减肥该喝脱脂牛奶？不要再盲目跟风，全脂奶更利于健康减脂

减肥一直是现代社会中一个涉及面非常广的话题，因为在如今的生活环境和压力下，很多人都或多或少有着一些关于肥胖方面的问题，而由肥胖引发的许多人体健康问题也正吸引着人们对它的关注，怎么样才能够有效快速以及健康的减肥也成为了时下一个经常被讨论的话题。

随着越来越多的关于减肥的知识被大家所熟知，也都渐渐的明白了影响人体健康和外表的罪魁祸首不是单纯的体重，而是身体内所多余的脂肪量，体脂越高身体的体型越臃肿，其主要原因是因为相同重量下的脂肪体积是肌肉体积的三倍之多，所以减肥的本质不应该是关注体重而应该更多的去减脂。牛奶已经成为如今人们每天必备的饮食之一，那么对于需要减脂的人群来说，应该选择全脂牛奶还是脱脂牛奶呢？

对于需要减脂的朋友来说，改变和控制饮食是十分重要的功课，如何选择能够对减脂效果有增益效果的食物种类就成为了一大热点话题；关于全脂牛奶和脱脂牛奶之争，出自于两者的脂肪含量问题，毕竟我们改变饮食的最终目的是减脂，那么是不是应该减少脂肪的摄入来选择脱脂牛奶呢？

首先说明结论：但以全脂牛奶和脱脂牛奶两者来说，脱脂牛奶不一定比全脂牛奶有利于减脂，在日常饮食中更推荐全脂牛奶作为选择。

首先，从数量上来说，我们一天摄入牛奶的量大约在一杯到两杯，就算是脂肪含量在3%的全脂牛奶，这样的量在人们一天中的饮食来说占比极低，这样的影响力其实是极低的。

其次，脱脂牛奶虽然通过工艺方法降低了牛奶中的脂肪含量，但牛奶的脂肪中含有许多脂溶性维生素A,D,E,K等，去除了脂肪也就相当于去除了这些维生素，而且脂肪的降低也会带来热量的降低，而相应的饱腹感也会差很多；这样就导致相同的一杯牛奶，脱脂牛奶会显得缺乏营养，饱腹感不高。

有很多人会提出疑问，为什么西方的健身达人们会推荐喝低脂和脱脂的牛奶呢？大家都知道，关于健身与健身饮食的概念更多的是近些年来从西方国家学习而来，但我们对于别人的经验在学习的同时也要找到适合自己的方法。国外和国内健身的最大差别就在于饮食的习惯上，国外的日常饮食中乳制品比较丰富，除去牛奶外还包括奶酪、黄油等，但对于国内的我们来说一天的乳制品来源很大概率就是1到2杯的牛奶，总体来说所占比重太低，所以不需要太过于注意是全脂牛奶还是脱脂牛奶，事实上能够带来的差别十分的小。

饮食的重要性对于减脂的人群来说是不言而喻的，解决一项问题的根本是在于它的源头，而饮食就是减脂的源头，我们需要在降低热量摄入的同时选择好食物的种类，来保证一天所需要的基本营养不能缺少，同时还需要一定的饱腹感来帮助降低食欲，否则太长时间的饥饿反而不易于减脂的长期坚持。

在减脂这个过程中，个人认为全脂牛奶是比脱脂牛奶有一定的优势的，首先从营养层面来说全脂牛奶的营养明显是更加丰富的，同时在近些年的研究中表面牛奶脂肪中富含抗癌物质CLA，能够有效的抑制多种癌细胞；其次全脂牛奶能够提供更好的饱腹感，帮助降低食欲。

—健身贵在坚持—

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