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一岁宝宝营养早餐16篇(全文)

来源:泰然健康网 时间:2024年12月10日 19:01

一岁宝宝营养早餐(精选16篇)

一岁宝宝营养早餐 第1篇

宝宝一岁的时候,正是需要补充营养的时候,这时妈妈们就要给宝宝制作更多的营养食物了。那么,宝宝一岁食谱有哪些呢?宝宝食谱怎么制作呢?接下来,我们一起到文章中看看,一岁宝宝食谱有哪些吧!

宝宝长到1岁后饮食上可以做一些调整。那1岁的宝宝吃什么辅食呢?下面具体来看看吧!

宝宝1岁吃什么辅食好

1、肉末软饭

做法:准备大米、瘦猪肉末、茄子、芹菜、葱适量。先将大米洗净、蒸成软饭待用,把茄子、葱头、芹菜择洗干净,均切成末待用;然后把肉沫倒入锅中炒熟,再加入葱姜末、酱油搅炒均匀,加入茄子末、葱头末、芹菜末煸炒断生,加少许水、精盐调味;最后放入软米饭,混合搅拌均匀,稍焖一下出锅即成。

2、番茄鸡蛋软饭

做法:准备番茄、鸡蛋、大米适量。先将大米洗净、蒸成软饭待用,番茄洗净、切成小块,鸡蛋打好待用;将鸡蛋和番茄分别炒熟后混合加少许水煮成糊;再加入软饭,搅拌均匀尽可食用。

3、青菜鸡肉面

做法:准备青菜、面条、鸡肉适量。先青菜洗干净、切碎,鸡肉和鸡汤倒入锅里;待烧沸后加入青菜;再烧一分钟后加入面条和少许盐;最后用大火烧再三分钟即可。

4、红豆软饭

做法:准备红豆10克、大米30克。将红豆泡1个小时后,与淘净的大米一起放到饭锅内,加入平常煮饭2倍的水;用大火煮开后转入中火熬至米汤收尽、红豆酥即可。

5、香菇鸡蛋羹

做法:准备香菇适量、鸡蛋一个。将鸡蛋打好,先加入2倍的纯净水搅匀,再用筛子过滤掉多余的水份;然后把香菇切好放入鸡蛋中;然后盖上保鲜膜放到锅里蒸,记得锅盖要留一小点小缝,蒸十分钟左右即可。

一岁宝宝的营养辅食

香椿芽拌豆腐

原料:香椿芽、豆腐、精盐、香油各适量。

做法

1)选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟,挤干水后切成细末待用。

2)热锅加入适量香油,放入豆腐,小炒十分钟。

3)最后将香椿芽末倒入锅中,与豆腐拌均匀后起锅成盘即可。

猪肝丸子

原料:猪肝15克、面包粉15克、葱头15克、鸡蛋液15克、西红柿15克、色拉油15克、番茄酱少许、淀粉8克。

做法

1)将猪肝洗净,剁成泥,葱头切碎同放一碗内,和面包粉、鸡蛋液、淀粉拌匀成馅。

2)炒锅置火上,放油烧热,把肝泥馅挤成丸子,下入锅内煎熟。

3)将切碎的西红柿和番茄酱下入锅内炒至半糊状,倒在丸子上即可。

红烧碎肉

原料:五花肉50克、姜1片、老抽适量、红糖少许、大豆油适量。

做法

1)将五花肉切成碎块,将油加热放红糖炒,炒至糖变色加碎肉。

2)再炒片刻后,加水、姜片和老抽、转小火煮至肉烂即可。

柠檬土豆

原料:土豆50克、鸡毛菜2棵、柠檬半个、盐、白糖各少许。

做法

1)将土豆洗净后,入锅煮到酥烂,切成粒。

2)将土豆粒和鸡毛菜段装盘,淋上柠檬汁,加一点盐和白糖,略拌一下即可。

冬瓜球肉丸

原料:冬瓜50克、肉末20克、香菇1个、盐、姜末、生抽、香油各少许。

做法

1)将冬瓜削皮剜成冬瓜球。

2)将香菇洗净,切成碎末后与肉末以及盐、姜末拌匀成肉馅,揉成小肉丸。

3)将冬瓜和肉丸子放到盘子里,上锅蒸熟后,滴一滴生抽、1滴香油调味即可。

一岁宝宝营养早餐 第2篇

适用宝宝:1、5岁起,生病时遵医嘱,不能随便吃。

材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。

做法:

1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。

2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。

轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。

温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,而豆腐中则含量较高,这样两者可以取长补短;另外,豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素D,两者合吃,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤,能让宝宝健脑养心,补充体力,提高灵活性、适应力。

鸡蓉豆腐汤

适用宝宝:1、5岁起

材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许。

做法:

1、鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。

2、豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。

温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者,再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值更高了。

丝瓜豆腐羹

适用宝宝:1、5岁起

材料:丝瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、盐各少许。

做法:

1、丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。

2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。

3、水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。

如何使早餐麦片更有营养 第3篇

商店的货架上摆满了几十种声称对健康极其有益的早餐麦片。但你知道到底需要哪一种吗?商店盒子上的标签和市场营销的承诺可能会对你造成迷惑。去购物前最好有个计划。你最好用牛奶来补蛋白质和钙质,并用新鲜水果来增加天然甜味和纤维素。不必担心谷物是不是有机的。但一定要仔细阅读配料表,着重考虑这几项良好的营养因素。

五谷杂粮

找一种用玉米、全麦或糙米制成的早餐麦片。这些是富含纤维素、维生素、矿物质和抗氧化剂的粗粮。许多麦片都是用细粮制成的,这些食品可能会导致你的血糖突然升高。

纤维素

纤维素是对身体健康至关重要的不易消化的植物性食物成分。它可以帮助降低血糖和胆固醇,而且也可以帮助降低心血管疾病、糖尿病和肥胖的风险。医学研究院建议女性应每天摄入21至25克的纤维素,男性每天需要30至38克的纤维素。从谷物中你能获得多少纤维素呢?麦克马纳斯说:“一份标准的麦片应该含有5克以上的纤维素”。

