夏天多吃这水果，低卡粗纤维，清理肠胃甩赘肉，小肚腩不见了

夏天多吃这水果，低卡粗纤维，清理肠胃甩赘肉，小肚腩不见了

夏天正是吃水果的好季节，各种新鲜水果争相上市，记着少吃那些反季水果，即使外表再华丽，储存的时间长，营养价值也会随之而降。还是要多吃些应季水果，现在芒果大量上市，而且物美价廉，小芒果4元1斤，特别甜。当水果吃或者入菜都是不错的选择，今天给大家推荐一道快手早餐芒果饼，10分钟搞定，果香浓郁，松软香甜，低卡粗纤维，清理肠胃甩赘肉，小肚腩不见了，对眼睛还有好处。

前几天侄女从广西产地给我邮寄来一箱小芒果，到家还绿着呐，第二天全熟了，特别甜，这种水果不宜储存，要抓紧吃掉。除了当水果吃，熬制果酱，我还做了这道早餐饼，松软香甜，凉了也不硬，没想到全家人都爱吃，连续做了好几次没吃够。这饼做法很简单，不用早起，芒果加鸡蛋加面粉，一搅一拌，平底锅一烙就OK了！没有难度，好吃还有营养。

芒果是我们日常生活中常见的水果，果肉多汁，味道香甜，营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。尤其胡萝卜素（维生素A原）含量占水果之首位，有明目的作用。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。而且芒果含有一种特殊的酶，能够使皮肤富有弹性，并延缓皱纹的生成。芒果中含有大量的纤维，可以增加胃肠蠕动，促进排除体内垃圾，有利于减肥瘦身。

【芒果早餐饼】所需食材：芒果3个；面粉100g；鸡蛋1个。

做法及步骤：

准备食材：三个芒果，1个鸡蛋， 一杯面，两人份的量，人多可适量增加食材。

芒果去皮去核取肉切碎，可以压成芒果泥，我喜欢吃的时候有果肉的口感，所以我切小片，尽量薄一点，避免烙饼的时候突出来。

取大碗，加入面粉，磕入鸡蛋，加入芒果肉，此时也可以加一点小苏打起到发酵的作用，不加也很好吃，根据自己喜欢的口感而定，加和不加我都做过，口感差别不是很大，加了相对更松软一些。还是不加的好，免得破坏营养成分。

再加入适量的水搅拌均匀。

芒果很甜，不要加糖了，用大小适中的汤匙，控制饼的大小。

平底锅薄薄地刷底油，舀一勺面糊放入锅中，轻轻压平，一勺一个饼，大小比较均匀，小火烙。

一面烙好，翻面煎另一面，两面金黄就OK了。是不是非常简单，快手早餐饼，美味还有营养。

出锅装盘，松软香甜的芒果饼，非常好吃，一家人都爱吃。简单快手，不用早起，10分钟就能搞定一家人的早餐。

小贴士：

芒果虽然好吃，而且营养丰富，但是有些人吃了皮肤会过敏，如果对芒果有过敏者请慎吃。

芒果早餐饼，好吃还有营养，是理想的减脂餐，常食对眼睛还有好处。欢迎留言，感谢您阅读我的文章，如果您也喜欢美食，请多多关注，欢迎点赞，转发和分享，感谢您的鼓励支持！

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