枸杞搭配什么,对保护眼睛最好?
我是一名IT工程师,每天用眼很多,想请问枸杞搭配什么对保护眼睛最好?
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枸杞自从在太平洋彼岸一夜走红之后,变成为了国人心目中的香饽饽,很多人都关心到底怎么吃枸杞吃相才好看,吃起来才有文化,效果才好,其中有一个关键的因素就是枸杞其实是对眼睛非常好的方,很多因为肝肾虚的眼睛疾病都可以服用枸杞。
肥美的枸杞
枸杞滋腻,要注意除湿
对于大多数人来说,枸杞吃起来将是非常有效的,因为中国黄种人绝对大多数都是肾虚,而且这种肾虚是一种地理因素造成的,所以中国人的体质普遍适合吃枸杞。
但是也有一部分人稍微有点湿气,或者说湿气相对来说比较重,在这种情况下,就必须考虑到湿气的因素,所以在吃枸杞时要配合一些祛湿健脾胃的药,比如茯苓,比如薏苡仁等。
枸杞温补,要注意上火
很多人确实很虚,但是一补就上火,所以吃枸杞治疗眼睛疾病或者保护眼睛时,往往会顾此失彼,这个时候就必须要考虑上火的因素。
枸杞保护眼睛,最常见的搭配就是用枸杞和菊花一起泡茶,这样利用枸杞的温补和菊花的清凉,两者之间互相补充,是非常不错的黄金搭档。
吃枸杞
吃枸杞,要复方
单味药,一般来说都容易形成偏性,特别是这种预防眼科疾病需要长久服用的情况,所以建议服用这个枸杞都是采取复方的方式吃,含有枸杞的,对眼睛保护作用强的复方有很多,其中最有名的是五子衍宗丸、杞菊地黄丸、明目地黄丸
五子衍宗丸
其实,五子衍宗丸还是一个明目的好药,是非常平和的滋补肝肾的方,对于很多因为肝肾阴虚或者阳虚导致的眼睛昏花,都有很好的治疗效果。
杞菊地黄丸
杞菊地黄丸是在六味地黄丸的基础上加枸杞、菊花组成,除了可以滋肾阴的,还可以明目清头风,很多因为肾阴虚、肝阴虚导致的头晕,目炫都可以用这个方治疗。
明目地黄丸
明目地黄丸
前面两个方一个偏向于肝肾阳虚,一个偏向于肝肾阴虚,如果出现了肝血虚导致眼睛不适,那就可以考虑食用明目地黄丸,主要组成有:熟地黄、山茱萸(制)、牡丹皮、山药、茯苓、泽泻、枸杞子、菊花、当归、白芍、蒺藜、石决明(煅)。这个方在杞菊地黄丸的基础上,加了补血的当归芍药,对血虚有相对强的作用。
总之,单独服用不如搭配服用,搭配服用不如复方服用,阳虚者考虑五子衍宗丸,阴虚者考虑杞菊地黄丸,血虚者考虑明目地黄丸。
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配麦冬
用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症,有协调作用;
配菊花
用于肝肾虚损所致的目昏瞻视、云翳,有明目之功;
配熟地黄
用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等,也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等;
配北沙参
用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。
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很多人为了明目护眼喜欢用枸杞泡水、煲汤或煮粥,然后喝水喝汤,以为这样就喝到了枸杞的精华。其实,这种做法是错误的,想要吸收枸杞明目护眼的营养成分,最正确的方法是干嚼枸杞!
营养学研究发现,枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。玉米黄素在视网膜上大量积累,可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。人体无法产生这一成分,必须从蔬果中吸收。而大部分食物中的玉米黄素含量很低,唯独枸杞的玉米黄素含量“一枝独秀”,能被人体直接吸收。
枸杞水泡或煮粥毫无护眼功效,《本草纲目》就记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目”。枸杞明目虽然好,许多人却用错了方法。很多人喜欢用枸杞泡水、煲汤或煮粥,然后喝水喝汤,却把枸杞跟茶叶或渣滓一起倒掉了。殊不知,这样做根本没法有效吸收枸杞中护眼的有益成分。
枸杞中的护眼成分玉米黄素不溶于水,光是泡水或煲汤,并不能完全释放。因此要发挥枸杞的护眼功效,最好且最简单的方法,就是将其嚼烂了吃下去。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。
枸杞配菊花功效太神奇了
枸杞和菊花是人们最喜欢泡来喝水的两种东西,这是因为它们本身自带的效果,具有清火的作用,很适合上班经常熬夜的人喝,枸杞的效果就是更好了,可以有效缓解肝肾不足造成的头昏耳鸣的症状,还和菊花一样拥有明目的作用,非常适合现在都市的工作人群。
清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳。菊花和枸杞都是护眼的药材,对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。现代医学研究证明:枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外,还能起到美白作用,这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。菊花可清肝明目。两者配合在一起,一清一补,标本兼顾,对眼睛有明显的保护作用。
一、《本草纲目》记载枸杞菊花“味甘,性平"具有散风热、平肝明目之功效”。肝火能使你的眼白发黄,眼白发黄当然就不美了。常喝枸杞菊花平肝,眉目就更清,更具电力了。
二、现代药理表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。眼睛不干涩,不近视,就如人称的明目贝齿了。
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枸杞,是传统的中药材,自古以来,枸杞就是滋补佳品,被称为“却老子”的它,有着显著的抗衰老、滋补肝肾、益精明目等多种功效,但现在大部分人为了省事,都是拿它直接泡水喝。
单纯喝枸杞子泡的水,营养并不能完全吸收。如果与其他食材巧搭配的话,不仅能够完全吸收营养,而且功效更是翻倍的多!
枸杞配一物营养更滋补
枸杞配红枣
健脾养胃、护肝名目
材料:大枣10克,枸杞8克。
枸杞配山药
降血糖、养脾胃
做法:山药削皮洗净后切成小丁,米洗净后连同山药一起倒入锅中,大火煮沸后放入枸杞,再换小火慢熬15分钟左右,待粥变得粘稠,再撒些葱花和盐即可。
功效:山药和枸杞的滋补功效有不少相交之处,都可强肾固精、降低血糖、养脾护胃。再加之枸杞平补阳气的作用,冬天喝还能增强耐寒能力。
枸杞配鸡蛋
防治老花眼绝配
功效:枸杞与鸡蛋共同煮食,在功效方面可起到协同作用,可防治中老年人的老花眼,对肝肾不足引起的头昏多泪也有效。
枸杞+山楂
预防动脉硬化
做法:新鲜山楂或者是干山楂片都可以,与枸杞一起倒入茶杯中,用开水泡15分钟左右。酸酸的味道可生津开胃,当做饮品喝也非常不错呢。
功效:枸杞山楂茶最突出的功效就是降脂护血管,对于动脉硬化有一定的预防作用。
最后,建议科学用眼,注意休息。
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