含糖量低

麦克马纳斯建议每份麦片含糖不能超过5克。但是,这一点可能不太容易达到。一个名为“环境工作组”的非盈利性研究机构发现,在美国有92%的冻麦片都预先添加有糖。你可以明确到底麦片中添加有多少糖的唯一途径是,仔细阅读麦片包装盒侧面的营养成分标签的内容。

含盐量低

食盐潜藏在许多看似健康的食品中,麦片就是其中之一。有些麦片中每份含食盐高达300毫克。美国心脏协会建议食盐的摄入应限制在每天1500毫克以内。麦片 的含盐量 每份应不超过200毫克。

低热量

一个人不会吃一碗麦片就把每天一半的热量吃下,但有时忽略了摄入麦片份量的大小也是常有的事。大多数麦片标出的建议用量是每天一杯或只有四分之三杯,远远低于普通碗的容纳量。最好的办法是:寻找每份含有的热量小于150卡路里的麦片,在食用时最好使用量杯量取。

不能不吃早餐

吃早餐的人患糖尿病、肥胖和高血压的风险较低。

你可能听说过,早餐是一天中最重要的一餐。你可能是早上醒来不假思索就不吃早餐的那一类人。但是不吃早餐可导致许多疾病,包括从没有精力到体重增加和糖尿病风险增加等等更严重的情况。许多研究表明,吃早餐与降低慢性疾病风险,并帮助保持减肥效果的重要性。

* 例如,研究已经显示:不经常吃早餐的女性与那些每天进食早餐的女性相比 , 患糖尿病 的风险增 长28%。

* 吃早餐麦片,特别是全麦片的人,患糖尿病的风险显著降低。

* 每日进食早餐的人比那些每周只吃三次或更少早餐的人相比,患糖尿病、啤酒肚、肥胖、代谢综合征和高血压者较少。

在一年内已经减掉超过30磅的体重的人与其他人相比较,更可能保持每天吃早餐。

宝宝的营养早餐这样吃 第4篇

早餐习惯早养成

1岁以上,开始养成吃早餐的习惯。对于婴儿来说,一顿奶或许就是一顿早餐,但对于1岁以上的孩子来说,早餐就要开始丰富起来,可以吃点主食、蛋类了。到了1岁半~2岁,就可以和大人吃类似的早餐。这是因为,1岁半以后,奶类食物已经变成辅食,孩子咀嚼和吞咽能力已经很强了,因此,在此时养成吃好三餐尤其是早餐的习惯非常重要。早餐自然不能只喝奶了,还可以吃点粥类、馒头、面条、馄饨或包子、鸡蛋等。比如,1~2岁孩子的早餐,奶类(母乳、配方奶或纯奶)150毫升,蒸鸡蛋1个或肉末菜粥半碗。

2岁以上,为孩子烹煮营养又丰富的早餐。2岁以上孩子的早餐品种可以更加丰富,包括奶类、谷类、荤菜、蔬菜和水果、植物油都要考虑。比如:奶类150毫升,鸡蛋菜煎饼1个或胡萝卜肉丝包1~2个,2片猕猴桃。

烹煮早餐,你会有这些误区吗?

奶类,容易选择不当

选择奶制品一定要看奶的蛋白质含量,选择蛋白质含量大于3%的奶制品比较合适。有的家长将乳酸饮料作为孩子的奶当作早餐。事实上,乳酸饮料营养价值很低,高糖低蛋白低营养,对孩子健康带来潜在影响:导致孩子摄入蛋白质、乳糖、钙、维生素A等营养素降低,而增加了蔗糖的摄入。这种不良的早餐习惯甚至会导致部分孩子今后不再喝奶,养成不健康的生活习惯。

鸡蛋,煎炸不健康

有的家长在给孩子准备早餐鸡蛋时,喜欢用油煎炸鸡蛋或火腿,认为这样更香,孩子更爱吃。其实,相对于蒸、煮等烹饪方式,煎炸的方式是不健康的。此外,在煎炸的过程中,食物的维生素B也会受到破坏,宝宝的身体会摄入较多的油脂。所以鸡蛋最好用煮、蒸、炒等方式。早餐除了煮鸡蛋,还可以做成鸡蛋羹、鸡蛋饼等。

早餐谷物,不要都是泥糊食物

有的家长,尤其是爷爷奶奶准备早餐时,为了让孩子吃的食物容易消化,就将所有的早餐打成泥状,让孩子喝糊状食物。但这样的做法实际上是不利于孩子生长发育的,时间长了孩子吞咽及咀嚼等能力得不到锻炼,容易出现喂养困难。

搭配起来,早餐种类别单调

有的家长给孩子准备的早餐太单调,要么只喝奶,要么只吃主食,要么只吃零食。有的家长过于重视荤菜如鸡蛋、肉类,却忽视主食摄入。正确做法是,要合理搭配孩子的饮食,让孩子的早餐丰盛、营养而不失美味。

点评:他们这样做对吗?

