孩子生长发育所需营养包含哪些内容？

孩子生长发育所需营养包含哪些内容？

脂肪 脂肪是一种富含热量的营养物质。它主要供给机体热能，帮助脂溶性维生素吸收， 构成人体各脏器、组织的细胞膜。储存在体内的脂肪还能防止体热散失及保护内脏不受损 害。 蛋白质 蛋白质是儿童生长发育所必要的物质。除了保证膳食中有足够的蛋白质数量以 外，还应尽量使膳食蛋白质的必需氨基酸含量和比例适合儿童的需要，这就是说还要注意 孩子饮食中蛋白质的质量。 水 水是生命之源，是各种营养物质在人体内消化、吸收、运转和排泄的基础。 碳水化合物 碳水化合物是供给机体热量的营养物质。摄入不足可导致机体生长发育 迟缓，体重减轻；如果摄入过多，则造成脂肪积聚过多而肥胖。 等

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