藕粉的作用和功效，藕粉的营养价值，哪些人不适合吃藕粉

藕粉的作用和功效禁忌，藕粉的营养价值，哪些人不适合吃藕粉

藕粉的营养价值——藕粉是我国常用的一种营养补充剂。它已有数千年的历史，也是对皇室的贡品。说到藕粉，就不得不说它的营养价值了。莲藕粉的作用和禁忌是什么？对你的健康有好处吗？快来和我一起看看吧。

藕粉的营养价值
藕粉含有大量的淀粉、葡萄糖、蛋白质、鞣质、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、钠、铁等矿物质和维生素K、维生素B12等维生素。

莲藕淀粉中所含的大量淀粉可以为身体提供所需的能量，而且很容易给人以饱腹感。

莲藕淀粉中含有大量的铁和维生素B12，能有效的补血，预防缺铁性贫血。

莲藕淀粉中所含的维生素K可以起到很好的收缩血管和止血的作用。

100克藕粉含有372卡路里
一袋藕粉大约有30克，也就是说，一袋藕粉有112卡路里，步行77分钟就能消耗掉这些卡路里。

藕粉的作用和功效禁忌 藕粉
是一种传统的营养食品。莲藕粉营养价值高，疗效好。做成方便食品后很容易食用。它很好吃，适合所有年龄段。难怪一上市就广受好评。

清热凉血莲藕性寒，有清热凉血之功效。可用于治疗发烧；莲藕味甘，液浓，对发热、出血、咯血、出血等人特别有益。

泻药止泻
莲藕可以吸收胃里的脂肪和脂肪，缓解腹泻，降低人体粪便中的胆固醇。莲藕具有独特的香气，并含有单宁。有一定的健脾止泻作用。可增加食欲，促进消化，开胃健康，有利于食欲不振者的康复。

补血强筋
藕营养价值高，富含铁、钙等微量元素，富含植物蛋白、维生素和淀粉。能明显补益气血，增强人体免疫力。因此，中医称之为“补心益气”；

止血
莲藕中含有大量的鞣酸，可以收缩血管，可以用来止血。莲藕能凉血散血。中医认为止血不是瘀血。这是一种很好的治疗发烧的食物。医生认为，莲藕可以滋补脾胃、气血五脏。生藕味甘凉。加工成藕粉后，其性质由凉转暖。易消化，具有健脾益气、养血止血的作用。

安神助眠
藕粉可以帮助你睡得很好。具有清热养血、除烦安神之功效，可改善血虚失眠等症状。睡前冲泡一小碗藕粉可以安神。入睡的效果。

莲藕中含有钾、铁、钠、镁等微量元素。这些微量元素有助于血液中红细胞的产生。特别适合缺铁性贫血的人。每天坚持小泡泡杯，有补气养血、增强免疫力的功效；纯藕粉是女性补血的好保健品。

藕粉经过一系列的处理，健脾开胃的性质由鲜藕的寒性转变为温和，不仅易于消化吸收，还能滋补脾胃。健胃养阴，改善脾胃虚弱，散血开胃。刷新你的生活。

止血散瘀
莲藕粉中含有丰富的维生素K和鞣质，具有收缩血管、止血的作用。中医认为，莲藕止血不散。是温病的好食物。

泻药
藕粉中含有大量的膳食纤维。吃完后，能在胃里吸收大量的水分，膨胀起来。能润湿粪便，刺激肠胃蠕动，促进排便。适用于老人、孕妇等习惯性便秘者。

吃藕粉的禁忌
孕妇不宜吃藕粉。脾胃消化不良的人不宜吃藕粉。女性经期不宜吃藕粉，因为藕粉是凉性食物。性冷的人，尽量少吃藕粉。

女性也要少吃藕粉，尤其是体寒者，尽量少吃藕粉。虽然藕粉味道很好，好处也很多，但并不是每个人都能吃藕粉。

女性来姨妈时，最好不要吃藕粉，尤其是痛经的女生。经期吃藕粉，会引起痛经或加重痛经。因此，女性在特殊时期尽量避免食用藕粉。即使你喜欢吃莲藕。

腹泻或便秘的人不宜吃藕粉，否则对肠胃造成更大的伤害，加重病情。孕妇不宜吃藕粉，以免影响宝宝的生长，给身体带来伤害。

藕粉减肥的作用和功效 藕粉
营养丰富，含有大量的膳食纤维，以及铁、维生素b12等，具有润肠通便、养血的作用。但藕粉可以增加一定的能量。减肥期间，适量吃藕粉不会发胖，但吃多了容易发胖。吃藕粉也要注意。在使用藕粉期间，不要吃零食。糖不要放太多，早餐可以吃藕粉代替主食。减肥期间一定要注意减少脂肪和高热量食物的摄入，积极参加运动。

藕粉是凉的吗？
生藕是凉食。入胃甘凉，莲藕煮熟后由寒转暖。用新鲜莲藕制成的莲藕粉在食用前需要浸泡和煮熟。性平食，有调开胃、清热生津之功效。

哪些人不适合吃藕粉？
一般人都可以吃；尤其适合老幼、妇幼、体弱者；特别适用于高热、吐血、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良等患者。

莲藕粉不能和任何东西一起吃。
藕粉的主要成分是藕粉，所以一定要和藕粉配合使用。

黄豆和莲藕同食。黄豆含有丰富的铁质，不能与含有大量纤维素的莲藕一起食用，因为纤维素会影响人体对铁质的吸收。

猪肝和莲藕是同一种食物，莲藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸能与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低了吸收这些元素由人体。

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