如果你还不知道早餐该怎么吃?以下3位妈妈的早餐举例和营养师的专业点评能够给你带来更多直观的启示。

乐乐家一周的早餐食谱

周一:菠菜火腿肠粥;

周二:奶黄包+豆腐花;

周三:鸡丝面;

周四:吃胡萝卜瘦肉粥;

周五:小笼包、白水蛋;

周日:水饺、自制的奶;,

周日:红薯粥+青菜。

一周不重复。当然,有时宝宝不愿吃早餐,就会给奶粉吃。

营养点评

早餐花样多,注意营养搭配。但每天早上最好有一定的奶量,或把奶作上午的加餐。火腿肠不够健康,尽量不给孩子吃。红薯粥+青菜这种搭配不够营养均衡,含蛋白质较低,可以在粥里加点肉末或鸡蛋补充。

萌萌家一周的早餐食谱

每天固定起床先喝牛奶200毫升,间隔半小时后吃早餐。

周一:蒸1个鸡蛋羹+小米粥+芹菜鸡蛋饼+苹果2片;

周二:煮鸡蛋1个+玉米粥+面包1片+橙子2片;

周三:蒸鸡蛋羹+南瓜米糊+馒头片+苹果2片;

周四:荷包蛋+挂面汤+面包片;

周五:煮鸡蛋1个+八宝粥+黄瓜片;

周六:豆腐脑+油条+菠菜炒鸡蛋+西红柿2片;

周日:皮蛋瘦肉粥+凉拌土豆丝+馒头+苹果2片。

基本可以做到不重样。

营养点评

早餐丰富多彩,非常注重营养搭配,粗细搭配,注意奶类、蔬菜和水果的摄入。但是,油条、皮蛋还是不够健康,最好不给孩子吃。

昕昕家一周的早餐食谱

早晨起床后首先喝一杯合生元奶粉,周一至周五早餐在学校吃,双休日在家吃。

周一:黑木耳肉丝面;

周二:鲜肉馄饨;

周三:手工老面馒头+红枣玉米粥:

周四:香菇馄饨;

周五:黄豆鲜肉面条:

周六:米饭+瘦肉类+蔬菜类;

周日:米饭+瘦肉类+蔬菜类。

营养点评

早餐还是挺丰富的,花样多,每天早餐有一定的奶量。但建议可以适量加点水果,或加餐时注意水果的摄入。

专家Q&A

早餐是否每天不同为宜?如何去考虑早餐的搭配和烹煮方式?

孩子的一顿早餐能吃得了奶类、谷类、荤菜、油、蔬菜和水果那么多种类吗?

其实这并不难。宝宝早上起来可以先喝奶,早餐时再和大人一样安排粥类、鸡蛋菜饼等食物,上午加餐少量水果。也可以先吃点青菜鸡蛋面条,上午加餐时喝奶和水果。要注意,应该让孩子的早餐丰富多彩,有吸引力,这就要求我们能不断地变换花样,甚至做出卡通造型。

从烹调方式上,尽量不用油炸,而是采用蒸、煮等方式。可以用电饼铛做出美味的鸡蛋菜饼,采用在制作时将油加入面糊里的方法,这样就不用在电饼铛里放油了。

早餐是否每天不同为宜?如何去考虑早餐的搭配和烹煮方式?

孩子的一顿早餐能吃得了奶类、谷类、荤菜、油、蔬菜和水果那么多种类吗?

其实这并不难。宝宝早上起来可以先喝奶,早餐时再和大人一样安排粥类、鸡蛋菜饼等食物,上午加餐少量水果。也可以先吃点青菜鸡蛋面条,上午加餐时喝奶和水果。要注意,应该让孩子的早餐丰富多彩,有吸引力,这就要求我们能不断地变换花样,甚至做出卡通造型。

从烹调方式上,尽量不用油炸,而是采用蒸、煮等方式。可以用电饼铛做出美味的鸡蛋菜饼,采用在制作时将油加入面糊里的方法,这样就不用在电饼铛里放油了。

早餐吃什么 宝宝的营养早餐推荐 第5篇

宝宝吃得好,妈妈才安心,宝宝正处在发育期,营养搭配很重要,那么,宝宝早餐吃什么好呢?

环环相连:葱香鸡蛋千层饼

鸡蛋的做法简直是千变万化,不说做菜,光是煎饼也能煎出好多花样,这个鸡蛋千层饼和一般的葱香鸡蛋饼味道不一样,因为层次的增加,吃的时候,有更浓郁的蛋香味!而且也不费时间,只需短短几分钟,再加上一杯牛奶,挺阳光的一个早餐就摆在你的面前。

