酸奶咖喱虾仁焗面包咸布丁【健康一锅端】

酸奶咖喱虾仁焗面包咸布丁【健康一锅端】

出了很多咖喱的食谱第一次用酸奶做！汤汁更浓稠了！异域风情很浓的一锅端！咸面包布丁很少有吧！这么吃不腻！说实话我确实不喜欢出甜口的东西乏味！
不知道你们是不是都吃过面包咖喱，如果让我单独做个面包里面掏空，再单独做个咖喱，再塞进去我是拒绝的……不去饭店吃饭也能吃面包沾咖喱！快手是早饭标配！做的低脂版本的吧！面包鸡太多了就出个虾的！放了甜贝贝南瓜和咖喱必然配一脸～咸面包布丁大概也就我会这么搞不过我还是觉得咖喱做早饭不如做中饭！

用料  

酸奶咖喱虾仁焗面包咸布丁【健康一锅端】的做法  

50g洋葱切丁，60g红彩椒切丁（彩椒最好先炒到表面发皱，或者微波炉高火去生味，可替换胡萝卜丁也需要提前炒过，不炒不好吃），60g虾仁切丁用盐和黑胡椒粉抓均腌一下。

以上准备好的干料混合放入烤盘。

贝贝南瓜70g是去皮后生重，切小块。南瓜用微波炉高火加热一分半钟，放在蔬菜虾仁上面。（没有微波炉我有点不知道怎么办，那你先把南瓜用水炖一小会儿吧……能怎么办……）

做咖喱布丁的部分：无糖酸奶90g，咖喱粉4g，辣椒粉1g，海鲜酱油4g，鱼露2g，盐适量，南国椰子粉5g（没有就加点椰浆吧……椰子粉是饮料冲泡粉不是面粉谢谢），鸡蛋一枚。以上材料混合搅打均匀即可

倒入焗烤盆里。

上面放上欧包（报废面包也ok）切块，不要使劲往里按，泡面不好吃（最好等烤箱预热好以后放面包块）

烤箱185度预热，中层烤25分钟，出炉撒上一点香菜！

开吃！

小贴士

有些东西好好看菜谱，该写的都写了，咖喱粉simply organic，可以用融化的咖喱块代替，用咖喱块的酸奶，鸡蛋，椰子粉，不要少，盐要适量少加一些

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