专家 枸杞子的抗衰老秘方
专家 枸杞子的抗衰老秘方
枸杞很养生,我们都知道的,而且中医很早就有“枸杞养生”的说法,所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤,有些人不管三七二十一就争相效仿,其实枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但并不适合所有人食用,也不是随便怎么吃都行的。今天来试试枸杞子的抗衰老秘方。
目录枸杞应该怎么吃枸杞子的正确吃法枸杞子怎么泡水喝专家:枸杞子的抗衰老秘方枸杞子的做法有哪些
1枸杞应该怎么吃
一、枸杞豆浆
原料:黄豆、枸杞、红枣、小米、白砂糖。
做法:
1.提前将黄豆在清水里浸泡8个小时,捞出来以后洗净。
2.将小米在清水里浸泡5分钟,洗干净以后倒掉水。
3.把红枣洗干净以后去掉核,切成小块,枸杞子用清水泡一下,清洗干净。
4.将黄豆、红枣、小米、枸杞子都放入豆浆机中,加入适量的水。
5.通电以后搅拌就可以了,完成了再进行过滤。
6.根据个人口味放入白砂糖。
功效:这碗豆浆原料很丰富,黄豆能够养血益气、润燥通便,含有的蛋白质相当于鸡蛋的3倍,并且不含胆固醇,若经常吃,则能够防止动脉硬化以及心脏病的发生,而含有的抑胰酶还对糖尿病有一定的防治作用。红枣里的蛋白质、脂肪、维生素等的含量都很丰富,尤其是维生素C的含量更是其他的果品所不能比的。红枣能够增强脾胃的能力,可以生津止泻、补血排毒,由于它含有丰富的铁元素,所以能够补血,对女性来说是很不错的补品。红枣还含有很多的抗过敏物质,能够有效地防治过敏性疾病。红枣还能够美容养颜,而且对更年期的盗汗、情绪不稳都有很好的调控作用。另外,有研究表明,人在患病期间连续吃红枣,可以加快身体的康复,它含有的维生素E还具有抵抗衰老的作用。小米有清热解渴、健胃安眠的作用,对胃部有很好的滋养效果,还能够防治消化不良与呕吐。因为小米能够滋阴养血,所以对刚生完孩子的女性来说能够起到很好的调养滋补的效果。枸杞味甘性平,可以补肾脏、抗衰老、降血糖、保护肝脏等。
二、枸杞子拌苦瓜
原料:苦瓜、枸杞、小葱、花椒、盐、油。
做法:
1.把苦瓜清洗干净以后从中间切开,去掉瓤以后切成细条。
2.小葱清洗以后切成碎末。
3.在锅里倒入水,烧开以后将苦瓜和枸杞放进去焯一下。
4.捞出以后控干水分,放在盘子里,然后撒入适量的盐。
5.等到苦瓜的水分沥干以后撒上葱花和半勺盐。
6.向锅里倒入油烧热,然后放进去花椒炸香,捞出。
7.等到锅里的油烧至八成热的时候快速将锅提起来,把油浇在葱花上。
8.将所有原料搅拌均匀就可以了。
功效:苦瓜性凉味苦,具有解暑去热、健脾利肾、养血明目的作用,很适合在炎炎夏日吃一些。而且苦瓜还能够降低血糖,对预防癌症也有一定的效果。
2枸杞子的正确吃法
不要过量食用
现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
直接嚼着吃效果更好
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。
由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
什么人最适合吃枸杞
枸杞一年四季皆可服用
枸杞一年四季皆可服用,春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。
夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。
夏日炎炎,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。
秋季干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
进入冬季,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。冬季枸杞也宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。枸杞玉米羹鲜香可口,色泽美观。
枸杞茶具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效。另外,枸杞茶还具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效。枸杞茶的药效十分广泛,而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用。
3枸杞子怎么泡水喝
枸杞子怎么泡水喝,是不是就像我们平时一样用开水泡上即可。关于这个问题我们还得咨询专家。因为有的时候泡的方法不正确,就不能够发挥出枸杞子的功效来。为了能够让大家通过枸杞子而得到养生的效果,下面就来给大家介绍一下枸杞子怎么泡水喝。
一般来说,枸杞子泡水喝放十粒左右就合适了,大概就是25-20克左右的枸杞子,如果想效果更好的最好不要超过25克。放十粒枸杞子可以反复泡茶很多次,而且最后还要把剩下的枸杞子吃掉才好。因为枸杞反复泡茶也不见得能够把里面的有效成分全部泡出来。