材料:鸡蛋4个、香葱适量(两人量)。

调料:盐、胡椒粉。

步骤

1.准备鸡蛋和香葱。

2.鸡蛋打入碗中。

3.调入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。

4.香葱切细末。

5.把香葱末倒入蛋液里,搅拌均匀。

6.平底锅抹一层薄油,倒入一层薄薄的香葱蛋液,开小火煎。

7.待蛋饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,卷起来,靠旁边放。

8.接着再倒入一层薄薄的蛋液。

9.同样煎至表面刚熟的时候继续卷起,移至旁边。

10.再继续倒入一层蛋液。

11.等熟的时候继续卷起,要是觉得大小满意了,就可以了。

小贴士

1.每一次煎的时候蛋液都不要倒多了,越薄越好。

2.香葱的量随意放,但要切得细一点,更便于煎制。

3.煎的时候中小火就好。

4.吃的时候表面抹点番茄酱或者辣椒酱也很好吃。

5.如果不熟练煎饼的话,可以在每一次煎好一块饼以后,卷起,然后关火,再继续倒入一层蛋液,流动均匀后,再开火煎,免得火开着,加上动作不够熟练,一下去蛋液就熟了。

五彩缤纷――田园鸡蛋饼

营养,其实并不是那么昂贵、那么高高在上,只要我们在生活中注意饮食的搭配,就可以用平常的食材,给身体增加更多的营养。

新鲜的果蔬,含有丰富的维生素以及人体必需的各种矿物质,不但水份含量高,还有大量的纤维质,可以促进健康、增强免疫力。新鲜的蔬菜加入鸡蛋中,色泽缤纷、清香怡人。

材料:鸡蛋2个,香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵。

调料:盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺。

步骤

1.准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。

2.西兰花和香菇洗净,入开水锅绰一下水。

3.胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝,西兰花和香菇切成细末。

4.鸡蛋打入碗中。

5.倒入所有的蔬菜,并调入少许盐和胡椒粉。

6.搅拌均匀以后,加入少许面粉。

7.搅拌成没有颗粒的蛋面糊,最后撒入香葱末拌匀。

8.平底锅稍稍预热,刷一层薄油。

9.放入模具,舀一勺蛋糊装平模具。

10.待蛋饼表面凝固时,取出模具,翻面煎至两面熟透即可。

小贴士

1.蔬菜不是固定搭配,也可换成自己喜欢的,但要容易熟的为好。

2.面粉不要加太多,一点点就可以。

3.也可以不用模具,直接煎。

4.如果用的话,模具内壁记得抹上一层油,这样才好脱离蛋饼。

5.依然全程小火。

清香怡人――鸡蛋玉米豌豆饼

这款鸡蛋玉米豌豆饼,因为加了牛奶,所以吃起来不但有浓浓的玉米香,还会有微微的奶香,再配上一碗燕麦片,一个香味十足的早餐就好了。

材料:鸡蛋2个、面粉少许、牛奶少许、甜玉米粒少许、豌豆粒少许。

调料:白糖适量。

步骤

1.准备鸡蛋、牛奶、玉米粒、豌豆。

2.取少许豌豆和玉米放入碗中,加入白糖并打入鸡蛋。

3.搅拌均匀以后,加入适量面粉。

4.再次搅拌均匀。

5.缓缓加入牛奶,边加边搅拌,以免加得太多。

6.待鸡蛋面糊比较稀,提起筷子,蛋液会轻松往下滑即可。

7.平底锅刷一层薄油,开小火,稍微预热一下。

8.倒入一半鸡蛋面糊,转动锅,让鸡蛋糊均匀铺满锅底。

9.不要去铲,等饼底部煎熟以后,只要轻轻晃动锅,饼就自己会滑动。然后翻面煎熟即可。

小贴士

1.如果要做咸的也可以,那就用清水代替牛奶,用盐代替糖。

2.玉米、豌豆和鸡蛋搅拌均匀以后,先加面粉搅拌,然后再加牛奶。这样既方便搅拌,也便于控制牛奶的量。

3.小火煎。

4.玉米和豌豆要提前煮熟。

宝宝营养早餐搭配 第6篇

1、热量:这个时期的宝宝的体重如果大幅度增加,80%是摄取了过多的热量,如果宝宝很瘦小或发育很慢,很可能是热量不足。宝宝所需的热量开始大半从母乳或奶粉中摄取,后逐渐转变为从固体食物中摄取。

2、蛋白质:肉、鸡、鱼以及豆腐里都含有优质蛋白质,可以把这些做成宝宝能吃的食物喂给宝宝,但一次不要太多,应给宝宝调剂着吃。

3、谷类和其他碳水化合物:一天给宝宝吃2~4匙的谷类食品,就能提供给宝宝基本的维生素、矿物质及蛋白质。谷类食物中有全谷类麦片、米片、粥或面条等。

4、水分:不要因为母乳或奶粉量的递减而减少宝宝对水分的摄取,尤其在夏天,更要多喂水或稀释过的果汁。

5、铁质:由于这个时期宝宝储存的铁质已快要耗尽,需及时补充含铁质的食物。

二、八个月宝宝的营养食谱

1、蔬菜鱼粥

材料: 菠菜叶1片;熟蛋黄1/4个;鱼泥1小勺;7倍粥半碗 。

做法:菠菜叶切碎;蛋黄压成泥;7倍粥煮开,菠菜叶和蛋黄泥(随着宝宝年龄增长,粥慢慢从10倍粥过渡为7倍粥,5倍粥。)

2、玉米面粥

做法:将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊,边倒边搅拌,待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥,宝宝更爱吃。

3、肝泥粥

材料:鸡肝20克;米20克;水1.5杯 。

做法:鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用;米加水煮开后,改开小火,加盖焖煮至烂,拌入肝泥,再煮开即可。

4、猪肝粥

材料:粳米,猪肝,胡萝卜,西红柿,菠菜,葱姜末,精盐香油少许,鸡汤一大勺。

做法:将米淘净加开水煮成稀粥;猪肝洗净剁碎,胡萝卜切成碎末,西红柿去皮切成碎末,菠菜用开水焯过后切碎;将猪肝泥,胡萝卜末放入锅内,加鸡汤煮熟后,和西红柿,菠菜一道放入煮好的粥内。加精盐调味,再煮片刻,最后滴少许香油,待温后即可食用。

5、肉泥蛋羹

材料:鸡蛋1个;肉泥1勺(10克);水1/4杯;盐少许。

做法:将鸡蛋搅成糊;加肉泥和盐搅拌;放入锅内蒸熟。

6、酸奶蛋羹

材料:鸡蛋1个;酸奶1勺;牛奶1/4杯;糖适量。

做法:将鸡蛋搅成糊;加入牛奶搅拌均匀,加盐;放入锅内蒸熟;倒上酸奶。

7、酸奶豆腐

材料:豆腐1/10块;酸奶1勺;草莓1/2勺。

营养再高也别给一岁的宝宝吃 第7篇

1、菠萝:菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为“菠萝病”。特症是孩子发育迟缓,光长胖不长个儿,而且走路也迟,说话反应迟钝。

2、芒果:芒果是热性水果,容易上火,过早给孩子吃容易造成过敏。

3、西瓜:西瓜性寒,属生冷食物,如果婴儿在短时间内进食较多西瓜,会造成胃液稀释,再加上消化功能没有发育完全,会出现严重的胃肠功能紊乱,引起呕吐、腹泻,以致脱水酸巾毒等危及生命。如果婴儿有腹泻,可暂不喂西瓜或少喂。还有在有些情况下不宜给宝宝吃西瓜:1、在感冒初期时要慎食;2、宝宝患肾脏疾病导 致肾脏功能不全时;3、宝宝口腔长口疮。

4、猕猴桃:寒性水果,多吃对肠胃有刺激,最好只吃中间绿色部分,容易引发过敏。

我家宝宝一岁啦 第8篇

和《最家长》一起诞生的宝贝也一周岁啦。宝贝的妈妈也是我们的读者呢!

