哪些食物碳水化合物含量低?
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等 临床营养科碳水化合物低的食物有蔬菜、肉类、豆类、坚果、部分水果等。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
1.蔬菜:西兰花、菠菜、白菜等,富含维生素和膳食纤维。
2.肉类:鸡胸肉、牛肉、鱼肉等,蛋白质丰富,碳水化合物少。
3.豆类:黑豆、红豆、绿豆等,能提供蛋白质和膳食纤维。
4.坚果:杏仁、巴旦木、腰果等,含有健康脂肪和蛋白质。
5.部分水果:草莓、蓝莓、柚子等,糖分相对较低。
合理选择这些碳水化合物低的食物,有助于控制体重和保持健康。
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