水果蔬菜主食和坚果 膳食纤维含量TOP3排行榜
我们刚刚度过了一个到处可以吃到“肉肉”的春节长假，口舌之欲得到了极大的满足，但却苦了我们的胃肠道。我们要抓紧时间回归到合理、规律的饮食结构中，调理肠胃膳食纤维的摄入必不可少，它可以起到促进肠道蠕动，预防便秘的作用。食材太多无从选择，可以收藏本文，细数各类食材膳食纤维含量TOP3排行榜。
1、蔬菜类
TOP1:莲藕
膳食纤维：4.9g/100g
属性：主要含不溶性膳食纤维，藕越老含量越高。
TOP2:四季豆/芹菜
膳食纤维：4.8g/100g
属性：四季豆要煮熟，否则易中毒；芹菜不能丢了芹菜叶。
TOP3:毛豆
膳食纤维：4.2g/100g
属性：可以当主食吃，可以当零食吃，热量低、饱腹感强，减肥佳品。
2、水果类
TOP1:红枣
膳食纤维：7.7g/100g
属性：缺点是热量较高，减肥人群慎用。
TOP2:金橘
膳食纤维：6.5g/100g
属性：除了核，最好都吃掉。
TOP3:百香果
膳食纤维：5.3g/100g
属性：别看酸，但含糖量不低。
3、主食类
TOP1:薏米
膳食纤维：15.6g/100g
属性：整粒吃最好，薏米粉越细，膳食纤维越低。
TOP2:燕麦
膳食纤维：10.6g/100g
属性：整粒燕麦比燕麦片的膳食纤维更多。
TOP3:荞麦
膳食纤维：10g/100g
属性：不管苦荞还是甜荞，都是好东西。
4、豆类
TOP1:蚕豆
膳食纤维：25g/100g
属性：建议还是煮粥和炒菜吃，炸蚕豆还是算了吧。
TOP2:鹰嘴豆
膳食纤维：17.4g/100g
属性：脂肪含量是红豆、绿豆的5-7倍，吃起来就是香。
TOP3:绿豆
膳食纤维：16.3g/100g
属性：做成绿豆汤喝，很不错。
5、坚果和种子类
TOP1:亚麻籽
膳食纤维：27.3g/100g
属性：生吃有毒，需要炒熟磨粉。
TOP2:扁桃仁
膳食纤维：12.2g/100g
属性：一天7-8颗足矣。
TOP3:芝麻
膳食纤维：11.8g/100g
属性：补钙小能手，热量高，不能多吃。
一项发表在《美国临床营养学杂志》上的研究表明，经常摄入膳食纤维可降低死亡风险，适量的摄入膳食纤维可以让我们的胃肠道更好的运转，有益于我们的健康。但切记肠胃功能较弱的人，不可大量食用膳食纤维，这样会使消化道不堪重负，还可能会诱发胃酸返流、肠梗阻、胃出血等症。如果您的胃部出现不适抓紧就医是关键，当需要做胃镜您又无法忍受或接受传统胃镜检查的情况下，可以选择无痛无创的安翰磁控胶囊胃镜。接受胶囊胃镜检查的受检者，只需要随水吞服一颗小胶囊，在检查床上躺20分钟左右，即可完成一次全面、安全且舒适的胃部检查。
含有膳食纤维食物的科学摄入可以有效缓解便秘，但养胃还需要规律的作息。重视胃部健康，胃好吃嘛嘛香，身心才能更加健康！返回搜狐，查看更多
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