鸡蛋零难度做法分享,鲜嫩可口又入味,在家即可轻松制作
关注提起鸡蛋大家应该多多少少都有所了解,这是当前比较热门的食材,在生活中得到了不少美食爱好者的认可,鸡蛋的做法有很多可以炒鸡蛋,也可以煮鸡蛋,可以做成各种各样的美食,大多数朋友都比较喜欢吃,个人也是如此,那么有哪些比较简单的鸡蛋做法呢?下面为大家分享一下吧。
鸡蛋的做法有很多,其中简单的做法有这么一种,不仅仅味道好而且软嫩可口,孩子们也比较喜欢吃,相信很多朋友都尝试过煎蛋或者水煮鸡蛋,虽然营养价值高,但小朋友们都不爱吃,因为这种鸡蛋很容易噎着,所以大家可以尝试其他的做法,鸡蛋的做法,有很多个人感觉鸡蛋羹非常不错,这样做出来的鸡蛋风味比较独特,软香可口,非常入味,尤其是孩子们比较喜欢吃。不知道大家对这种鸡蛋是否感兴趣呢,如果家中有孩子,可以跟着我一起学习这道美味制作。
肉末蛋羹:鸡蛋零难度做法分享,鲜嫩可口又入味,在家即可轻松制作,制作这道美味需要提前准备食材,包括鸡蛋,肉末,葱花,咸盐,生抽,老抽。刚刚也已经提到了,这道美味不需要太多复杂过程,只要大家准备好食材,按照过程来操作就可以轻松搞定,没有太多的难度,下面为大家分享一下过程吧。
第一步:首先需要准备四五个鸡蛋放在碗里面搅拌均匀,然后放上咸盐,搅拌均匀之后加入温水,温水不需要太多一般一半就可以。搅拌均匀过滤一下鸡蛋液,当然也可以不过滤,过滤过后可以让鸡蛋变得更可口。
第二步:把鸡蛋液放在盆子里面包上一层保鲜膜,然后留上几个小孔,放入蒸锅里面,一般需要蒸15分钟,然后起锅倒油,油热后放入肉末放老抽,简单的搅拌均匀,把鸡蛋取出来撒上肉末即可,是不是感觉这道肉末蛋羹很不错呢?
大多数朋友都非常喜欢吃这种鸡蛋做法,因为操作过后大家会发现鸡蛋会如此好吃,比起水煮鸡蛋或者煎蛋来说要好吃很多,如果大家喜欢的话,可以尝试制作和肉末搭配一下,味道很好,营养可口特别棒。个人感觉这道菜确实挺适合在家中制作的,尤其是有孩子的朋友,给孩子做上这么一道菜,可以让孩子感受到很多的乐趣,不仅仅能够补充营养而且还能解馋,这样的搭配方式营养确实丰富,适合大多数人群,不管是孩子,老人也可以多吃一些,营养丰富而且比较容易制作。