本报驻德国特约记者 李 响
近40年来，肥胖问题逐渐向全球蔓延，著名学术期刊《柳叶刀》刊登研究显示，全球肥胖人数从1975年的1.05亿激增至2020年的6.5亿。研究人员认为，这主要归因于人们变得越来越不爱运动，坐着的时间越来越长，这会大大增加腰痛、腰椎间盘突出、肩颈疾病、静脉曲张和心脏病的风险。解决办法何在?在欧美，站立式办公已成风潮。
在美国硅谷，过去习惯久坐的程序员们早已切换了工作姿势。十年前，脸书(Facebook)就为员工提供了站立式办公桌，颇受欢迎。员工格里格表示：“从前，每到下午三点我就睡意沉沉，但换了站式办公桌椅后，我一整天都感觉精力充沛。”格里格的感受得到了研究证明，美国得克萨斯州农工大学健康科学中心研究发现，站立上课的学生对课程的投入度，比坐着上课的学生提升12%，这相当于他们比坐着听课的学生每小时多听7分钟课程。在工作领域，这无疑是提高效率的好办法。不仅如此，站立时，人体会消耗更多热量，提升代谢率，因而有助减肥。站着办公还能恢复脊柱正常的生理曲线，起到缓解肩颈酸痛、腰肌劳损等作用。
在欧洲，德国人也很认同站立办公的好处，德国专家把这种方式称为“温和运动”。在宝马汽车总部的办公室里，总能看到不少员工在新型站立式办公桌前办公。这种桌子比其他传统办公桌高30~50厘米，还能调节和移动，从而满足员工姿势调整的个性化需求。有些企业甚至在开会时也提倡大家站着，他们认为，站着发言的人会因此更简明扼要、思路清晰，听众的注意力也更集中。此外，德国人还很青睐“站立社交”。无论是公司接待客户、同事闲谈，还是朋友们去酒馆、户外聚会，总能看到三五成群的人站在桌旁笑逐颜开。
为了降低儿童肥胖率，德国还将“站立式”推广到中小学。汉堡等城市的一些学校，把传统的课桌椅换成了可调节的升降桌椅，效果十分明显，这些学校的孩子体重平均减少了2公斤。在丹麦、芬兰、挪威等北欧国家，绝大多数企业也会为员工配备升降桌，方便员工在站着办公和坐下办公之间自由切换。在瑞典首都斯德哥尔摩举办的家居设计展中，设计师甚至把运动器材的脚踏板“嫁接”到升降座椅上，使用这种座椅的员工能边办公边健身。
久坐危害健康，久站同样会产生一些危害。比如护士、收银员、交警、空姐等，会因长期站立导致双脚酸痛、腿部肿胀、静脉曲张及肛肠疾病。因而，欧美企业有意识地为这类员工提供了能适当坐着休息的办公设备。▲