婉晴妈妈李海燕:

真快呀,我家婉晴已经周岁啦!为什么给宝宝起名叫晴晴呢?就是希望她是个阳光女孩,温暖自己也温暖身边的人。

婉晴每个开心笑容,每次撇着小嘴哭泣,都牵动着我内心最柔软的深处。大男子主义的老公也有细腻的时候,每天进门先抱抱亲亲,睡觉前贴在宝宝的小脸蛋上听着均匀的呼吸,忍不住亲下再亲下。我们把婉晴搂在个被窝里,左边是妈妈右边是爸爸,宝宝的小脚丫蹬在肚子上都觉得是幸福,每天清晨宝宝爬起来左边亲一口喊“妈妈”,右边亲一口喊“爸爸”,真是美好天的开始。

做母亲的头一年,《最家长》教会了我很多实际的方法,也让我们了解了孩子的很多心理特点。希望能在《最家长》的陪伴下,在和宝宝相伴的日子里,我们好好地一起长大,收获幸福!

灿灿妈妈范红:

春天来了,可以把灿灿接回家了。

和《最家长》一样,我的宝贝灿灿岁啦。灿灿眼睛随她爸,不大,但很有神。六个月的时候灿灿就已经能坐好长时间了,给她个玩具,能自己坐那儿玩上半天。每玩一会儿,就抬起头冲我咯咯地笑,然后再玩,每当这时,我就会禁不住凑上去亲她下。因为家里没有暖气,冬天最冷的时候把她留在了老家,由老人带着。本以为灿灿不在身边,会轻松许多。可是等灿灿离开了,才发现自己原来是那么舍不得离开她。

灿灿回老家没多久,我就忍不住回去看她,每次看到灿灿,我的心就能踏实下来,把她抱在怀里,心里就很美。每次拿起行李出门的那一刻,眼眶都是湿的。

寒冷的冬天过后,我就可以把灿灿接回家了。像《最家长》里的文章所说的那样:孩子还是需要自己带。

宝贝妈妈闫娜:

看着宝贝,心中的感动满满的,宝贝是伴随着场大雪来到我们身边的。这年里的点滴,都是我心底最美好的回忆。

宝贝会笑了,宝贝会翻身了,宝贝能坐起来了,宝贝会爬了,宝贝会蹒跚迈步了,宝贝会叫“妈妈”了……宝贝,妈妈把你的颦笑举动都写进了宝贝成长日记,等你长大了交给你,让你起分享妈妈的喜悦。

帅帅妈妈傅永娜:

帅帅快要岁了。六个月的时候,帅帅嘴巴的功能除了吮手,又多了样玩法,就是不停地“巴巴巴巴”叫,水润的小嘴发出的声音清脆悦耳。特意教他“爸爸”“妈妈”,他却莞尔一笑,继续“巴巴巴巴”自顾自地玩。某日半夜醒来,摸摸旁边的儿子,空的!儿子哪去了?接着往床尾摸,先摸到只胖脚丫,再摸到圆滚滚的大腿,接着是肉嘟嘟的脸。这个家伙,从床头翻到了中问,脑袋冲外,转了90度,身上的被子压在腿下,四仰八叉地横在床中间!将他抱上来,小家伙骨碌下侧翻到右边,动作麻利,丝毫没有犹豫。

那日清晨,他刚睡醒,我转身给他拿衣服,他伸手够床头的台灯,突然就头朝下栽到了床下,身体整个空翻了过去,事情突然,我都来不及抓他。可怜的儿子又是顿嚎哭。

果果妈妈田芒:

我们的小天使果果呱呱坠地,从此,我便设置了个专门的文件夹,记录儿子成长的点点滴滴,有照片有视频,还有发生的重要事情。现在每每翻看都有不样的感受,看看果果“小小”时的视频,与现在对比,心中无限感慨:孩子长得真快啊,转眼间都岁了!七个月时果果长第颗牙:果果会冒“妈妈”了:果果已经能自己走路了!孩子的点点滴滴每位母亲都会记得。

产假过后,每天中午回家哺乳次,每次回来,儿子看到我都高兴得“呀呀”叫,喂完孩子又得急着往单位赶。那段时间确实很累,但很幸福,因为只有看到儿子开心满足我才会幸福。比起出生时8斤3两的胖小子,现在的果果虽然清瘦了些,但长得很结实!

果果一天天在长大,在进步,这年中我也收获不少,是个母亲的角色让我学会了耐心、包容与无私!愿我的果果更加聪明、可爱,每天都能健康快乐!

添添妈妈张锟:

添添是个人见人爱的小丫头,见人就笑,特别讨人喜欢。怀着她的时候,老公就喜欢趴在肚子上和她说话,小丫头生下来就和她爸爸感情很好。添添从小喜欢听音乐,在我肚子里的时候,放音乐她就很兴奋,但是小丫头喜欢听流行音乐,不太喜欢钢琴曲,现在啊,只要给她唱歌,她就跟着起哼哼。

添添有时候偷看电视。四个月的时候偷看足球比赛,就手脚起动,好像也会踢样:偷看电视剧呢,还本正经地皱着小眉头,好像能看懂剧情一样。

添添六个月的时候,我本来试着给她讲睡前故事,当我讲完第3个故事之后,她就把书抢了过来,开始看着书咿呀咿呀地给我讲,有的时候还拖个长音,一本正经的,所以睡前故事的计划就这样泡汤了。

