我们将学习如何自制香滑、浓稠、营养丰富的花生酱。它不需要油或水。它天然、健康、更美味。
花生酱特有的咸香味特别鲜美，与凉菜拌在一起或做成麻辣汤特别鲜美。喜欢吃花生酱的朋友一般都会从超市或者香油店购买。他们买的花生酱味道很香，但也含有很多油。不够自然，无法长期保存。今天给大家分享一下在家自制花生酱的方法。它不需要油或水。它天然、健康、美味。
准备材料：花生300克，盐5克
实践：
1.花生洗净，沥干水分，放入烤箱180度烤15分钟。烘烤花生的目的是为了蒸发掉其中的水分，这样更有利于出油。如果没有烤箱，可以将花生放入炒锅中烤约10分钟。记住，花生一定要炒熟。
2. 烤好的花生自然冷却，用手擦掉花生上的红色外衣，只过滤花生仁。将花生仁倒入破壁机中，加入5克盐，准备破壁。 （如果喜欢甜味，可以加5克蜂蜜，味道更鲜香）
3、启动机器将花生打碎成小块。爆裂后静置30秒，让花生米出油，并将花生米上下翻动。然后重新启动碎墙机将其混合。每次重复此操作 4-5 次。静置一段时间，最后将花生混合成光滑浓稠的花生酱。此过程大约需要 10 分钟。
搅打的花生酱可以装在密封的干净瓶子中冷藏。放入冰箱可保存1个月。随时吃、随时拿都很方便。这种自制花生酱不需要油或水。它非常柔软和厚实。它天然健康，无任何添加剂。吃起来比较靠谱，不油腻，没有异味。
【尖端】
1、花生要选择饱满、不干瘪的。花生必须经过烘烤或油炸，这样既容易出油，又没有水分，这样做出来的花生酱才会更滑、更浓、更香。
2.如果你真的担心花生酱太稠，可以在最后的搅拌步骤中加入一点花生油。切记不要放太多，否则会影响花生酱的风味。
它将教您如何制作光滑、浓稠且营养丰富的自制花生酱。它不需要油或水。它天然、健康、美味。制作这种自制花生酱很简单，20-30 分钟即可完成。制作一杯花生酱只需要300克花生。它省钱、美味、安全、有保障。你也应该尝试一下。你喜欢花生酱吗？如果您有更好的方法，请留言分享，谢谢大家。返回搜狐，查看更多
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