糖尿病健康饮食有哪些
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时间:2024年11月24日 01:55糖尿病的健康饮食是根据理想体重和活动量来决定1天的总热量。可以简单总结为以下几条,
1.碳水化合物,每天的摄入总量在200-250克左右,提倡吃粗粮,粗细合理搭配。保证膳食纤维的摄入,避免进食煮烂的稀粥。
2.保证蛋白质的摄入,以每kg体重1克的需要量来计算,可进食动物性食品如瘦肉,鸡肉,鸭肉,鱼。豆制品如豆腐,豆皮。还有鸡蛋,牛奶等等。
3.油脂的摄入每天在20-30克左右,以植物油为主,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸1:1:1的比例,胆固醇的摄入量每日300mg以下。
4.新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜,可以不限量摄入。富含淀粉的蔬菜,像土豆、藕、胡萝卜等适量摄入。
5.每日进食新鲜水果。
6.低钠饮食,每日的钠摄入量小于6克。
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