这酱绝了!快手早餐扛把子,用来炒菜香掉魂!家家必备
如果你平时经常关注国内外的健身博主或运动员,就会发现在他们po出来的饮食中,有一个出镜率超高的调味品——花生酱
花生酱?那不是高热量食物嘛,真的适合健身党和减脂党?
你别说,还真是!
看看别人成功的经验!!
图源:抖音网红@郭小胖
原来花生酱里面含有优质蛋白质和顺式不饱和脂肪酸,容易产生饱腹感。
用它搭配面包、香蕉等富含碳水化合物的 食物,能 充分满足会消耗大量热量的健身/减脂人士对能量的需求。
所以对于有 运动量的人来说,每次吃饭时搭配一勺花生酱 (约1/3个苹果的热量) ,既能解馋还不怕吃胖!
而且花生酱不仅能在减脂期提供优质脂肪,还能够降低人体的胆固醇含量,是一款 全家老小都能吃的健康酱料!
但一定要注意,并不是所有花生酱都有益健康。
市面上有一些添加了氢化植物油(反式脂肪酸) 的花生酱 , 吃了不仅没益,还会发胖,危害身体健康!
添加了氢化植物油的花生酱
世卫组织曾表示:
每年约有54万例死亡与摄入工业生产的反式脂肪酸有关;
反式脂肪摄入量会使全因死亡风险增加34%;
死于冠心病的风险增加28%;
冠心病风险增加21%!
为了让大家吃到真正健康、放心的花生酱,在做了大量研究和功课后,我们前后打样了几十次!
从原料、工艺、口味、灌装技术等多个方面逐一调整,终于定制出了一款采用古法低温石磨工艺制作的天然花生酱!
点击图片即刻尝鲜 厨房倾情定制 · 花生酱
选用非转基因红皮花生 美味无添加
这款花生酱是真正的无添加食品, 配料表上清清爽爽
起酥油用的是更健康的花旗起酥油,配料表只有精炼植物油~
既没有添加剂,也没有防腐剂。不像一些花生酱,乳化剂、氢化油……配料表里各种添加。
制作花生酱的花生,也是一年一季的非转基因红皮花生,颗粒饱满,味道浓郁。
每一粒都是经过机器精选,剔除掉烂瓣,坏果。
这种花生制成的花生酱质量更好,口感更浓郁,营养也更丰富。含有 蛋白质、维生素E、B等人体必需营养素 。
古法低温石磨+现代化车间
先炒后磨 慢工细活出好味
这款花生酱 采用的是古法低温石磨工艺。它 比机制工艺好在
√石磨制出来的酱更顺滑细致, 出来的花生酱更加香浓!
√ 避免了高温高压对营养和品质的破坏 ,营养和口感能得到zui大程度的保留!
从烘炒,去皮,磨酱,复配,冷却到罐装,全程都在现代化车间中进行。
每一粒花生都需先炉火炒制、机器去皮后,再用传统石磨磨制成酱。
火候大小、研磨快慢都经过现代化机器严格把控,为的就是 让花生酱的香味、口感更好,同时营养成分不被破坏。
做好的花生酱不会像膏状那样厚重黏糊,也不像一些其他的那样稀薄油润。
比单吃花生还要香醇,吃完后嘴里满口留香~
因为此项工艺是采用古法石磨 在低速度、低温度的状态下研磨而成 ,自然它的产量相应也比较低。
100斤花生,才能做出60-70斤花生酱。
丝滑+颗粒 两种质地 两种味觉体验
为了照顾大家的口味,我们在定制时特地做了柔滑和颗粒两种质地
柔滑滑花生酱: 口感细腻顺滑的花生泥~ 适合拌面或者和水果一起打成泥来当幼儿辅食。
颗粒花生酱:口感又香又脆, 花生泥中带有部分花生颗粒 。平时用来拌沙拉、抹面包能 增加香气和口感 。
原料好!风味浓郁!口感更丝滑!
一勺花生酱就能补足每天的蛋白质含量 ,不管是老人、小孩还是正在健身/减脂的小伙伴,都不能错过哦!
厨房倾情定制花生酱
日常售价:45.8元/瓶起
今日活动价仅需:35.8元/瓶起
赶快入手吧~
定制花生酱
精选粒大饱满红皮花生
每一口都是手工打磨的滋味
说起国内盛产优质花生的产地,不得不提一句东北。
这里的 红皮花生一年只产一季,颗粒饱满,黄曲霉低,十分适合用来磨花生酱。
每一粒都经过人工筛选,去掉坏果和不合格的花生仁。 然后 在现代化车间采用古法低温石磨研磨而成
火候大小、研磨快慢都经过现代化机器严格把控,为的就是 让花生酱的香味、口感更好,同时营养成分不被破坏。
做好的花生酱不会像膏状那样厚重黏糊,也不像一些其他的那样稀薄油润。
比单吃花生还要香醇,吃完后嘴里满口留香~
多种吃法,绝不闲置
抹面包,似乎是很多人对于花生酱的刻板印象。
虽然花生酱和面包真的很绝配,但如果只用来抹面包,那未免有些屈才了!
下面就跟着詹姆士从易到难,挨个看看花生酱可以怎样打怪升级吧~
「青柠虾花生酱拌面」
(点击图片即可跳转到完整菜谱)
「厦门沙茶面」
(点击图片即可跳转到完整菜谱)
「花生酱麻辣煎饺」
(点击图片即可跳转到完整菜谱)
「花生酱香猪蹄」
(点击图片即可跳转到完整菜谱)
「辣味西蓝花」
(点击图片即可跳转到完整菜谱)
原料好!风味浓郁!口感更丝滑!还有柔滑/颗粒两种质地可选!
一勺花生酱就能补足每天的蛋白质含量 ,不管是老人、小孩还是正在健身/减脂的小伙伴,都不能错过哦!
厨房倾情定制花生酱
日常售价:45.8元/瓶起
今日活动价仅需:35.8元/瓶起
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定制花生酱
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