型?
任何一种花生酱,无论是商店购买的还是自制的,都是由磨碎的花生制成的,可能还夹有少许或两种盐。您可以在有机市场和在线上找到这种类型的花生酱。不含任何添加剂的真正花生酱应为您提供与花生相同的健康益处,众所周知,花生非常健康。
花生的健康益处
花生是豆类和豆类以及豆类的一部分,因此您知道其中富含营养。一勺100克的花生含有6克纤维,25克蛋白质和50克脂肪。它包含维生素E,维生素B,叶酸,镁,铜和锰。
然而,尽管花生富含蛋白质(这是目前可用的蛋白质最多的植物性食品之一),但蛋氨酸含量却很低,而蛋氨酸是一种对代谢至关重要的氨基酸,仅在肉类,鱼类和鱼类中被发现。乳制品。因此,如果您依赖花生作为蛋白质的主要来源,那么蛋氨酸缺乏的风险就更高。
20%的碳水化合物含量
每100克花生(生或花生酱)中的碳水化合物含量大约为20%,与您获取的基本营养素含量相比,含量较低。摄入过多的简单碳水化合物确实可以增强能量,但是却会增加血糖的消耗,这对那些患有2型糖尿病或患有2型糖尿病的人不利。
50克脂肪
让我们快速解决这个问题。由于100克花生基本上是50%的脂肪,因此只能说花生并不像人们希望的那样对饮食友好。但是,对于花生和花生酱,情况恰恰相反。尽管卡路里含量很高(每100克含量588卡路里),但对于那些进行减肥计划的人而言,这可能是非常有益的。
花生中约一半的脂肪含量是油酸,也存在于橄榄油中的一种单饱和脂肪(优质脂肪),已发现它可以改善胰岛素敏感性。它可以降低胆固醇,降低血压,并可以增强我们的免疫系统和脑力。
底线
因此,除非您对花生过敏,否则吃真正的有机花生酱不会有任何问题。实际上,适量的涂抹酱可以是蛋白质,健康脂肪和多种营养素的极佳来源。请记住,尽管花生和花生酱可能有益健康,但有毒在其中,因此请不要过分相信一次坐满整个罐子是合理的。
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