宝宝营养早餐食谱介绍 第9篇

食谱介绍:

星期一

主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片

副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可)

小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等) 1份 (嫌麻烦,只取一种水果也行)

汤羹:五谷豆浆

星期二

主食:小笼包2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下)小笼包

副食:白水蛋1个

小菜:八宝菜1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)

汤羹:牛奶

星期三

主食:黄油吐司副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅)

小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)

汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶

星期四

主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好)奶黄包

副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食)

小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时,你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟,上盘撒上细盐鸡精拌下就好,脆脆的很爽口),

汤羹:五谷豆浆

星期五

主食:饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了)

汤羹:牛奶

星期六

主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,早上蒸热就好)

副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可)

小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片

星期日

主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)

副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂,其实有些是可以头天做好的,放冰箱里,早上随时拿出来就可以吃了,种类多一点,也是照顾家里每个人的口味。

宝宝营养早餐食谱做法 第10篇

在猪肉馅中加入少许盐、姜粉、水搅拌均匀。

在煎锅中抹一层食用油,把肉馅用手握成一个圆球后压扁后放到煎锅里面小火煎,在上面撒上黑胡椒粉,煎到肉的下面结硬了后翻面再煎到结硬后,撒入半杯葡萄汁,盖盖后继续煎至汁收干即可。

2、把鸡蛋煎到八分熟,煎的时候不要放盐

四岁宝宝营养早餐食谱 第11篇

材料:鲜虾、全麦面包 、西红柿、生菜叶、鸡蛋。沙拉酱 、盐、料酒、胡椒粉。

做法:

1.鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放。

2.鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折。

3.用摊好蛋饼的锅将虾饼 煎熟,小火慢煎即可。

4.将煎好的虾饼蛋饼,还有西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可。

5.最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱,最后可用牙签固定。

第二道:豆腐汉堡排

材料:豆腐小半块,肉馅适量,胡萝卜少许,香菇1个,姜末、盐、生抽 、淀粉、油、面粉、蛋液和面包糠 适量。

做法:

1.豆腐放入容器捣成泥状,如果你的豆腐出了很多的水,可以用小的过滤网 过滤去多余的水分,然后加少许的盐和胡椒粉调味,放在一边备用。

2.香菇和胡萝卜分别洗净切碎。

3.肉馅放入容器,加入调味料和豆腐泥、香菇碎和胡萝卜 碎搅拌均匀即可。 4.把做好的豆腐馅分成若干份,做成若干个小饼然后依次裹上面粉、蛋液、面包糠 ,下锅小火煎成金黄色就可以了。具体时间涉及你的火候 和食物用量,这个菜以食物的外观判断生熟更加准确。

一岁左右宝宝逆反行为初探 第12篇

所谓逆反心理,就是作用于个体的外界因素超过了个体感官接受的界限,使个体感官饱和后对某种事物产生的一种相反的体验,并导致与该事物背道而驰的一种心理状态。其主要表现为认识上的逆反以及情绪和行为的对抗,表现出任性、不听话,如果家长不了解孩子的特点,会认为宝宝不乖了,对孩子的行为横加指责一味训斥、打骂,这对幼儿的心理发展会产生不良的后果。

二、逆反行为产生的年龄

在教学中,我就经常遇到家长向我这样抱怨,孩子现在很不听话,其实,在宝宝的心理发展过程中,一般都会有这样特殊的发育时期,会表现为性情急躁,你越让他做的事,他越不做的逆反行为。

以往我们都认为,当宝宝的乳牙出齐之后,说明宝宝的生理发育进入了一个新的阶段。这时的孩子几乎可以和成年人一样吃各种各样的食物。一般在孩子2岁半以后,会表现出明显的自主性和独立性,他们什么事都想自己干,喜欢模仿成年人或同龄小伙伴们,你要是不让他干,他就会以哭闹或其他形式进行逆反。

但是,在爬爬班的调查中,80%的宝宝都有了自我意识,越来多的1岁宝宝已经有了逆反行为,宝宝的逆反行为表现的年龄越来越早,几乎提早了近1年的时间。在教学中我发现,多数的宝宝在10个月左右就开始形成自我意识,其显著性标志就是宝宝有了自己的想法,不在像0-9个月那样,你把着宝宝的手,让宝宝做什么,宝宝就做什么。现在,如果是宝宝不喜欢的,他会哭闹、大声喊叫、甚至摔打东西来表示不满。因此10个月的宝宝就出现明显的逆反行为。

三、逆反行为形成的生理原因

1.活动能力的增强。多数宝宝都已经会爬了,他们的视野变得开阔了,他们有了更为广阔的活动领地。他可以自由地选择操作对象,表述并执行自己的想法。

2.喜爱模仿的天性。10个月的宝宝,就可以用动作表示语言。会伸出食指表示自己1岁了,会随着音乐晃动身体,会双手合十表示谢谢。这些都表明了宝宝有了模仿的意识,对成人的社会生活非常感兴趣,他会喜欢模仿成人做家务,喜欢模仿拿起笔随意涂鸦等等。

四、逆反行为产生的社会原因

宝宝1岁左右开始说不,或者年龄小一些的可以通过把汤匙推开,或者扭头拒绝送到嘴边的食物,知道挺直身体拒绝别人把他抱起来。孩子不是想到什么,却总是对抗大人。家长由于经验不足,常常把事情搞砸。逆反行为产生还存在着社会原因。1.家庭式教育;2.过分溺爱;3.家长过于严厉;4.家庭成员出现教育的不一致性。

五、逆反行为的利与弊与表现

1.逆反心理的利:逆反行为存在是必然性,从出生的过程看,幼儿逆反心理对心理发展有积极的作用,随着大脑结构的完善,思维方式由顺向思维转为逆向思维方式;由被动的模仿,到主动创造;自信心不断增强,是主观意识形成的重要标志;逆反行为更是宝宝天性的自然流露,它反应孩子的自我意识的建立,好奇心加强,比以前更加勇敢,有了独立的意识,有闯劲,有创新。逆反行为会给现代社会、宝宝的成长发挥出积极作用。

