这6种入味的冷面，酸甜爽口，筋道可口，简直不要太爽啊！

这6种入味的冷面，酸甜爽口，筋道可口，简直不要太爽啊！这碗海藻冷面整体色彩艳丽，赏心悦目，面条筋道柔软且有弹性，加汤的水冷面清爽光滑，特别是糖醋味渗到汤水里之后，整碗汤都酸酸甜甜辣辣的，令人食欲大增，而拌冷面则香辣开胃，非常适合这个炎热的夏天食用。

梅雨季节一过，马上就会迎来一年中最热的天气：三伏天。天气一热人的胃口就不好，总想吃些清凉爽口的食物。朝鲜冷面冰爽清凉，会令人食欲大开呢，给你带去味觉上的享受，吃起来真的味道相当的不错，让人吃了还想吃，难以忘怀

荞麦是一种营养丰富又能预防心血管疾病的健康食品，荞麦中的蛋白质含量高达11%，尤其是在粮食中普遍缺乏的赖氨酸在荞麦中相当丰富，要比小麦、大米这些粮食高出2.7倍。荞麦中的维生素B1、维生素B2也要高于小麦。荞麦中所含的3%-4%的脂肪主要为单不饱和脂肪酸的油酸和多不饱和脂肪酸的亚油酸，它们可以起到降低血脂的作用，而且也是前列腺素和脑神经的重要成份，所以还有调节、增强生理机能和健脑的功能。

每逢这样炎热夏天呢，我就会想起凉爽的，带酸辣味道的韩式冷面所以呢今天要给大家分享韩式拌冷面做法~让你大饱口福，食材很健康，值得大家尝尝，口感非常的棒，让人回味无穷

冷面，是朝鲜族的传统食品，用荞麦面或小麦面（也有用玉米面、高粱米面）制作而成，柔韧耐嚼，凉爽清淡，其中的咸、辣，伴随着酸甜，滑顺润喉，可令人食欲大增。朝鲜族有在正月初四中午，以及过生日时吃冷面的传统，据民间传说，这一天吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿、长命百岁，因此冷面在朝鲜也叫“长寿面。”

现在虽然是冬季挡不住诱惑吃碗苏子面。因为喜欢吃冷面酸甜的味道，每次路过朝族面馆都被吸引。还是坚持回家自己做。实惠卫生想吃啥味道的就买啥料。喜欢苏子叶的香味，于是做碗苏子叶味道的冷面。味道超级好。有想吃的么，一起来试下吧。

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