隐形糖，你可能每天吃几大碗经常会听到

经常听见

“生活太苦的话，就吃点糖”

吃糖，会让人的口腔充满甜蜜的享受，

给大脑带来极大的满足感和愉悦感

但是近年来，因摄糖过多导致的健康问题逐渐显现，肥胖、伤牙齿、脂肪肝、毁皮肤......大家已经有意识控糖了

可是“明糖易躲，暗糖难防”，殊不知，除了甜味的糖，生活中还有隐藏在身边的大BOSS“隐形糖”，让你在不知不觉中就吃下了。    

今天我们就来盘点下  那些在不知不觉中你吃下的“隐形糖 

01  标签里的隐形糖    

在选购食物时留心食品标签，除了白糖、白砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、这些大家都知道的糖之外，还有麦芽糊精、淀粉糖浆、果葡糖浆、玉米糖浆等也是糖

另外有一些产品没有出现糖的字眼，但有代糖(木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇、赤藓糖醇等) ，比如现在很火的无糖碳水饮料 

代糖甜度高、热量低，一度被认为是“健康糖”，但长期使用高甜味的代糖，会让你对高度的甜味一直保持依赖性，有可能吃进更多的糖。

 02  水果里的隐形糖

许多减肥人士会选择不吃饭，只吃水果，认为水果热量低，而且还有助于消化，但是忽略了水果的含糖量并不低，具体含量大家可以参考下面的附图：常见水果含糖表   

有一个常见的误解是:越甜的水果含糖量越高，尝起来不那么甜的就可以放心吃。其实不少水果的糖分都藏在酸味里，例如尝起来不是很甜的山楂，实际含糖量高达22%，而尝起来很甜的西瓜，实际含糖量仅4%，不到山楂的1/4。  

03 零食里的隐形糖    

零食的隐形糖，酸咸苦辣都可以用来掩饰。   

比如是牛奶、酸奶这些被认为健康的饮料：一瓶350ml的乳酸菌饮料，含糖量也在50g左右；糖已经达到《中国膳食营养指南(2016)》建议的每天摄入量上限了。酸奶的制作配方为100g牛奶配10g左右白糖。牛奶中天然含有5%左右的乳糖，目前的生产技术尚不可能将这些糖分清除干净。

还有各种咸口零食，比如薯片，你以为它只是含高盐吗？不是的！还有高糖！因为糖有保水作用，所以在制作肉干或者果干时，商家会加入糖，使之变得松软，食用和保存过程中不会太硬，比如沙爹牛肉，每100g里就有高达34.8g糖。

04  调料里的隐形糖

看到这里，有些伙伴很庆幸，觉得自己平时不吃零食，认真吃饭，摄入的糖应该不多，那你就高兴得太早了。许多家常菜在烹饪过程中都会添加糖来提鲜，让食物更加美味，颜色更加诱人。比如红烧肉、糖醋排骨、鱼香肉丝等   

除了直接添加的糖之外，生活中各种调味料，番茄酱、烧烤汁等调味酱里，每100克大概就有15克的糖。

05  冲调粉里的隐形糖    

市面上，人们喜欢的冲调粉，像核桃粉、芝麻糊、藕粉等等，也是含糖大户。    因为，纯谷、豆磨成的粉口感比较粗糙，往往带有“土腥味”，为了改善口感、增加销量，生产商会添加大量的糖分，我们印象中的健康食品藕粉，含糖量高达90%。       

甜，几乎是所有人共同的饮食爱好  夏天的快乐是空调和肥宅快乐水给的  秋天的幸福是第一杯奶茶给的  冬天的暖意来自热乎乎的糖炒栗子  这些隐形糖就是藏在以上各种饮食里，在不知不觉间，每天吃下去的糖可能已经有几大勺，甚至几大碗……  但摄入过多糖分确实存在着各种疾病风险，所以，节制一点，多了解，少摄入，让糖带给我们的快乐更持久一点！平常选择食品时，优先选择无糖或者低糖的产品。

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