办喜事菜谱12个菜【婚礼纪】
结婚酒席是中华传统婚礼的重要环节,象征着喜庆与团聚。美食佳酿丰盛,喜庆气氛洋溢,为新人送上美好祝福的同时,也拉近了人与人之间的距离。小犀给大家介绍办喜事菜谱12个菜,道道都有好的寓意,想了解的朋友一起往下看。
一、办喜事菜谱12个菜
办喜事的菜谱应尽可能丰富多彩,既要符合口感,也要体现吉祥如意的美好寓意,以下是一些小推荐:
推荐一:
清蒸鱼、红烧肉、酱肘子、糖醋排骨、珍菌炖土鸡、红烧大蹄筋、上汤时令蔬菜、缤纷鲜果果盘、白切鸡、四喜丸子、清蒸虾、嫩牛肉。
推荐二:
卤水大拼盘、驰名八彩蝶、葱香焗辽参、白灼基围虾、荆州大甲鱼、金牌手撕鸽、清蒸老虎斑、干烧鹿筋、蜀湘黄牛肉、碧绿鲍菇炒爽肉、千佛菌炖肚肺、蒜茸扇贝。
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推荐三:
喜庆八冷碟、水果圆子羹、烧味大拼盘、黄油焗龙虾、广式多宝鱼、招牌牛肋骨、火腿蒸本鸡、花雕蒸肉蟹、一品娃娃菜、百合西芹、广式芥兰银耳炒、山药四宝鱼肚羹。
推荐四:
凉菜六单碟、白灼虾、姜葱肉蟹、孜然兔腿、清蒸鲈鱼、芋儿仔鸡、方祖笋烧牛肉、油焖山笋尖、板肉炒山药、炒时蔬、清蒸大海青斑、特色葱油鸡。
二、喜事酒席一桌大概多少钱
喜事酒席的价格因多种因素而异,包括酒店或餐厅的档次、所在地区、菜品选择等。一般来说,在普通酒店或餐厅举办喜事酒席,价格大概在1000元至3000元之间每桌。如果选择高档酒店或餐厅,价格则可能高达5000元甚至10000元以上每桌。
具体来说,三星级酒店的普通婚宴一般每桌在2000元左右,四星级酒店普通婚宴每桌一般在3000元左右,而五星级酒店高档婚宴每桌可达6000元以上。当然,这些价格都是根据一些平均数值来计算的,具体的价格还需要根据实际情况来确定。
另外,如果选择在农村或家里办喜事,酒席的成本会相对较低,但也需要考虑到食材采购、厨师费用、餐具租赁等方面的费用。
办喜事菜谱12个菜就给大家距离这些了,可以做个参考。
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