【步骤图】全素健康日式拉面的做法

全素健康日式拉面

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作者： 余爱玲健康饮食

全素营养日式拉面，健康美味，绿色滋养！以丰富的蔬菜为基础，搭配香浓的老豆腐和浓郁的豆浆素汤和弹牙的素面，每一口都充满着纯净的味道和营养的滋养。无论你是素食主义者还是想尝试新鲜的味觉体验，这一碗充满和谐与健康的全素日式拉面，将带给你无限的满足和享受。让我们一同品味这份绿色的美味！ 能量：501大卡 碳水化合物：67克 蛋白质：29克 脂肪：15克

用料

高汤 昆布 20克 干香菇 1朵 水 250克 汤底 高汤 参考上面高汤 豆浆 100毫升 小葱 1根 姜 适量 蒜 适量 白芝麻 2克 白味增 7.5克 芝麻油 5克 酱油 5克 白胡椒粉 适量 拉面配菜 菠菜 100克/适量 白玉菇 100克/适量 鲜香菇 2朵/适量 紫菜 适量 玉米粒 20克 老豆腐 50克 鸡蛋 半个 主食 面条 60克 豆芽 可选项 味淋 5克

全素健康日式拉面的做法步骤

步骤 1

昆布，香菇，加入250升水泡30分钟。开中小火，加热至9成热，关火。倒出高汤备用。

步骤 2

准备好汤底材料，葱切段，姜、蒜切成末。

步骤 3

豆腐切块，吸干水分。用不粘锅直接煎不加油。

步骤 4

其他蔬菜先汆水，菠菜最后汆水，去除草酸。

步骤 5

煮面条

步骤 6

摆盘出锅

菜谱创建时间：2023-11-14 09:28:21

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