2.逆反心理的弊:出现对人对事偏执、冷漠、不合群等不良人际关系和心理转化。

3.逆反行为宝宝表现的类型:(1)遇事缩手缩脚型;(2)执拗任性,逆向而行。

六、逆反行为中不当的处理

1.发火是对孩子逆反行为的鼓励。家长发火让宝宝对你的情绪注意,而忽视你表达的内容和意义。你的愤怒证明宝宝逆反行为是有效的。她的反击行为从心理上相当于对你的鼓励,所以在父母发火训斥孩子的时候,往往无法真正的解决问题。

2.家长脾气暴躁,态度恶劣。家长脾气暴躁,从表面看效果很好,但是孩子不能心服口服。还会使孩子从不自觉无意识的反抗到有意识的对抗。

3.家长以自我为中心。家长自我中心,不顾及孩子的感受。孩子要求独立,希望摆脱成人的束缚,家长认为孩子小,不顾及孩子的感受。因此孩子故意去做家长要求相反的事。

4.对宝宝的好奇心干涉。宝宝对事物产生好奇,家长怕孩子受伤,后者东西弄坏,怕脏。他们会限制宝宝,家长的干涉引起了宝宝的逆反行为。加剧了逆反心理的形成。

七、如何改变宝宝的逆反行为

1.给孩子自由。不要一味的看到孩子逆反行为所带来的麻烦,而应该眼光放远些,明确意识到这是孩子成长的必经之路。

2.给宝宝理解,和正确的做法。给宝宝鼓励。让宝宝积极看待挫折,采取积极的努力态度达到目标。适当放松,不要当面批评。

3.家庭教育成员要统一教育方式,口径一致。家庭中的所有成员,做好迎接幼儿逆反行为的准备。不要与幼儿针锋相对,冷处理。无论宝宝如何哭闹,坚持到底就是胜利。不要出现教育的不一致性。

三岁宝宝的营养早餐有哪些 第13篇

食材:地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙

做法:

1)地瓜去皮,切片状,入蒸锅内蒸软,再迅速捣成泥状,加入蛋黄及面粉拌匀;

2)分成约30g每个压入蛋塔模,烤箱预热160度烘烤20分钟左右。

3)各式新鲜水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。

小编提醒:此款早餐不仅能够提供丰富的维生素,还有充足的蛋白质,营养价值高。

3岁宝宝营养早餐2:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

食材:青菜火腿蛋饼1个、饼干酸奶1杯、苹果半个

做法:

1)将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀;

2)锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成;饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。

小编提醒:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物。

3岁宝宝营养早餐3:梨子+红枣+苹果+燕麦

食材:梨、苹果、红枣、燕麦片各适量

1)梨子削皮、去核并磨碎 ;苹果削皮、去核并磨碎;红枣剁成碎粒;

2)加入2汤匙燕麦片,4汤匙不加糖苹果汁,2汤匙水。

3)把苹果汁、水和燕麦放在炖锅中,煮沸后并用文火慢炖几分钟。加入水果,盖上锅盖后再用小火慢炖几分钟,搅拌几下即可食用。

小编提醒:此款早餐补充宝宝体内所需的维生素、营养,是特别适合宝宝吃的早餐。

3岁宝宝营养早餐4:小烤饼+酸奶

食材:面粉125克、盐1/2小匙、鲜奶50亳升、无盐奶油15克、糖1/2大匙、发粉1/2大匙;

做法:

1)面粉、发粉等过筛,与其他食材一起拌匀,再揉成团状,并分成10等份;

2)烤箱预热至160度,放入面团烘烤12分钟即可食用。

小编提醒:小烤饼中的蛋白质容易被宝宝吸收;而酸奶有益于通顺宝宝的肠道。

3岁宝宝营养早餐5:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治

食材:果仁玉米粥1碗、鸡蛋三文治1个、西红柿半个

做法:

1)将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末;将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成;

一岁宝宝营养早餐 第14篇

幼儿园小班健康活动教案:宝宝的营养早餐

活动目的:

1、能干稀搭配地选择早餐,知道吃好早餐的重要性。

2、培养每日吃早餐的良好习惯。

活动准备:

1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。

2、天线宝宝(丁丁、拉拉)布偶,《营养早餐》电子图片。

3、自助餐:各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。

活动过程:

1、布偶情景对话,激发幼儿兴趣。丁丁:哎呀,我今天好难受呀!拉拉:你怎么了?早上都吃了些什么呀?

丁丁:我今天早上吃了一块大面包!呃„„呃„„(打嗝)

拉拉:真是奇怪,今天我也很难受,早上因为快迟到了,只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。丁丁、拉拉:这是什么原因呀?为什么会这样?(设疑)

2、提问:你们会不会难受呀?(不会)那你们早上都吃了些什么呢?