枸杞子泡水特别适合电脑族,可以缓解疲劳,可以增强视力减轻 眼睛长期看电脑带来的紧张感和疲劳感以及有很好的名目效果。
每杯水用的枸杞以铺满杯底的1倍计算。如果近期摄入的热量过多,一喝完那杯水可能就会 往厕所跑。很自然,体重又轻了。在盛夏时分,天气慢慢进入酷热期,建议减少喝冷饮,也不要乱服减肥药物,开始用枸杞子泡水喝,养成一种习惯,天天吃完三餐即用枸杞泡水一杯。枸杞 子泡水不只下火明目,多吃几杯还能使便秘不治而愈。
枸杞子怎么泡水喝大家都了解了吧,枸杞子是一种非常好的药材,在它里面含有着丰富的蛋白质,维生素,各种微量元素,矿物质元素等,所以利用枸杞子泡水来喝,可以起到养生保健的效果。大家不妨试试我们的方法。
4专家:枸杞子的抗衰老秘方
抗衰老秘方1:宫廷良方
指导专家:华中科技大学同济医学院附属梨园医院教授 刘汴生
为了达到延年益寿、养颜美容的目的,历代帝王都千方百计地寻求长生不老、保持青春的方法。宫廷御医们自然在这方面下尽功夫,全力收集,为后世留下了许多组方得当、配伍周详的抗衰老良方。
百龄丸
组成:陈皮、当归、白芍、枳壳、党参各60克,丹皮、川贝、泽泻、鹿角、甘草各30克,白术、茯苓、香附各120克,马钱子15克。
用法:共研细末,用蜂蜜调和为丸,每丸重约9克,每次2丸,用白开水送服。
点评:此药不寒不热、消补两益。老年人服之,耳聪目明、腰腿有力、身轻体健、益寿延年;中年人服之,开胃健脾、多进饮食、强筋壮骨、至老健壮;女性服之,活血通经、滋阴补虚、宽中理气、经脉通畅。
人参固本丸
组成:人参60克,麦冬、天冬、生地、熟地各120克。
用法:共研细末,用蜂蜜调和为丸,每丸重约3克,每次1~2丸,空腹用白开水送服。
点评:此药能填精益肾、补气和血、固齿延年、乌须黑发,有返老还童之功。一切损伤元气之症,皆可服之。
五子衍宗丸
组成:菟丝子、车前子、覆盆子、枸杞子、五味子各15克,熟地24克,茯苓、泽泻各90克,山萸肉、山药各120克。
用法:共研细末,用蜂蜜调和为丸,每丸重约3克,每次1~2丸,空腹用淡盐水或白开水送服,冬日宜用黄酒送服。
点评:此药能填精益髓、扶阳助阴,久服可让人眼目精明、乌须黑发、延年益寿。
抗衰老秘方2:传统中药
指导专家:天津医科大学总医院老年科教授 黄象谦
蜂王浆
蜂王浆是蜂制品中的珍品,含有丰富的营养成分,可促进机体新陈代谢,增强组织再生能力。同时,因其含有丰富的超氧化物歧化酶及维生素C、维生素E,是不可多得的抗衰老良药。
专家推荐:每天早晨用凉开水送服1~2汤匙(约10~15毫升)新鲜蜂王浆。
枸杞子
《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。枸杞子有抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用,服之有增强体质、延缓衰老之功效。
专家推荐:健康的成年人每天宜吃20克左右的枸杞子,入粥饭、羹汤或菜肴里均可。
抗衰老秘方3:鼓漱咽津
指导专家:中国中医研究院西苑医院教授 涂人顺
鼓漱咽津的方法很简单:每天晚上睡觉前和早晨起床后,闭口咬牙,用两腮和舌做漱口的动作,每次漱36次。漱口时,口内唾液分泌较快较多,这时再分三次慢慢咽下,就如同吞硬物一样,用意念送入丹田(在脐下二指处)。
点评:长期练习鼓漱咽津,具有滋补增津、强身健体、调整肠胃、延年益寿的功效。若能在此基础上配合叩齿法(即将上下齿相叩撞,以达到刺激牙周组织,改善局部血液循环,增强抗病能力的作用),则保健效果更佳。
5枸杞子的做法有哪些
第一,枸杞具有很好的养生功效,最简单的吃法就是用枸杞泡水,上班族可以通过经常喝枸杞泡水来缓解眼睛疲劳的问题,经常食用枸杞还能起到养肝明目,滋补肝肾,美容美白等功效。
第二,枸杞粥,优质枸杞50克,粳米100克,洗净后同煮成粥,可作为每天早餐食用。
第三,枸杞酒,枸杞可以泡酒,取枸杞200克,白酒300克。将枸杞洗净,沥干水分,剪碎后放入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口。每日振摇酒瓶一次,浸泡15天即可饮用。
第四,枸杞枇杷膏,枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量,将枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内,大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1 次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏,加1倍分量的蜜即成,益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于晚期肺癌虚弱,体质软弱患者。
第五,蜂蜜枸杞子,枸杞子20克,蜂蜜20克,以上各种用净水冲净,入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿,补气养血。
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