陈皮+(理气健脾,化痰)
中医:春季,每天在杯里放一小片,理气健脾还化痰,睡眠也好了!
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现在这个季节,温度是忽冷忽热,在你感觉还不够“稳当”的时候,忽然间,春已过半。
树木的生长,也需土壤的肥沃,我们的身体也是一样,在春天,需要格外照顾好身体里的土地:脾胃。
脾胃好了,无论你吃什么,都会得到更多气血,人才会有旺盛的生命力。
甲辰龙年寒湿重,上半年寒水布政,下半年湿土当令。一整年最明显的感觉就是湿,很容易困住脾胃,运化不动,就容易没劲儿,痰湿,腹胀等。
思虑多消耗脾胃,久坐不动窝着脾胃,天气寒湿,人也不开心,春天的不开心让肝郁克脾,开工之后总吃外卖,痰湿比较重,突然变得特别能吃,但又消化不了,舌苔白腻,大便粘腻,总感觉有痰。
有什么可以帮我们打开脾胃,化痰祛湿呢?就是陈皮。
陈皮是苦温燥湿的,李时珍这样说它:“陈皮,苦能泻能燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气燥湿之功”。
妥妥的2024年的本命食物啊!它既可以疏通中焦脾胃,又能帮着化痰排解身体积累的湿气,这样的你尤其需要陈皮清理垃圾,唤醒脾胃。
一、吃陈皮,八个好处收入囊中1. 止咳
陈皮能够理气、化痰,非常适合湿痰、寒痰咳嗽者(出现咳嗽、痰多、舌苔白腻、胸闷、不思饮食等症状)。
患有支气管炎的人,也可试试用陈皮煮水喝。因为陈皮中的营养物质,能够刺激支气管,使腺体分泌增多,从而达到祛痰作用。
2. 降脂
肥人多痰,肥胖的人体内痰浊比较多,这样的人,可以取陈皮、荷叶各十克泡茶来喝,陈皮降浊,荷叶降浊的同时能够使清气往上升,一升一降之间,脾胃这个轮子就转动起来了,脾胃好了就更有力量把痰湿运化掉。
这个方子,它不光减肥,它还能降脂,因为它们两个本质上是一回事儿,都和痰湿有关,痰湿堵在血脉里,叫高血脂;塞在肚皮上,叫小肚腩。
而且现代研究也发现,荷叶本身有非常好的降血脂的作用,荷叶陈皮茶,喝上一段时间,体重变轻了,血脂也慢慢降下去了。
3. 化痰健脾
陈皮主要作用是行脾胃之气,脾胃主运化水湿,故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰,故陈皮具有养脾、醒脾、健脾的作用。
4. 大便溏薄
中医认为大便呈稀水样改变,或者大便次数比较多,主要是由于脾胃虚寒或者感受寒湿邪气的侵袭导致的,陈皮具有健脾之效,调中祛湿之功,可祛除体内寒气。
5. 消化不良
陈皮的挥发油有祛痰平喘和扩张支气管的作用,对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用,能促进消化液的分泌,增加食欲。
6. 安神
很多人不知道,陈皮也是可以安神的,这一点大部分书籍中可能都没有提到。
陈皮讲究的是一个陈字,就是要放置的久一些,陈皮经过岁月的沉淀有一股陈旧之气,能使人气定神安,并且陈皮还有独特的芳香气味,民间常用陈皮来制成枕头,清香怡人,对失眠和神经衰弱有很好的缓解作用。
7. 胸闷腹胀
“味辛苦,性温无毒,入肺肝脾胃四经。主下气消食,化痰破结。”—《雷公炮制药性解》
陈皮消食的能力,绝不是盖的,如果你吃肉,吃的油腻,陈皮加山楂一起煮水:一瓣陈皮加几颗干山楂加300ml一起煮水,煮到山楂软了,煮出酸味,不加糖的味道很酸很解腻,一下子就化掉了脾胃里的油腻感。
8. 皮肤干燥
陈皮能养皮,皮肤不好,可以用火麻仁、山药熬粥,再加点陈皮进去,火麻仁润燥,能去除身体的干燥,山药色白入肺,能够养肺,肺主皮毛,陈皮把药性引到体表。
9. 有益预防血管硬化
含有果胶,能够减少脂类物质在血管中的沉积,在一定程度上有助于预防血管硬化。
总之,别看小小的一片陈皮,好处真的还挺多~
二、陈皮配它,效果更佳很多人只知道将陈皮泡水喝,若能学点搭配技巧,保健效果还能更好!
1. 陈皮+枸杞=健脾止咳。
推荐食谱:陈皮枸杞茶。
作用:缓解寒咳、促进消化。
食材:陈皮2克、枸杞6克。
做法:将上述食材一同冲泡饮用。
2. 陈皮+赤小豆=清热祛湿。
推荐食谱:陈皮百莲赤豆汤。
作用:清热、祛湿、养心安神。
食材:陈皮5克、赤小豆70克、去芯莲子20克、百合10克。
做法:赤小豆提前浸泡1个晚上,莲子、百合提前浸泡1~2个小时,在锅中倒入所有食材,加入清水,大火煮沸后,转小火慢煮1.5~2个小时左右。
3. 陈皮+山楂=刮油通便。
推荐食谱:陈皮山楂茶。
作用:消食化积、润肠通便、理气健脾。
食材:陈皮2克、山楂干2克、炒决明子2克、干荷叶1克。
做法:将上述食材一同冲泡饮用。
三、食用陈皮,还有这些注意事项1. 这些人群不宜食用
胃热的人:常伴有舌苔黄腻、爱吃冷食、胃痛拒按等;
热咳的人:咳嗽、气喘时带有黄白色的痰;
阴虚或气虚的人:失眠多梦、同时伴有咽喉干涩。
2. 三大禁忌
喝陈皮水并无绝对的三大禁忌,但是忌空腹饮用、忌过量服用、忌与药同服等,以免出现身体不适,或影响治疗效果。
01. 忌空腹饮用
陈皮性温,具有促进消化的作用,能够刺激胃酸分泌。若空腹饮用陈皮水,可能使得胃酸生成过多,造成胃黏膜损害,从而出现恶心、呕吐、反酸等情况。
02. 忌过量服用
陈皮为辛香发散类中药,并且较为苦燥。若一次性饮用过多或长期饮用,可能导致上火,故应适量服用。
03. 忌与药同服
陈皮中含有多种活性物质,可能对药物酶产生作用,影响药物的治疗效果,故不宜与药物同服。
除上述情况外,出现气虚体燥、胃火泛酸、胃火虚盛等问题的人群也不可饮用陈皮水,以免加重身体不适。同时,需在医生指导下,合理饮用陈皮水,可选其他茶饮代替。
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