3、幼儿回答,教师一一出示幼儿所说的食物。

4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。

通过观察、比较、分类,发现食物这些可以分成“干”“稀”两类。

5、讨论解疑:为什么丁丁和拉拉会难受呢?结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。

6、欣赏活动:营养早餐。

(1)知道早餐的食物很丰富,可以有许多种的“干稀”搭配方法,还可以在早餐后吃一点水果,均衡营养。

(2)师生讨论、总结:知道吃早餐的重要性,每天都要吃早餐才会身体健康。

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7、品尝、交流:自助餐。在柔和的音乐声中,幼儿根据干稀搭配原则,自由选择“自助 早餐”。

8、活动延伸:家园配合,在日常生活中,帮助幼儿形成每天吃早餐的健康意识,并与幼儿一起合理搭配营养早餐。

观察反思:

一岁宝宝营养早餐 第15篇

对一岁宝宝,一岁半宝宝的教育可以从以下几方面入手:

一、提供视觉刺激家长可以在一岁宝宝摇篮的四周贴些图片,并经常更换,来促进孩子的用眼兴趣。当他能自如地用手抓握时,就会拉扯这些图片,好像他能把图片上的人、景物拉出来似的。也可以将小床的围栏油漆得鲜艳些,或者买一些纯白或光亮的栏杆,用剪成小块的毡制品、彩色广告纸装饰一下,再把小床围起来。怀特博士指出,一岁,一岁半宝宝对人类脸部的注意最多,所以,不妨把纸片剪成图形,画上人脸的大概特点,宝宝就会长时间地注视着这些图案。

二、提供听觉刺激宝宝的听觉很好,父母、保姆最好经常与他聊聊、哼哼歌。也许你还记得幼时妈妈哼的催眠曲。如有兴趣不妨将这些轻柔、宁静的曲子记录下来在照料孩子时你就可以经常随口哼哼。声音、音调、节奏的变换是转移烦躁不安的宝宝的绝妙办法。同时也可以将一些适合宝宝的流行歌曲记下来。例如 一个正噼噼啪啪地拍打着洗澡水的宝宝听到进行曲会更加活泼、有劲。父母也可以自编育儿曲只要有创造性能启发想象力,宝宝就会喜欢。

三、提供动感刺激父母、保姆应该经常变换宝宝在床上、椅子上的姿势鼓励他活动躯干、手臂和双腿。一个能控制自己头部、颈部的宝宝总是喜欢翻来滚去或玩着自己的手臂、双腿。父母可以轻轻地拉住宝宝的腿将它左右摆;让宝宝用手抱紧某一个东西父母将他的手拉开再合拢。不过这些游戏只能持续几分钟最好 在换尿布、洗澡时做。多数父母或保姆喜欢和宝宝一起坐在地板上让宝宝打滚。如果在地板上放个玩具能吸引一岁宝宝的注意那就鼓励他爬到那里。

这些食物宝宝一岁前不能吃 第16篇

危险食物排行榜

鲜奶制品

危险指数:★★★

妈妈求助:婆婆常常念叨让我给宝宝断奶,说带回老家每天喝鲜牛奶,营养老好了。我说宝宝太小,不能喝鲜奶。可婆婆振振有词地答:“我两个儿子都是喝牛奶长大的,不都挺好吗?”我无言以对了,求专业知识武装自己,“打败”婆婆。

解答:鲜奶中的酪蛋白质分子结构大,不宜吸收,影响宝宝消化;还会增加肠道刺激,影响排便功能;加上某些矿物质则可能加重婴儿的肾脏负担,使小孩出现慢性脱水、大便干燥、缺铁、贫血等等症状。对小宝宝来说,实在不是好的饮食选择。

零食

危险指数:★★★

妈妈求助:儿子哭闹,家人哄不住了,就会随手拿一些饼干给他吃。虽说是婴儿饼干,但我还是有些忐忑,不知道到底该不该给他吃呢?

解答:严格来说,一岁前的宝宝是不应该吃膨化食品、糖果、炼奶等含糖含盐太高的零食,这些东西营养少,还会引起龋齿和肥胖。如果一定要给宝宝吃零食,不妨选择低糖、低盐、不含添加剂的。当然,妈妈们也可以自己动手DIY零食,绿色更健康,宝宝吃了,妈妈放心。

蜂蜜

危险指数:★★☆

妈妈求助:宝宝偶尔便秘,本想给他喝点蜂蜜水,却被老公责备,怪我这个妈妈不称职,他都知道“一岁前不吃蜜”这个说法,我却不知道。问他为什么,他支支吾吾说不出所以然,求科普!

解答:蜂蜜水确有缓解便秘的作用,但是现在的人造蜂蜜其制造过程中不会经过高温杀菌,以免破坏成分,所以可能含有肉毒杆菌,婴幼儿饮用存在中毒风险,为了安全起见,一岁以下的宝宝最好不要食用蜂蜜。

不新鲜的海鲜

危险指数:★★

妈妈求助:群里有个妈妈说,宝宝多吃海鲜聪明。这个说法,是不是有点牵强?

解答:宝宝智力发育和海鲜没有必然关系。众所周知,海鲜保存不易,特别是远离沿海的内陆城市,不新鲜的海鲜最易引发过敏。宝宝肠胃道功能发育尚不完善,不洁食物的刺激反应会更大。建议一岁前少吃为宜,特别是湿疹宝宝,更要远离海鲜。

汞含量较高的鱼

危险指数:★☆

妈妈求助:听说汞含量较高的鱼小宝宝不能吃,为什么?再者,怎么鉴别买来的鱼汞含量是否超标?

解答:汞多以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞会影孕妇、胎儿和婴儿的神经系统。选择鱼类时,请避免体型较大的鱼类,比如剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼、金目鲷及吞拿鱼。相比而言,三文鱼和鲈鱼营养丰富易消化,更适合小一点的宝宝。

花生酱

危险指数:★

妈妈求助:吃面包时给小家伙吃了一口花生酱,只是一小口啊,谁料几分钟后他眼周围就有些红肿了。上网一查,才知道根本不能吃花生酱,呜呜呜,太对不住我的宝宝了。

解答:花生酱因保存不当,易受黄曲毒素污染,这种成分易引起过敏反或者发炎反应,进食大量被黄曲毒素污染的食物,会导致急性肝中毒,甚至死亡。所以,此物是宝宝饭桌禁忌,特别是家族有食物过敏者,一岁前要尽量避免喂食花生酱。

豆制品

危险指数:☆

妈妈求助:宝宝这也不能吃,那也不能吃,真可怜。好吧,请让我代表宝宝弱弱地问一下:豆浆可以喝吗?

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