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【K12学习】五年级上册综合实践教案：制作我健康美食（9页）

来源：泰然健康网时间：2024年12月11日 13:12

【K12学习】五班级上册综合实践教案：制作我健康美食　五班级上册综合实践教案：制作我的健康美食　其次课制作我的健康美食　一、活动背景　现在大多孩子家庭条件优越，过着衣来伸手、饭来张口的生活。他们不懂得节俭，常以自我为中心，不懂得关怀他人，照看他人，家务活更是不会做。在前一阶段我们班开展的”科学饮食，健康成长’的综合实践活动争辩过程中，很多同学都表现出自己动手做饭的热忱，为了满足他们孩子们的欲望，也为了他们能真正学会一些生存的基本技能，我们班通过一再争辩打算开展”美食制作’综合实践活动。　二、活动总目标　让同学了解中华民族的风族习惯，初步把握初步的劳动技能，培育同学实践力量。　在活动中体验家务劳动的艰辛和欢快，唤起同学宠爱家务劳动的欲望和热忱，在活动中发觉美，制造美。　以活动为载体，通过同学的亲身经受，学会与人合作，沟通，增加集体意识以及合作精神，培育良好的行为习惯，学会生活，学会做人。　通过访问、调查、上网、查阅资料等方法培育同学搜集、　整理资料的力量，把握基本的争辩方法。　三、活动具体目标：　学问与技能：　 “培育同学搜集和处理信息的力量；学习发觉争辩解决问题的力量；培育与他人合作的力量，有际交往的力量；能将自己的劳动成果通过不同形式呈现与沟通，培育同学科技创新的力量；　过程与方法：　通过组织同学开展查阅资料、调查、访问等活动，培育同学与人交往，与人合作的力量。　鼓舞孩子自己设计可行的方法学做饭，培育同学综合运用多种阅历学习新学问的力量。　情感、态度与价值观：　以活动为载体，通过同学的亲身经受，学会与人合作，沟通，增加集体意识以及合作精神，培育良好的行为习惯，学会生活，学会做人。并且在活动过程中体验劳动的欢快，对自己的成果有喜悦感，成就感，感到与他人合作的乐趣。　四、活动适用对象：五班级同学　五、活动时间：周一至周五　六、活动过程　阶段预备阶段　一、具体目标：明确主题，成立小组，预备实施　二、活动时间：课内 1 课时　三、活动过程：　谈话引入争辩主题　围绕主题，开放争辩　确定主题，分组制定活动方案　依据同学们各小组的汇报，完善自己的活动方案. 　其次阶段实施阶段　一、具体活动支配：　活动一：粥的制作。　活动二：面食的制作。　活动三：菜肴的制作。　活动四：汤的制作。　二、具体目标：　通过调查活动，了解各种美食的制作方法。　培育同学搜集、整理资料的力量。　培育同学搜集和处理信息的力量；学习发觉争辩解决问题的力量；培育与他人合作的力量，有际交往的力量；能将自己的劳动成果通过不同形式呈现与沟通，培育同学科技创新的力量；　三、活动过程：　各争辩小组分头行动，通过上网、查阅书籍、询问父母等方法了解将要制作的食物的制作过程。　做好活动记录，组长做好整理。　班内进行沟通，老师总结归纳。　动手实践，做中学，体会欢快。　品尝劳动成果。　四、活动时间：周一至周五　第三阶段：成果呈现评价阶段：　通过召开以”美食品尝’为主题的班队活动让每组做出自己最拿手的美食供大家品尝，同学在享用美食的过程中体验到劳动的欢快，感受劳动成果得来不易，共享同学劳动的喜悦。 PAGE PAGE 1 PAGE PAGE 1 　五班级上册综合实践教案：制作我的健康美食　其次课制作我的健康美食　一、活动背景　现在大多孩子家庭条件优越，过着衣来伸手、饭来张口的生活。他们不懂得节俭，常以自我为中心，不懂得关怀他人，照看他人，家务活更是不会做。在前一阶段我们班开展的”科学饮食，健康成长’的综合实践活动争辩过程中，很多同学都表现出自己动手做饭的热忱，为了满足他们孩子们的欲望，也为了他们能真正学会一些生存的基本技能，我们班通过一再争辩打算开展”美食制作’综合实践活动。　二、活动总目标　让同学了解中华民族的风族习惯，初步把握初步的劳动技能，培育同学实践力量。　在活动中体验家务劳动的艰辛和欢快，唤起同学宠爱家务劳动的欲望和热忱，在活动中发觉美，制造美。　以活动为载体，通过同学的亲身经受，学会与人合作，沟通，增加集体意识以及合作精神，培育良好的行为习惯，学会生活，学会做人。　通过访问、调查、上网、查阅资料等方法培育同学搜集、　整理资料的力量，把握基本的争辩方法。　三、活动具体目标：　学

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